гульнара кырыкчы
Конспект занятия в подготовительной группе с использованием развивающих игр В. В. Воскобовича
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект занятия в подготовительной группе
с использованием развивающих игр В. В. Воскобовича
Ф. И. О. педагога, должность Кырыкчы Гульнара Габдулбаровна, воспитатель
Место работы (наименование ДОУ) МАДОУ «Детский сад №398 комбинированного вида» Советского района г. Казани
Возрастная группа Подготовительная 6-7 лет
Темочки:
- Воскобович, В.В. Игры, развивающие пособия, занятия
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Подготовительная группа
- Художественно-эстетическое развитие. Технологии
- Темочки
Тема образовательной деятельности ОО «Художественно-эстетическое развитие» - лепка из тестопластики «Праздничный торт»
Цель
Способствовать развитию интеллектульно –творческих способностей.
Воспитательные:
- воспитывать интерес к развивающим играм, выполнять поставленные задачи, работая в коллективе ; желание оказывать помощь друзьям;
-воспитывать уважение к профессии кондитера.
Развивающие :
- развивать зрительно-пространственное восприятие;
- развитие мелкой моторики рук;
- развитие логического мышления, памяти, воображения;
- развивать творческие способности, чувство формы, пропорции.
Образовательные:
- закреплять умения простейшего конструирования по алгоритму в «Геоконте»
- формировать умения ориентироваться на плоскости;
- закреплять приемы лепки в технике тестопластике: скатывание круговыми движениями между ладонями, расплющивание
- познакомить с трудом повара-кондитера.
Активизация словаря повар-кондитер, технолог кондитерских изделий
Предварительная работа с воспитанниками -использование на занятиях развивающих игр Воскобовича;
- беседа о профессии кондитера, повара;
Дидактическое обеспечение Демонстрационный материал:
«Геоконт», «Игровизор», презентация кондитерских изделий
Раздаточный материал: Геоконт, Игровизор, маркеры, соленое цветное тесто, стек.
Структура I Вводная часть
Воспитатель: Ребята, посмотрите, к нам пришли гости. Давайте поздороваемся и улыбнемся.
Пусть наша добрая улыбка
Согреет всех своим теплом,
Напомнит нам, как важно в жизни
Делиться счастьем и добром.
Предполагаемые ответы детей: Здравствуйте!
Презентация
Воспитатель: Ребята, а вы знаете что любят дети больше всего на свете?
Предполагаемые ответы детей: Мороженное, конфеты, сладости…
Воспитатель: Я тоже очень люблю сладости, вкусные пирожное…А кто знает как называют профессию человека, который готовит все эти сладости?
Предполагаемые ответы: повар…
Воспитатель: Его называют поваром- кондитером. А хотите поиграть в кондитеров и что-нибудь испечь?
Предполагаемые ответы: Да.
Воспитатель: : Тогда проходите в наш кондитерский цех, одевайте халаты, косынки.
II. Основная часть
Презентация
Воспитатель : Теперь мы с вами настоящие кондитеры.
Повар-кондитер – человек, который готовит, выпекает, а затем украшает пирожные, торты, печенья…
Профессия кондитера очень сложная, и в то же время очень интересная, творческая. Вы, наверное, были в кафе, или покупали в магазине вкусные пирожные и торты. Как красиво они украшены: и цветочками и грибочками. А сколько видов печенья и пряников. Это все приготовил повар-кондитер!
И что же мы будем сегодня готовить?
Предполагаемые ответы: конфеты, пирожное…
Воспитатель: Я вам загадаю загадку- схему
1. С3-О3
2. О3-Ж3
3. Ж3-Г3
4. Г3-С3
1. С2-Ф2
2. Ф2-К2
3. К2-О2
4. О2-С2
Чтобы узнать отгадку, нам поможет наш «Геоконт».
Работа детей на «Геоконте»
Воспитатель: На что похожа ваша фигура? Какие геометрические фигуры у вас получились?
Предполагаемые ответы: Торт. Два прямоугольника.
Воспитатель: Правильно, когда два прямоугольника разной величины наложили друг на друга, она стала похожа на праздничный торт.
Сегодня мы с вами будем лепить торт из соленого теста.
А чтобы что-то приготовить или испечь, что нужно сделать?
Предполагаемые ответы: надо знать как это готовится.
Воспитатель: Перед тем как начать готовить, мы должны знать его рецепт и как будет выглядеть это блюдо. На фабриках есть такой человек, который и занимается этим делом, его профессия - технолог. На разных фабриках и заводах есть свои технологи, а в кондитерском цехе работает кондитер-технолог.
Воспитатель: Мы тоже сейчас станем технологами и нарисуем как должен будет выглядеть торт. А для этого нам поможет графический планшет «Игровизор»
Сейчас я вам буду диктовать точки направления, а вы должны внимательно слушать и чертить с помощью маркера на планшете.
Найдите на планшете левый нижний угол, найдите на нем зеленый крестик, отсчитайте от крестика на вверх 3 клетки и поставьте точку.
2 кл. вверх
1 кл. вправо
2 кл. вверх
2 кл. вправо
1 кл. вверх
4 кл. вправо
1 кл. вниз
2 кл. вправо
2 кл. вниз
1 кл. вправо
2 кл. вниз
10 кл. влево
Работа детей на «Игровизоре»
Предполагаемые ответ: У меня получилась форма торта, пирожного.
Воспитатель: Да, правильно. Сейчас возьмите маркеры и отделите коржи и скажите сколько коржей у вас получилось?
Предполагаемые ответы: 3 коржа.
Физминутка
Раз, два, три, четыре, пять,
Будем пальчики считать,
Все такие нужные,
Крепкие и дружные.
- Пересчитать пальчики и сделать точечный массаж.
Воспитатель: Ну, а теперь пройдите к другим столам, где лежит на тарелочке цветное соленое тесто и пластилин.. Выбирайте сами, из чего будете лепить.
Воспитатель: Мы с вами знаем, что торт должен состоять из трех коржей.
Для выполнения работы вам понадобятся комочки теста разного цвета и украшения для торта.
Скатываю шар из комочка желтого соленого теста, расплющиваю не очень тонко нижней частью ладони и формирую первый слой коржа. Это основа. Помещаю на подставку. Раскатываю коричневый комок теста, тоньше, чем корж– это крем шоколадный, помещаю его на основу. Так же леплю второй и третий корж. Можно использовать разные цвета для крема. И украшаю свой торт, скатывая маленькие шарики из цветного теста (элементы дымковской росписи)
Перед тем как начать лепить вспоминаем правила работы с тестом, стекой.
Работа детей. Готовые работы выставляются на полку.
III. Заключительная часть.
- Ребята, что вам больше всего понравилось?
- Мне тоже очень понравилось как мы с вами дружно работали.