Симакова Наталья
«Печем крещенское печенье». Фотоотчет о трудовом процессе с детьми средней группы
▼ Скачать + Заказать документы
Цель: создание условий для привлечения детей к процессу работы с тестом.
Задачи:
- активизировать познавательную активность детей;
- приобщать ребят к труду, народной культуре и традициям
- вызвать желание работать с тестом;
- развивать моторику рук, ручную умелость;
- учить правильно вырезать тесто формочками;
-доставить радость от процесса труда;
- вызвать желание угостить печенье сотрудников детского сада, родителей.
Рассказ воспитателя
Рождество — великий день для всего христианского мира. В России, его считают одним из главных семейных праздников.
В Рождественскую ночь во всех православных храмах проходят торжественные богослужения, горят свечи, поют церковные хоры. Считается, что в Рождественскую ночь небо открывается земле и небесные силы исполняют все добрые пожелания, которые задумывают христиане. Ребята, а знаете ли вы, что у этого праздника, есть свои обычаи, которые сохраняются веками. Главный обычай праздника Крещение – торжественное освящение воды, в которой потом омываются, чтобы быть здоровыми и крепкими.
В этот день даже вода из - под крана считается святой, и ей приписывают целебные свойства. Еще я хочу рассказать вам о некоторых старинных обрядах, которые выполняли на Крещение люди: одно из них - чертили мелом крестики на дверях, люди были убеждены, что крестик, защитит их от нечистой силы; еще один обряд - старые бабушки ходили к стогам сена и собирали с них снег, которому тоже приписывалась целительные сили, снег таял превращался в воду, которой потом умывались, чтобы не болеть. А еще у наших предков была традиция сжигать на Крещение все свои неприятности, неудачи. Старые люди говорили, что на Крещение можно погадать и узнать, каким будет будущее, удачлив ли будет наступивший год и что ждет каждого.
Еще одним обычаем, на крещение, было печь крещенское печенье. Русские люди верили, что это печенье может способствовать получению хорошего урожая, благополучию хозяйства и семьи.
Сегодня, мы с вами тоже будем печь крещенское печенье. Давайте, наденем фартуки, помоем руки с мылом и приступим к работе. Мы с ребятами рассмотрели какими формочками мы будем работать: сердечко, снежинка, пряник, мишка. Затем, я напомнила, как правильно вырезать тесто формочками, объяснила, что формочками нужно делиться. И ребята принялись за дело.
Ребята, с удовольствием вырезали тесто формочками, делились формами и аккуратно клали на противень.
Противень заполнили, можно нести на кухню и выпекать наше крещенское печенье.
Ребята, ждут с нетерпением, когда же испечется печенье! Открыли дверь, чтобы запах ванили быстрее дошел до группы! Ура, я чувствую запах наше печенье готово!
За обедом, все с огромным удовольствием, ели свое рукоделие! Уж, очень вкусное оно получилось! Ароматное, рассыпчатое и сладкое!
Поздравляем всех с Крещением! Будьте здоровы и Богом хранимы!
Спасибо, уважаемые коллеги, за ваши комментарии и поддержку!
Симакова Наталья | Все публикации
