Татьяна Соловей
Конспект занятия «Профессия «Повар»
▼ Скачать + Заказать документы
Тема: Профессия «Повар»
Цель: Познакомить детей с профессией повар.
Задачи:
1. Знакомство с профессией повара, предметами помощниками, формой одежды.
2. Закрепить знания о столовой посуде.
3. Воспитывать уважение к труду.
4. Закреплять способы и приёмы лепки, раскатывание комочки теста между ладонями прямыми движениями рук, соединить концы колечком, образуя кольцо
5. Развивать мелкую моторику
Темочки:
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии. ВСЕ материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Темочки
Матерная: Кукла «Поварёнок»
картинка повара, посуда.
Соленое тесто, влажные салфетки
Словарная работа: повар, посуда, кухня, духовка, раскатывать и тесто.
Раздаётся стук в дверь
В. Ребята, к нам кто-то пришёл
открываю дверь, заходит к нам кукла Поварёнок
П. Здравствуйте ребята мальчишки и девчата! (здравствуй Поварёнок)
Вы узнали меня? Я Поварёнок
К. Ребята, я пришёл к вам в гости узнать, что вы сегодня утром ели?
Д. Кашу!
К. Как вы думаете, кто вам сварил эту кашу? (повар) слушаю индивидуальные ответы детей
К. А, где у нас в садике работает повар? (на кухне)
К. Что ещё кроме каши варит повар? (суп, котлеты, компот и тд)
К. А вы знаете как выглядит повар? подойдите вот к этому столу, у меня есть картинка, посмотрите, как выглядит повар
Что на нём одето? (рассматриваем картинку повара)
К. На голове белый колпак, белый халат. Правильно.
Молодцы!
К. У повара на кухне есть помощники
это его посуда, без неё ему будет туго.
К. Давайте посмотрим
Что это? (кастрюля) что в ней варит повар? (суп, компот)
А это что? (половник)
Что наливают половником? (суп, компот, чай)
Молодцы!
Ребята, я сегодня иду в гости к бабушке, мне нужна ваша помощь
Помогите мне напечь баранок для бабушке.
К. У меня есть тесто для баранок. Посмотрите какое тесто.
Д. мягкое
В. Ребята садитесь за столы, я покажу вам, как надо лепить из теста баранки.
Нужно раскатывать между ладошками.
Посмотрите, как у меня получается длинная колбаска, нужно соединить концы и получиться баранка.
ПРИСТУПАЕМ К РАБОТЕ.
К. читает полешку «Ай качи, качи качи»
К. Молодцы ребята, давайте положим на противень. А как вы думаете, где пекут баранки?
Д. (В деревне, (в печи) если я затрудняются ответить помогаю
В. Правильно в духовке
На тебе Поварёнок готовые баранки и ставь в духовку к повару на кухню.
П. Спасибо ребята!
П. Ребята чем мы сегодня с вами занимались?
Д. Познакомились с профессией повара и её помощниками
Д. Рассматривали картинки с поваром и посуду
Д. Помогали Поварёнку напечь из теста баранки, угощения для бабушки.
В. Молодцы!
