Олеся Макогон
Фотоотчет «Откуда к нам хлеб пришёл…»
▼ Скачать + Заказать документы
От куда к нам хлеб пришёл"
18.02.2020
Хлеб-это единственный продукт который едят и ценят во всём мире. В русском фольклоре «Хлеб-всему голова». Об особом значение хлеба мы узнаём с детства.
В рамках проведения тематической недели: «Откуда к нам хлеб пришёл» воспитанники МБДОУ детского сада № 10 «Лазорик» группы «Звездочки» совершили удивительное путешествие в волшебный мир изготовления хлебобулочных изделий, познакомились с их разновидностью.
Темочки:
Были проведены беседы, загадки, медийная презентация, рассмотрены иллюстрации по теме. Ребята узнали, какой долгий путь проходит хлеб : от колоска в поле до хлебобулочного изделия на нашем столе. Хочу такой сайт
Итоговым занятием недели была экскурсия на пищеблок детского сада и мастер-класс от повара Филичевой Инны Викторовны. Она охотно поделилась секретами работы с тестом. Ребята узнали, что муку нужно обязательно просеять, молоко должно быть тёплым, яйца свежие, дрожжи, соль, сахар, ванилин. А самое главное - это нежно и с душой замесить тесто, приправить любовью, после чего отправить тесто отдохнуть и подняться. Особый восторг у детей вызвало «отдохнувшее» тесто.
Самым увлекательным моментом мастер-класса было непосредственно изготовление ватрушек, птичек, ёжиков и булочек руками детей.
За эту неделю воспитанники узнали много о процессе выращивания хлеба, о его значимости для человека. Хочется верить, что дети поняли – ХЛЕБ - это не просто изделие купленное в магазине, а тяжёлый труд людей.
Воспитатель группы №8. Макогон О. С
Олеся Макогон | Все публикации
