Лучший педагог года

Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата «Дары солнца» (6 фото)

Жамойда Елена
Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата «Дары солнца»
▼ Скачать + Заказать документы

Конспект открытого занятия для родителей воспитанников

Тема: «Приготовление салата «Дары солнца»»

Задачи: закрепить понятия «овощи», «фрукты», сформировать представление о их пользе для воспитанников, влияние на их организм человека; совершенствовать навыки обработки продуктов с помощью ножа: нарезать фрукты кубиками, срезать шкурки с киви, удалять сердцевину из груш; смешивать ингредиенты; воспитывать способность к согласованному взаимодействую.

Публикация «Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями „Приготовление салата „Дары солнца“» размещена в разделах

Оборудование: разделочные доски, ножи, емкости для обрезков, большой салатник, порционные салатники, технологические карты пошагового приготовления салата.

Ингредиенты: свежие фрукты: груши, киви, бананы, виноград, мандарины; йогурт.

Ход занятия:

-Ребята, посмотрите, к нам в гости пришли ваши родители, им очень интересно посмотреть, как вы занимаетесь, как умеете готовить салаты.

Дети приветствуют родителей и садятся полукругом.

-Дети, какое время года мы с вами проводили? (ответы детей)

-Давайте вспомним, чем богата осень?

-Какой урожай собирали? (овощи, фрукты)

-назовите овощи. (ответы детей)

-Где растут овощи? (на грядке, на огороде)

-А где растут фрукты? (в саду, на деревьях)

-Какие фрукты вы еще знаете? (бананы, киви, хурма, апельсины и т. д.)

-Где они растут? (в тёплых странах, где много солнца, где не бывает холодных снежных зим)

-Как попадают эти фрукты в нашу страну? (ответы детей)

-Эти фрукты доставляют на самолетах, на пароходах по морям и океанам из жарких стран.

-А как фрукты и овощи попадают к нам на стол? (покупаем в магазинах)

Далее Физминутка, переходящая в инсценировку

-Мы вчера в саду играли,

(Дети идут по кругу, взявшись за руки)

Мы смородину сажали,

(изображают, как выкапывают яму, сажают в нее куст)

Яблоки белили мы.

(Движение правой руки вверх-вниз,

Починили мы забор,

(имитируют удары молотком)

Завели мы разговор:

-«ты скажи, садовник нам,

Что ты нам в награду дашь?»

-Дам в награду вкусных фруктов

1-ый ребенок:

Я - заморский гость банан,

Переплыл весь океан.

Меня солнце попросило

Передать вам свою силу.

Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата «Дары солнца»

2-ой ребенок:

Груши- словно лампочки

На деревьях висят,

Привлекают запахом

Взрослых и ребят!

Желтые душистые,

Нужно-золотистые.

3-ий ребенок:

Под шершавой кожурой

Сочный плод хранится мой.

Он зелёный и зернистый,

Нежный, сладкий и мясистый.

Киви называюсь я,

Мякоть вкусная моя-

Кладезь витаминов ценных,

Для здоровья драгоценных.

4-ый ребенок:

Украшенье сада-

Кисти винограда.

В каждой кисти

Солнца свет-

Лета теплого привет.

-а что из этих фруктов можно приготовить? (салат)

-Давайте сначала по картинкам расскажем приготовление салата.

Дети рассматривают технологические карты пошагового выполнения.

-Теперь приступим к приготовлению. Что нужно сделать прежде, чем сесть за стол?

Дети отвечают, что надо вымыть руки, затем надеть фартуки и колпаки.

Дети приступают к практическому выполнению. Уточняем правила пользования ножом.

Фото «Дары солнца»
Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата - фото

В ходе приготовления уточняем какая шкурка на ощупь у банана (гладкая), у киви(шершавая). Какой фрукт легче резать и почему.

Фото №1 Конспекты занятий

-Расскажите, а чем полезны фрукты? (много витаминов, необходимых для здоровья)

-А какие витамины вы знаете?

Дети отвевают:

-Витамин А – важен для зрения;

-Витамин Б нужен для хорошей работы сердца;

-Витамин Д делает наши руки и ноги крепкими;

-Витамин С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым.

Дети произносят прибаутку:

-Никогда не унываем

И улыбка на лице, потому что принимаем

Витамины АБС!

-Дети, вы слышите, какой запах у нас в группе? Дети отвечают (ароматный, сладкий, душистый, приятный)

Фото №2 Публикация Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями Приготовление салата Дары солнца размещена в разделах Конспекты занятий

-Вот порезали вы фрукты, сложили в салатник, что дальше? (нужно заправить йогуртом)

-Какой фрукт нарисован на банке я йогуртом? (дети отвечают)

-А этому фрукту нужно солнце? (Да)

Дети выливают йогурт в салатник, перемешивают (уточняем, как правильно перемешивать, используя две ложки)

Фото №3 Все конспекты Коррекционные занятия

А что еще можно сделать, чтобы салат смотрелся красиво?(украсить)

Дети украшают салат дольками мандарина и винограда.

Затем детям предлагаем придумать название салата. Выбираем название «Дары солнца».

-Ребята, вы отлично справились с заданием. Давайте угостим ваших родителей.

Дети раскладывают салат в порционные салатники и угощают своих родителей.

Публикации по теме:

Арттерапия как средство реабилитации инвалидов детства с ментальными нарушениямиАрттерапия как средство реабилитации инвалидов детства с ментальными нарушениями Данная тема несёт в себе здоровьесберегающие технологии и принципы доступной среды для инвалидов. Как художник, педагог, часто рассматриваю.

Фотоотчет «Приготовление салата «Фасолинка»Фотоотчет «Приготовление салата «Фасолинка» Сегодня мы представляем мастер-класс по приготовлению салата "Фасолинка". Он получается очень вкусным и сытным, что немаловажно зимой.

Дидактическое пособие «Закрой изображение листочком» для занятий с детьми с ментальными нарушениямиДидактическое пособие «Закрой изображение листочком» для занятий с детьми с ментальными нарушениями Данное пособие мы используем в работе с детьми с ОВЗ в старшей группе ДОУ. Задания, на первый взгляд, кажутся простыми, не требующими умственной.

Фотоотчет о кулинарном практикуме «Приготовление фруктового салата» в подготовительной группеФотоотчет о кулинарном практикуме «Приготовление фруктового салата» в подготовительной группе В течение календарно – тематической недели «Праздник урожая» мы с ребятами беседовали о пользе овощей и фруктов; о труде взрослых в осенний.

Конспект НОД «Весенняя мозаика». Мастер-класс от мам «Приготовление витаминного салата»Конспект НОД «Весенняя мозаика». Мастер-класс от мам «Приготовление витаминного салата» Цель: Создать условия для закрепления понятий «овощи» и «фрукты». Задачи: Добиться уточнения знаний в правильном назывании овощей; Обеспечить.

Конспект открытого занятия для детей 5–6 лет с нарушениями слуха «Транспорт. Геометрические фигуры»Конспект открытого занятия для детей 5–6 лет с нарушениями слуха «Транспорт. Геометрические фигуры» Конспект открытого занятия для детей 5-6 лет с нарушениями слуха на тему: "Транспорт. Геометрические фигуры" - Цель: Расширить представления.

Кулинарный мастер-класс. Приготовление салата «Витаминка» в средней группеКулинарный мастер-класс. Приготовление салата «Витаминка» в средней группе Дорогие друзья, хочу представить вашему вниманию мастер-класс по приготовлению салата. Наступил момент сбора урожая в нашем "Огороде на.

Применение технологии кроссенс «Эмоции» в развитии интеллектуальных способностей дошкольников с ментальными нарушениямиПрименение технологии кроссенс «Эмоции» в развитии интеллектуальных способностей дошкольников с ментальными нарушениями Применение технологии кроссенс «Эмоции» в развитии интеллектуальных способностей дошкольников с ментальными нарушениямиСегодня мы встречаем.

Занятие по изодеятельности «Изготовление объёмной игрушки из бросового материала» для инвалидов с ментальными нарушениямиЗанятие по изодеятельности «Изготовление объёмной игрушки из бросового материала» для инвалидов с ментальными нарушениями Цель — Развитие пространственного и образного мышления у воспитанников с ОВЗ. Развитие навыков конструирования, знание геометрических форм.

Занятие по изодеятельности «Плешковская и чернышенская игрушка» для инвалидов с ментальными нарушениямиЗанятие по изодеятельности «Плешковская и чернышенская игрушка» для инвалидов с ментальными нарушениями Здравствуйте, уважаемые коллеги- педагоги! В предыдущих записях блога я опубликовал конспекты занятий по Плешковской и Чернышенской игрушке,.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата «Дары солнца»
Опубликовано: 15 июня 2023 в 13:46
+241Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Конспект открытого занятия для родителей с воспитанниками РЦ с ментальными нарушениями «Приготовление салата «Дары солнца»» (включая файлы) размещена пользователем Жамойда Елена в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 14.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
24 ноября. День матери. Папка-передвижка к празднику

День матери - самый главный праздник в детском саду!

23 ноября. День рождения Н. Носова. Передвижка о писателе

 23 ноября исполняется 115 лет со дня рождения известного детского прозаика, драматурга и киносценариста Николая Николаевича Носова. Книги этого писателя знакомы всем в нашей стране,...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД