Татьяна Горячева
Планирование тематического дня для старших дошкольников «15 декабря-Международный день чая»
▼ Скачать + Заказать документы
Мы каждый день пьем чай - прекрасный полезный напиток, который снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. 15 декабря - Международный день чая. Целью праздника является не только популяризация напитка, но и привлечение внимания к людям, трудящимся на чайных плантациях, к тому, что вокруг каждой чашки с горячим ароматным напитком выстроена целая чайная индустрия. В России тоже устраивают праздник чая. Конечно, масштабные праздники у нас не проходят, но часто в разных городах страны в этот день устраивают чаепития с самоваром, традиционными русскими бубликами, пряниками, пирогами. Народные гуляния проходят с русским размахом.
Темочки:
- День чая, 15 декабря
- Зима
- Зима. Планирование на зимний период
- Планирование на декабрь
- Планирование. Планы работ
- Старшая группа
- Чай, чайные листья
- Чай. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» декабрь 2018
Традиция чаепития существует практически в каждой семье, но не все знают, откуда она к нам пришла. Церемония чаепития является частью культуры народов. Традиции русского чаепития имеют свой колорит, о нем пишут стихи, исполняют песни, пишут картины.
Самовар шумит, баранки
На скатерти-самобранке.
И конфеты, и печенье
И душистое варенье.
Подходите, гости, чаем
Вас сердечно угощаем.
К чаю ароматному
Пряники печатные.
Пейте чай и торт берите –
Чаще в гости заходите!
Цель: развитие интереса к традициям чаепития.
Задачи:
Образовательная область «Познавательное развитие»:
- познакомить детей с историей появления чая в России и традициями русского чаепития;
- дать представление о разных видах чая;
- научить детей правильно заваривать чай;
- развивать познавательно-исследовательскую активность в процессе экспериментирования.
Образовательная область «Социально-коммуникативное развитие»:
- прививать навыки этикета во время чаепития.
- воспитывать аккуратность, дружеские отношения друг к другу.
- совершенствовать умение детей объединяться в игре, приучать к самостоятельному выполнению правил.
Образовательная область «Физическое развитие»:
- познакомить с полезными свойствами разных видов чая для здоровья.
- вызвать желание у детей участвовать в подвижных играх.
Образовательная область «Речевое развитие»:
- обогащать словарный запас детей;
- познакомить с русским фольклором по теме "Чай".- упражнять в составлении предложений, рассказов по данной теме.
Образовательная область «Художественно-эстетическое развитие»:
- способствовать формированию эмоционального отношения к литературным
произведениям;
- развивать творческие способности детей.
Материал и оборудование: иллюстрации и репродукции картин, художественная и публицистическая литература, дидактические игры по теме, материалы для исследовательской и изобразительной деятельности, презентация, лэпбук "Чай пить - не дрова рубить",https://www.maam.ru/detskijsad/didakticheskoe-posobie-lyepbuk-chai-pit-ne-drova-rubit.html, атрибуты к сюжетно-ролевым играм.
Предварительная работа: рассматривание репродукций картин Н. П. Богданова-Бельского "Чаепитие у учительницы", Б. Кустодиева "За самоваром", изготовление лэпбука, подготовка к фотовыставке "Традиции домашнего чаепития", подбор литературы, дидактического материала, музыкальных произведений, чтение сти-ия Д. Хармса "Иван Иваныч Самовар".
УТРО:
Сюрпризный момент - появление доктора Пилюлькина или Самовара Ивана Иваныча:
Я хочу открыть секрет. И полезный дать совет.
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает.
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг.
Чай здоровью – лучший друг!
Беседа "Откуда появился чай". Цель: дать детям элементарные представления об истории возникновения чая, расширять кругозор. Рассказы детей "Как мы дома пьем чай". Цель: развивать речевую активность. Знакомство с пословицами и поговорками о чае. Цель: развивать интерес к фольклору. Игровое пособие "Веселый чай"(подуем на чай" для выработки воздушной струи. Сюжетно-ролевая игра "Семья" (сюжет "К нам пришли гости"). Цель: развивать социально-коммуникативные навыки детей. Работа с дидактическими играми из лэпбука "Чай пить - не дрова рубить".
НОД
1. Ознакомление с социальной действительностью "Традиции русского чаепития"с ИКТ. Цель: продолжать знакомить с культурными традициями русского чаепития, его атрибутами.
2. Развитие познавательно-исследовательской деятельности "Завариваем чай". Цель: познакомить с раными видами, сортами чая, учить заваривать чай.
3. Лепка (или рисование) "Чайный сервиз". Цель: совершенствовать изобразительные навыки, закрепить понятие "чайная посуда".
ПРОГУЛКА
П\игра (разновидность салок) "Чай-чай-выручай!". Цель: упражнять в беге, учить соблюдать правила игры. Наблюдение за погодой. Цель: развивать умение наблюдать и делать выводы по результатам наблюдений. Инд. работа: по развитию речи "Какой чай". Цель: совершенствовать грамматический строй речи, обогащать словарный запас.
ВЕЧЕР
Закаливающие процедуры после сна, растирание сухой варежкой. Чтение стихотворения М. Лукашиной "Чай с бергамотом". Цель: развивать интерес к художественной литературе. Беседа "Чай - здоровью лучший друг". Цель: расширять представления о пользе чая для здоровья. Игры из лэпбука "Чай пить - не дрова рубить". Цель: развивать внимание, память, мышление. Рассматривание фотовыставки "Традиции домашнего чаепития".
ИТОГОВОЕ МЕРОПРИЯТИЕ
развлечение с чаепитием "Чай пить - не дрова рубить". Цель: создать положительный эмоциональный настрой, развивать интерес к традициям русской культуры.
РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ
1. Папка-передвижка "15 декабря - Международный день чая".
2. Консультация "В чае мы души не чаем"".
https://www.maam.ru/detskijsad/konsultacija-dlja-roditelei-v-chae-my-dushi-ne-chaem.html
3. Участие в поготовке к фотовыставке "Традиции домашнего чаепития".
Методическая литература:
Н. Н. Леонова "Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями", - Детство-Пресс, 2016 г.
