Краткосрочный проект для детей старшей группы «Овощи и фрукты — витаминные продукты»

Наталья Лукьянова
Краткосрочный проект для детей старшей группы «Овощи и фрукты — витаминные продукты»

Возраст детей: Старшая группа

Срок проекта: с 5 сентября по 28 сентября

Тип проекта: Информационный практико – ориентированный.

Проблема: недостаточная осведомленность детей о пользе витаминов в детском организме в зимне-весенний период.

Цель: Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах или фруктах.

Задачи:

1. Углубить знания детей и родителей о ценностях продуктов питания (овощей и фруктов, о способах хранения и приготовления салатов из овощей и фруктов. Научить детей готовить простейшие салаты, сервировать стол.

2. Обогатить и развить активный словарь детей.

3. Вызвать у детей познавательную активность по теме “Что полезно и что вредно для здоровья” посредством игровой, трудовой и практической деятельности.

4. Воспитать культурно-гигиенические навыки и желание быть здоровым.

График мероприятий

Виды

деятельности Мероприятия Срок

Практический труд. 1. Уход за выращиванием овощных культур на огороде дома с родителями.

Ежедневно.

Совместная деятельность взрослого и ребенка 1.”Загадки с грядки”

2.”Витамины и полезные продукты”

3.”Витамины и здоровый организм”

4.”Приготовление витаминного чая”

5.”Здоровая пища”

6.”Знакомство с трудом повара”(экскурсия на кухню) сентябрь

Беседы. 1.”Самоанализ своего здоровья и забота о нем” (какое у тебя здоровье и как ты о нем заботишься)

2. Составление рассказа ”Вкусные истории”

(истории как готовятся салаты, чаи, соки)

3. «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу» сентябрь

Наблюдения. 1. За ростом овощных культур на огороде.

Ежедневно

Дидактические игры:

Дидактическая игра:

Игры-соревнования: 1.”Самые полезные продукты”

2.”Волшебный мешочек”

3.”Попробуй и отгадай”

4.”Фруктовое домино”

5.”Составь алгоритм”

“Поезд”(с карточками овощей и фруктов)

1.”Овощи и фрукты”

2.”Вершки и корешки” 1 раз в неделю поочередно.

1 раз в месяц.

Сюжетно-ролевые игры: 1.”Овощной магазин”

2.”Семья”

3.”Детский сад”

4.”День рождения”

5.”Поликлиника”

1 раз в неделю, чередовать

Изобразительная деятельность: 1. Апликация:

“Натюрморт”

“Как победить простуду”

2. Рисование:

“Самые здоровые жители овощной улицы Сезам”

3. Лепка:

“Овощи для салата”

“Блюдо с фруктами” сентябрь

Художественная деятельность: 1. Загадки об овощах и фруктах.

2.”Витаминные частушки”.

3. Стихотворения об овощах и фруктах.

4.”Огородные сказки” (“Как вырос огурец”, “Почему помидор красный”)

5. Рассказ “Фрукты-овощи”

(“Учимся правильно питаться”, Ю. П. Климович)

6. Рассказ “Очень вкусный пирог”

(“Даниил Хармс”)

Систематическая работа

Развлечения: Развлечение:

”Витамины круглый год” сентябрь

Работа с родителями:

Изготовление овощей и фруктов из соленого теста и пластилина.

Выставка «Ешьте овощи и фрукты. Это лучшие продукты» (плакаты, постеры)