Руфия Абдулина
Занятие для подготовительной к школе группы «Правильное питание — залог здоровья»
Занятие : «Правильное питание — залог здоровья»
Для подготовительной к школе группы.
Составила воспитатель :
Абдулина Руфия Равиловна
Цели: Формирование представлений о культуре питания дошкольников и окружающих их взрослых, как составляющую здорового образа жизни.
Задачи:
Публикация «Занятие для подготовительной к школе группы „Правильное питание — залог здоровья“» размещена в разделах
- Здоровое питание, полезные и вредные продукты
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Подготовительная группа
- Правильное питание. Конспекты занятий
- Продукты питания
- Темочки
• Развивать осознанное отношение к своему здоровью;
• Систематизировать знания детей о продуктах питания;
• Формировать навыки правильного питания, а также желания и готовности реализовать эти навыки в повседневной жизни;
• Развивать навыки коммуникативного общения;
Оборудование: игрушка «сердечко», 2 воздушных шарика, емкость с водой, тарелочка с сухим хлебом, бутылка «Колы», конфета, предметные картинки с изображением продуктов питания, изображение корзины и ведро, тарелочки с надписью названия витаминов A, B, C, D, E, муляжи фруктов и овощей, яблоки.
Ход занятия
- Сегодня, ребята, я приглашаю вас в необычную страну «Здоровей-ка». Но для начала нам нужно поздороваться друг с другом и пожелать здоровья. Для этого будем передавать друг другу сердечко со словами «Здравствуй (имя ребенка) желаю тебе здоровья». (Каждый ребенок передает сердечко и проговаривает слова).
- Как вы думаете, что это за страна и кто в ней живет?
(ответы детей)
- Кто из вас хочет быть здоровым? Все? Значит, мы все отправимся в страну «Здоровей-ка», чтобы узнать секреты здоровья!
«Здоровей-ка» – волшебная страна и непростая, попадем мы туда на волшебном ковре самолёте. А у нас в группе есть такой ковер. Предлагаю занять места.
(Дети проходят на групповой ковер).
- Усаживайтесь поудобнее и приготовьтесь к полёту. Расслабьтесь, закройте глаза и мы полетим.
Ну, что полетели? И пока мы летим, расскажите мне, а как вы понимаете, что значит быть здоровым?
(Ответы детей).
- Верно, это когда не болеешь, растешь, когда хорошее настроение, когда можно гулять на улице, чувствуешь у себя силы и многое можешь сделать.
А вы знаете, что каждый человек сам может укрепить себе здоровье? Есть такая поговорка: «Я здоровье берегу, сам себе я помогу».
- Так как же можно укрепить свое здоровье? Как вы думаете? (Ответы детей).
- Верно, закаляться, делать зарядку, купаться в море, правильно питаться, гулять на свежем воздухе.
Итак, вот мы и прибыли в страну «Здоровей-ка». А в стране есть своя лаборатория. Она называется лаборатория правильного питания. Предлагаю пройти и занять места. (Садятся на стулья)
- Ребята, мы в лаборатории правильного питания. Вспомним правила поведения в лаборатории. (воспитатель напоминает правила поведения)
И так, первый нас эксперимент.
(Воспитатель и дети подходят к столу, на котором лежат два воздушных шарика, емкость с водой и тарелочка с сухим хлебом).
- Ребята, давайте представим, что воздушный шарик это наш желудок. А для чего нужен желудок? Давайте вспомним, что это за орган и где находиться?
(Рассматривание макета человека).(Ответы детей)
- В желудке пища переваривается.
(Воспитатель берет один шарик и кладет туда кусочки сухого хлеба).
- Когда мы употребляем сухую пищу, наш желудок выглядит вот так. Посмотрите, какие стали его стенки, нравится ли ему такая пища? (Ответы детей)
- Стенки желудка стали шершавыми, неровными. Желудку такая пища не нравится, потому что ее сложно переваривать.
- А теперь давайте возьмем еще один шарик и нальем туда воды и представим что это жидкая пища.
Посмотрите, как теперь себя чувствует желудок, нравится ли ему жидкая пища?
(Ответы детей)
- Стенки у желудка ровные, гладкие. Жидкую пищу переварить легче, чем сухую
- Дети, очень важно употреблять разнообразную пищу. Но иногда продукты становятся вредными и даже опасными для нашего организма. Почему? (Ответы детей)
- Мы любим газированную воду, лимонад, колу. Мы считаем, что эти напитки утоляют жажду, но в них содержится так много сахара, который наоборот вызывает жажду; покупаем сосательные конфеты, жевательную резинку, а она вызывает образование желудочного сока, который способствует заболеванию желудка. (Гастрит, язву желудка и многие другие болезни)
Эксперимент с колой.
А давайте сейчас пронаблюдаем, что происходит в желудке. Колу наливаем в чашку и опускаем в нее конфету, которую многие из вас так любят - происходит всплеск газа (фонтан, вот так происходит в нашем желудке, большое количество газа опасно - ребенок может задохнуться или поперхнуться. А если кусочек мяса опустить в колу, он промаринуется, как шашлык.
- Еда может быть полезной и вредной. В полезной еде живут витамины, которые помогают нам расти здоровыми.
Дидактическая игра «Полезная и вредная еда».
Посмотрите на картинку - это чудо-корзина, на котором должны лежать полезные продукты. А это мусорное ведро. У вас на столах есть картинки с изображением продуктов питания. Давайте полезные продукты соберем в волшебную корзину, а вредные положим в мусорное ведро.
- Ребята, хотелось бы вам, чтобы ваш желудок был как мусорное ведро? Или хотите быть здоровыми и сильными? Значит, какие продукты мы будем употреблять в пищу?
Мы запомним навсегда -
Для здоровья нам нужна витаминная еда!
- Мы открыли один из секретов страны «Здоровей-ка» : чтобы быть здоровым, сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины и полезную еду. Витамины, как солдаты, охраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней. У витаминов есть имена, их зовут А, В, С, Д, Е.
Дидактическая игра «Аскорбинка и её друзья»
Витамины живут в овощах, фруктах, ягодах и других продуктах.
Чтобы у вас были всегда зоркие здоровые глазки нужно кушать витамин А.
А живет он в оранжевых и красных овощах и фруктах. Подумайте и назовите оранжевые овощи и фрукты, в которых живет наш витамин А? (Ответы детей).
- Да. Это морковь, тыква, яблоко, болгарский перец.
А еще нашим глазкам нужна небольшая гимнастика
Гимнастика для глаз «Заяц»
Вверх морковку подними, на нее ты посмотри.
(Смотрят вверх.)
Только глазками смотри: вверх-вниз, вправо-влево.
(Глазами смотрят вверх-вниз, вправо-влево.)
Ай-да заинька, умелый! Глазками моргает.
(Моргают глазками.)
Глазки закрывает.
(Глазки закрывают.)
Зайчики морковки взяли, с ними весело плясали.
(Прыгаем, как зайчики).
- Продолжим знакомство с витаминами. Для того, чтобы ваш организм был как крепость, не подпускал злых микробов и не позволял им заразить вас болезнями, очень нужен витамин С. Он, ребята, живет во всем кислом. Как вы думаете, в каких продуктах питания мы можем найти витамин С? (Ответы детей).
- Это лимон, апельсин, шиповник, мандарин, смородина, клубника. А еще витамин С есть в капусте, редисе, луке. От простуды и ангины. Помогают апельсины. Ну, а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он.
- Хочу познакомить вас еще с одним витамином. Его зовут витамин Е. Он необходим для здоровья нашей кожи. А живет он в зеленых овощах, фруктах и зелени. Назовите их. (Ответы детей).
• Это петрушка, киви, капуста, зеленый лук.
А сейчас давайте немного отдохнем:
Физкультминутка
И я предлагаю провести с вами весёлую минутку здоровья.
Ах, какой же урожай,
(дети стоят лицом в круг)
Побыстрее собирай.
(правой рукой выполняют хватательное движение и опускают руку в другую сторону)
Выкопай картошку с грядки,
(имитация копания огорода)
Чтобы было всё в порядке.
Огурцы сорви быстрей,
(наклониться, правой рукой)
Чтобы съесть их поскорей.
(«сорвать огурец» движение зубами с закрытым ртом)
Срежь капусту, посоли,
(правую руку согнуть в локте, пальцы сжать в кулак, выполнить движение руки справа – налево)
Маму с папой угости.
(отвести поочерёдно руки вправо – влево)
Выдерни морковь, редиску,
(имитация выдёргивания овощей)
Поклонись им в пояс низко.
(выполнить наклон туловища вперёд, правую руку отвести от груди вправо)
Ай, какой же урожай,
(руки приставить к вискам, выполнив наклоны головы)
Ты в корзину загружай.
(руки развести в стороны, направив их движение к себе)
- Хочу познакомить вас еще с одним витамином В. Витамин В помогает сердцу, чтобы оно хорошо работало. А есть он в черном хлебе, в мясе, геркулесе.
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам
И не только по утрам.
- А теперь познакомимся с витамином D. Он делает ваши ноги и руки крепкими и укрепляет кости. А есть он в рыбьем жире, яйцах, молоке. А еще витамина Д много у солнышка и оно щедро делится с вами витамином Д, когда вы гуляете летом на улице.
Рыбий жир всего полезней, Хоть противный - надо пить.
Он спасает от болезней. А вам без них лучше жить.
Лексическая тема «Фрукты».
Игра «Назови какой сок»
Сок из яблок –яблочный,
Сок из груши –грушевый
И т. д
Молодцы, хорошо справились и с этим заданием.
Ну и напоследок, мы с вами сейчас поиграем.
Если предполагаемый совет оказывается правильным, все хлопают в ладоши, если нет, - топают ногами.
Вам, мальчишки и девчушки, приготовила частушки.
Если мой совет хороший вы похлопайте в ладоши.
На неправильный совет вы потопайте – нет, нет!
Жир, белки и углеводы соблюдать должны баланс.
Регулярное питание – и здоровье высший класс!
Это правильный совет? (да, да, да)
Не грызите лист капустный, он совсем, совсем невкусный,
Лучше ешьте шоколад, вафли, сахар, мармелад,
Это правильный совет (нет, нет, нет)
Утром Маша варит кашу, а Сережа ест омлет.
Будешь есть омлет и кашу – будешь сильным как атлет!
Это правильный совет? (да, да, да)
На меня напал гастрит. Говорит, держись, бандит!
Будешь «колу», «спрайты» пить, будешь ты со мной дружить.
Это правильный совет? (нет, нет, нет)
Мойте руки, ешьте чаще понемножку, до шести,
Ничего болеть не будет, будем умными расти!
Если мой совет хороший вы похлопайте в ладоши.
Зубы вы почистили и идите спать, захватите булочку
Сладкую в кровать. Это правильный совет? (нет, нет, нет)
Сухофрукты, мед, орехи нам заменят шоколад
И малыш будет здоровым и родитель будет рад!
Это правильный совет? (да, да, да)
Итог. - Молодцы! Ребята, сегодня мы были в стране «Здоровей-ка» и узнали несколько секретов здоровья, какие продукты нужно есть, чтобы быть здоровыми. Вам понравилось? Что интересного вы узнали? Какие витамины нужны для того чтобы быть здоровыми? Какие продукты нужно покупать в магазине? Что происходит с едой после того как мы ее съели? (Дети отвечают на заданные вопросы). -Молодцы вы правильно ответили на вопросы, запомнили какие продукты необходимы для того чтобы быть здоровыми. Теперь вы всегда будете знать, какие продукты лучше всего употреблять. А я сегодня вам принесла вкусные и полезные яблоки! Желаю вам цвести, расти,
Копить, крепить здоровье,
Оно для дальнего пути –
Главнейшее условие.
Помыть руки и раздать яблоки.
