Приложение МААМ

Конспект по исследовательской деятельности в старшей логопедической группе «Тесто — это интересно»

Карамчакова Екатерина
Конспект по исследовательской деятельности в старшей логопедической группе «Тесто — это интересно»
▼ Скачать + Заказать документы

МБДОУ «Лукоморье»

Конспект по исследовательской деятельности

в старшей логопедической группе

«Тесто - это интересно»

Воспитатель: КарамчаковаЕ. А.

г. Черногорск

Темочки:

Цель: создание условий для расширения представления детей об изготовлении теста, через исследовательскую деятельность.

Задачи:

– Учить соблюдать рецепт, в процессе приготовлении теста, используя простейшие приемы экспериментальной деятельности

- Развивать умение делать выводы по результатам исследовательской деятельности;

- Развивать слуховой, зрительный, тактильный анализаторы.

- Развивать   внимание, мышление, память, речь.

- Воспитывать аккуратность и самостоятельность при выполнении эксперимента.

Предварительная работа:

- Проведение опытов с мукой, лепка из соленого теста

Оборудование

Глубокие мисочки с мукой, 2 мерных стакана, 4 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли,влажные салфетки,стакан с водой, тарелочки фартуки -комплект на каждого ребенка.

Ход занятия.

Организационный момент.

Воспитатель заходит в группу с двумя пакетами продуктов. Объясняет детям, что пришла с магазина.

Воспитатель: - Ребята а вы мне не поможете разобрать пакеты? (ответы детей)

- А как вы думаете что можно приготовить из этих продуктов? (торты, пироги, печенье и т. д.)

Воспитатель: Правильно! Молодцы!

- Чтоб приготовить торты, пироги, печенье, что для этого нам необходимо? (тесто)

- А что бы вы хотели постряпать? (ответы детей)

Да, конечно нам необходимо тесто для любой выпечки. И нас с вами ожидает «Кулинарная школа». Но прежде чем нам пойти в эту школу, вы объединитесь. (дети объединяются в две подгруппы с помощью жетонов).

Дети проходят в «Кулинарную школу». Мы с вами будем учиться замешивать тесто. И так с чего же нам начать (ответы детей)

Правильно, для того чтоб нам начать работу, нам необходимо одеть спец. Одежду, расскажите для чего она нужна?

На столе лежат схемы, давайте их рассмотрим и попробуем замесить тесто.

Обсудите в своей команде последовательность добавления продуктов.

Дети опираясь на схему замешивают тесто.

Воспитатель: Какое тесто у вас получилось? (ответы детей) А как вы думаете что можно приготовить из этого теста? (ответы детей) Таким образом, замешивают тесто для выпечки.

Воспитатель: Ребята вы молодцы! Теперь вы умеете замешивать тесто, а сейчас вы можете из этого теста постряпать печенье.

Рефлексия

Ребята, вам понравилось наше занятие?

А что было самым интересным?

Вы довольны своей работой?

Вы мне очень понравились, за любознательность, за внимательность, за старательность.

Публикации по теме:

Конспект познавательно-исследовательской НОД «Чудо-вода» в старшей логопедической группе КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ " ЧУДО - ВОДА ". Цели: - познакомить детей с некоторыми свойствами воды; - закрепить знание об агрегатном состоянии.

Конспект занятия по познавательно-исследовательской деятельности в старшей группе «Загадочный воздух»Конспект занятия по познавательно-исследовательской деятельности в старшей группе «Загадочный воздух» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад КВ №1 «Солнышко» Конспект НОД по познавательно- исследовательской.

Конспект НОД по экспериментально-исследовательской деятельности в старшей группе «В гости к Архимеду»Конспект НОД по экспериментально-исследовательской деятельности в старшей группе «В гости к Архимеду» Цель: Развивать познавательно - исследовательскую активность детей в игровой ситуации. Задачи: - Создать условия для получения знаний по.

Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности «Волшебная соль» в старшей группе Цель: Развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей детей через познавательно-исследовательскую деятельность Программные.

Конспект познавательно-исследовательской деятельности «Где прячется воздух?» в подготовительной логопедической группе Конспект НОД по образовательной области «Познавательное развитие» (познавательно -исследовательская деятельность) в подготовительной логопедической.

Конспект ООД по познавательно-исследовательской деятельности в старшей группе «Волшебница Капуста» Конспект ООД познавательно-исследовательской деятельности в старшей группе МБДОУ Детский сад №1 «Сказка». Ст. Отрадная. Воспитатель Булыгина.

Конспект познавательно-исследовательской деятельности в старшей группе «Растения лечат» Конспект познавательно-исследовательской деятельности. Тема: «Растения лечат». Программные задачи: - закрепить и систематизировать знания.

Конспект познавательно-исследовательской деятельности «Волшебница вода» в старшей группе Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 12» «Волшебница вода» конспект познавательно – исследовательской.

Конспект проектно-исследовательской деятельности в старшей группе «Песочные фантазии»Конспект проектно-исследовательской деятельности в старшей группе «Песочные фантазии» Цель: Ознакомление детей с происхождением, видами, свойствами и использованием песка. Задачи: - формировать представления о песке как об.

Конспект занятия по исследовательской деятельности в старшей группе .

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Конспект по исследовательской деятельности в старшей логопедической группе «Тесто — это интересно»
Опубликовано: 17 августа 2019 в 08:16
+15Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Конспект по исследовательской деятельности в старшей логопедической группе «Тесто — это интересно»» (включая файлы) размещена пользователем Карамчакова Екатерина (УИ 822404) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Календарь
26 декабря 2024 четверг
Вы уже украсили елку?
Учим детей дарить подарки
27 декабря 2024 пятница
Поздравляем всех спасателей России!

Помним про безопасный Новый год!
Украшаем окна снежинками



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД