Конспект организации трудовой деятельности «Подготовка к обеду» в старшей разновозрастной группе

Надежда Мартынова
Конспект организации трудовой деятельности «Подготовка к обеду» в старшей разновозрастной группе
▼ Скачать + Заказать документы

Конспект организации трудовой деятельности

«Подготовка к обеду» в старшей разновозрастной группе

Цель: Закрепление навыков самообслуживания при сервировке стола, приеме пищи и проведении гигиенических процедур.

Задачи:

1. Закрепить навыки правильного выполнения алгоритма мытья рук.

2. Способствовать формированию потребности содержать себя и свои руки в чистоте.

Публикация «Конспект организации трудовой деятельности „Подготовка к обеду“ в старшей разновозрастной группе» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Старшая группа
• Трудовое воспитание. Конспекты занятий
• Трудовое воспитание. Трудовая деятельность детей
• Темочки

3. Закрепить умение правильно сервировать стол, понимать значение своего труда.

4. Воспитывать заботливое отношение друг к другу, желание помогать взрослым.

5. Способствовать проявлению аккуратности, старания, положительных эмоций.

6. Повторить произведения К. И. Чуковского.

Оборудование: разрезные карточки с изображением посуды, посуда для сервировки стола, салфетки, костюм Федоры, телефон.

Предварительная работа: чтение произведений К. И. Чуковского, работа с разрезными карточками, беседа о том, как себя вести за столом, рассматривание иллюстраций с алгоритмом действия во время мытья рук и сервировки стола, изготовление «зайчиков» из салфеток для сервировки.

Ход режимного момента.

Дети заходят в группу после прогулки и рассаживаются на стульчики полукругом.

Воспитатель: - Ребята! Мы с вами уже погуляли, что же нас ждет сейчас?

Дети: - Обед.

Воспитатель: - Правильно. Обед. А что… (звонит телефон, воспитатель берет трубку. Алло! Кто говорит? Мойдодыр. Очень рады слышать Вас!

Начинайте свой рассказ!

Младший воспитатель: (из-за двери)

Нахожусь сейчас в дороге.

Все бегом, устали ноги.

Чтоб немного отдохнуть,

Я решил к Вам заглянуть.

Вы не против?

Воспитатель: - Нет, конечно!

Мойдодыр: - Хорошо, я к обеду подойду!

Воспитатель: - Ребята, к нам в гости к обеду придет Мойдодыр. Помните сказку про него? Кто ее написал? А про что эта сказка?

Дети: - Про грязнулю.

Воспитатель: - Вот именно! И Мойдодыр, наверняка захочет посмотреть, как мы с вами умеем соблюдать чистоту? Давайте же ребята, не ударим в грязь лицом. Посмотрите друг на друга и скажите, опрятно ли вы одеты? Аккуратные ли у вас прически? Чистые ли у вас лица?

Дети осматривают друг друга, делают замечания о внешнем виде.

Воспитатель: - Мы сейчас приведем себя в порядок, поправим все воротнички, прически, застегнем все пуговички, расправим одежду.

Воспитатель: - Вот теперь не стыдно показаться Мойдодыру. Молодцы! А что еще мы должны сделать перед обедом, чтобы Мойдодыр остался нами доволен?

Дети: - Вымыть руки!

Воспитатель: - Совершенно верно. А как правильно это сделать?

Дети: - Сначала откроем кран, намылим руки…

Воспитатель: - Идемте мыть руки! (моют руки)

- А как правильно развешивать полотенце?

Дети: - Аккуратно, на свою вешалку, расправить.

Воспитатель: - Хорошо, а пока у нас есть время и Мойдодыр добирается до нас, пройдемте на стульчики (дети рассаживаются на стульчиках).

Воспитатель:

- Мы теперь вполне готовы,

Чтоб пришел к нам Мойдодыр,

Умывальников начальник

И мочалок командир.

- Но где же он сам? Что-то его слишком долго нет.

Ребята, а давайте пока мы его ждем накроем на стол,

Кто у нас сегодня дежурный?

(Дежурные отвечают.)

Воспитатель: -

Мы дежурные сегодня.

Станем няне помогать

Аккуратно и красиво

Все столы сервировать.

Что сначала нужно сделать?

Будем руки чисто мыть.

Потом фартуки наденем, начнем скатерти стелить.

Мы салфетницы поставим,

А на самый центр стола –

Хлеб душистый, свежий, вкусный,

Хлеб – всему ведь «голова».

Вокруг хлебниц хороводом

Блюдца с чашками стоят.

Ручки чашек «смотрят» вправо,

В блюдцах ложечки лежат.

Мы тарелки всем поставим.

Вилки, ложки и ножи,

Не спеши, как класть подумай,

А потом уж разложи.

От тарелки справа нож,

Ложка рядышком лежит.

Нож от ложки отвернулся,

На тарелочку «глядит».

Ну а слева от тарелки

Нужно вилку положить,

Когда станем есть «второе»,

Будет с вилкой нож дружить.

Воспитатель: Молодцы, дежурные, внимательно меня слушали. А как красиво сервировали стол! Важно помогать взрослым. Вам приятно было потрудиться для всех?

(Звонит телефон, воспитатель берет трубку.)

- Алло! Ребята, Мойдодыр к сожалению не сможет к нам прийти. У него внезапно заболело горло.

- Очень жаль, а мы так хотели его порадовать. Ну что ж. в другой раз, правда ребята?

В группу вбегает взволнованная, расстроенная Федора. Хватается за голову и кричит:

Горе, горе мне Федора!

Ой беда! Беда! Беда!

Все тарелки, вся посуда,

Разбежались кто куда!

Что же делать мне без ложек?

Как мне пить и как мне есть?

Помогите же ребята

От меня беду отвесть.

Воспитатель: - Что случилось? Почему от тебя убежала посуда?

Странно, вот от нас посуда никуда не убегает.

Федора (осматривает посуду)

- Да, у вас посуда красивая, чистая, целая.

А я свою посуду била, запылила, закоптила.

Воспитатель: - Ребята, а может поможем Федоре?

Дети: - Поможем.

Воспитатель: - Федора, мы тебе поможем, но ты нам пообещай, что когда найдешь свою посуду, сразу всю ее перемоешь и приведешь в порядок.

Федора. - Обещаю, обещаю. Но чтобы вернуть мою посуду надо сыграть в игру.

Я, покажу вам какая была у меня посуда, а вы соберете картинки и назовете, что это. И для чего это нужно.

Игра "Собери посуду" (разрезные карточки для детей 4-5 лет)

Федора: - Какие вы молодцы! Спасибо Вам ребята. Теперь я буду совсем другой, я буду свою посуду содержать в чистоте.

Уж не буду, уж не буду я посуду обижать

Буду, буду, я посуду и любить и уважать.

Воспитатель: А скажите ребята, про что мы сегодня с вами говорили? Кого ждали в гости?

Дети отвечают.

Воспитатель: - А когда помогали Федоре, о чем говорили?

Дети отвечают.

Воспитатель: - Правильно. Во всем, всегда и везде нужно соблюдать чистоту и порядок.

- Я думаю, ребята что наш день даром не пропал, мы с вами сделали два хороших дела и посуде помогли и Федоре.

Федора. Вы хорошие ребята и мне очень помогли. Поэтому я приглашаю Вас к себе в гости на обед. Будем пить чай с пирогами.

Литература:

1. Л. В. Куцакова. Трудовое воспитание в детском саду. Москва – Синтез, Москва, 2016

2. Т. А. Шорыгина. Этикет для малышей. – М. : Книголюб, 2004.