Наталья Полкунова
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Откуда хлеб пришёл» для дошкольников
▼ Скачать + Заказать документы
Цель : дать представление о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом.
Задачи : Дать представление о том, как хлеб попал к нам на стол.
Познакомить с профессиями хлебороба, тракторист, комбайнер, пекарь, мельник.
Расширять представления о том, как выращивают и пекут хлеб.
Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей выращивающих хлеб.
Темочки:
- Занятия по ознакомлению с окружающим миром
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Конспекты занятий, НОД
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» октябрь 2023
Материал : семена пшеницы, земля, колосья, мельница, мука, хлеб, хлебобулочные изделия.
Ход занятия.
Ребята, я для вас приготовила сюрприз!
Хотите узнать, что лежит у меня на столе? (да)
Отгадайте загадку.
Хрустящей корочкой одет
Мягкий, чёрный, белый (хлеб)
Молодцы ребята! Это хлеб!
Хлеб - это продукт который есть у нас на столе всегда, и мы его очень любим.
А из чего делают хлеб? (ответы детей, из муки)
А что ещё пекут из муки? (ответы)
Игра " Чудесный мешочек"
Ребята, вы сейчас будете на ощупь доставать один предмет и отгадывать его название ( дети на ощупь описывают предмет : бублик, сушка, рогалик)
Одним словом это называется хлебобулочные изделия.
Ребята, а кто нибудь из вас знает откуда хлеб пришел? (ответы, из магазина)
А в магазин он как попал? (ответы)
Хотите узнать как хлеб попал к нам на стол? (ответы)
У вас на столе стоят подсказки, давайте мы с вами рассмотрим все по порядку. Я буду рассказывать, а вы мне помогать! Хорошо!
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Цель дать представление о том какой путь проходит зерно чтобы стать хлебом](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697494691.jpg)
Весной в поле выезжает трактор.
Трактор пашет, затем боронит землю. К трактору прицепляют сеялки, насыпают семена и зерно ложиться в землю. Этой работой занимается тракторист.
А что для этого нужно, чтобы зерно прорасло? (ответы)
Да, тёплая погода, дожди поливают, зерно прорастает и превращается в росток
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Задачи Дать представление о том как](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697495598.jpg)
Когда хлеб созрел появляются колосья.
Давайте рассмотрим колосок!
Что вы видите? (ответы)
Да, ребята из одной семянки получили очень много семян
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Все о хлебе для детей хлеб попал к нам на стол](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697495861.jpg)
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Познакомить с профессиями хлебороба тракторист комбайнер пекарь мельник](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697495882.jpg)
Пришла пора косить урожай!
Косят специальные машины называются комбайны. Люди работающие на комбайне называют комбайнер.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Расширять представления о том как выращивают и пекут хлеб](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697496337.jpg)
Зерно обмолоченное комбайном высыпают в машину и везут на элеватор
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Воспитывать бережное отношение к хлебу уважение к труду людей выращивающих хлеб](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697496601.jpg)
Для чего? (там хранится зерно)
Затем зерно везут на мельницу.
Для чего? (чтобы зерно превратить в муку)
Люди которые мелят муку называют мельником
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 Темочки Занятия по ознакомлению с окружающим миром Конспекты занятий](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1355932-1697496866.jpg)
А дальше муку отвозят на хлебозавод в пекарню, там люди пекут хлеб и хлебобулочные изделия называют их (пекари).
Физминутка.
В землю зернышко попало, (приседания)
Прорастать на солнце стало (руки над головой)
Дождик землю поливал, и расточек подрастал (медленно встают)
К свету и теплу тянулся (тянутся вверх)
И красавцем обернулся.
Садимся за стол.
Ребята, что вы узнали о хлебе?
Какие профессии вы узнали?
Кто может рассказать откуда хлеб пришел?
Спасибо за внимание и поддержку!