Ольга Алексеева
Котлета по-киевски
Много раз слышала, но никогда не готовила. Сегодня для меня была премьера этого блюда.
Готовила так:
Куриную грудку отбила
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Много раз слышала но никогда не готовила](https://www.maam.ru/upload/blogs/296ab7649bece0aba5aab21b9c6a151f.jpg.jpg)
Посолила и поперчила
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Сегодня для меня была премьера этого блюда](https://www.maam.ru/upload/blogs/05d0b92fd6c1bda24a400a6363b524de.jpg.jpg)
В сливочное масло добавила раздавленный чеснок и размяла вилкой
Публикация «Котлета по-киевски» размещена в разделах
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Готовила так Куриную грудку отбила](https://www.maam.ru/upload/blogs/bd468da41a3643508ae234a988a823fc.jpg.jpg)
На каждый кусочек грудки положила немного масла и завернула рулетиком
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Посолила и поперчила](https://www.maam.ru/upload/blogs/de68837ede92ca73a0454a2334ce210f.jpg.jpg)
Каждый рулетик обмакнула в взбитое яйцо, а затем обваляла в панировочных сухарях
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 В сливочное масло добавила раздавленный чеснок и размяла вилкой Публикация Котлета по киевски размещена в разделах Кот котята](https://www.maam.ru/upload/blogs/8f435ff0bd8a53e3c450d2687472eb40.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Все о кошках для детей Темочки](https://www.maam.ru/upload/blogs/24add4e6a0e16ae58b751ad018da26f9.jpg.jpg)
Котлетки получились разными по величине, так как некоторые грудки разрезала пополам: большие для мальчиков, по меньше для девочек)
Обжарила в растительном масле с двух сторон
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 На каждый кусочек грудки положила немного масла и завернула рулетиком](https://www.maam.ru/upload/blogs/7da7e4991d888a8f9afdaaa7eb87c9eb.jpg.jpg)
Затем выложила обжаренные котлеты на противень и поставила в духовку примерно на 10 минут.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 Каждый рулетик обмакнула в взбитое яйцо а затем обваляла в панировочных сухарях](https://www.maam.ru/upload/blogs/23519c0f084d5ff5c289c8d540fd77a2.jpg.jpg)
Все готово, пора звать всех к столу!
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 Котлетки получились разными по величине так как некоторые грудки разрезала пополам большие для мальчиков по меньше для девочек Обжарила в растительном масле с двух сторон](https://www.maam.ru/upload/blogs/34f9ca860951f8c10eaadb90f592c33d.jpg.jpg)
Отобедали на УРА! Домашние оценили =)