Экологический урок для детей дошкольного возраста «Здоровая еда»

Людмила Маслова
Экологический урок для детей дошкольного возраста «Здоровая еда»
▼ Скачать + Заказать документы

Ход урока:

В1: Здравствуйте, ребята, здравствуйте гости!Кто знает, что такое экология?

В2: Лето пролетело незаметно, начался учебный год.

В1: Мы вам предлагаем провести экологический урок.

В2: Кто знает, что такое экология?

Ребенок: Экология -это наука оприроде и какое влияние оказывает на нее человек.

В1: Чему будет посвящен наш урок, мы узнаем от наших гостей.

В2: Встретим гостей аплодисментами!

Входят под музыку 3 эколенка с контейнерами, в которых порезанные фрукты (яблоки, груши, нектарины), обходят зал, останавливаются.

В1: Ребята, вы узнали,кто это?

Дима: Это это эколята-защитники природы.

В2: Давайте напомним вам,как их зовут.

Воспитатель называет, эколенок делает шаг вперед и кланяется.

В1: Это Шалун, Умница и Тихоня.

Шалун (Ваня): Человеку нужно есть

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Умница (Ксюша): Если хочешь быть здоровым,

Не хандрить и не болеть,

Все проблемы эти в жизни,

Можно с честью одолеть!

Вкусной, правильной едою,

Что энергию несет,

Она дарит нам здоровье,

Силу, бодрость придает!

Тихоня Так давайте впредь ребята,

С такой пищею дружить,

И тогда проблемы в жизни,

Будет проще пережить!

Шалун:Мы вам принесли экологически чистые продукты- вот эти фрукты.

Тихоня: Ешьте их и поправляйтесь, витаминов набирайтесь!

В2: Спасибо,эколята, за экологически чистые и полезные продукты.

В1: Ребята, как вы уже поняли, на сегодняшнем уроке у нас пойдет речь об экологически здоровой еде.

В2: Урок будет у нас необыкновенным, в виде соревнований.

В1: У нас будет 3 команды.

В2: Команда «Овощи» (дети встают и говорят девиз):

Наш девиз: мы овощи отважные, для здоровья важные!

В1: Команда «Фрукты» (дети встают и говорят девиз):

Наш девиз: мы полезные продукты, а зовемся просто – фрукты!

В2: Команда «Ягоды» (дети встают и говорят девиз):

Девиз: Наши ягоды вкусны – витаминами полны!

В1: Эколята присоединяйтесь к командам.

В2: Но перед тем, как мы приступим к соревнованиям, мы посмотрим информацию о еде, которую нам приготовили эколята.

В1: Слушайте внимательно и запоминайте.

Просмотр познавательной видео-презентации о полезной еде.

В2: И так 1 конкурс называется «Отгадай-ка»

В1: Загадки для команды «Овощи». Если все загадки отгадаете, то вам в зачет будут ставятся эти желтые витаминки (магнитики)

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает.

(Лук)

Раскололся тесный домик

На две половинки.

И посыпались оттуда

Бусинки-дробинки.

(Горох)

Что копали из земли, жарили, варили?

Что в золе мы испекли, ели да хвалили?

(Картофель)

В2: Загадки для команды «Фрукты». Если все загадки отгадаете, то вам в зачет будут ставятся эти красные витаминки (магнитики)

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран

В тропиках растет.

(Банан)

Этот фрукт на вкус хорош

И на лампочку похож.

(Груша)

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки.

(Яблоко)

В1: Загадки для команды «Ягоды». Если все загадки отгадаете, то вам в зачет будут ставятся эти синие витаминки (магнитики)

Лесная и садовая,

Душистая, медовая,

Вся розовато-красная,

Да и на вкус прекрасная.

(Земляника.)

Близнецы на тонкой ветке

Все лозы родные детки.

Гостю каждый в доме рад.

Это сладкий.

(виноград)

Сам алый, сахарный,

Кафтан зеленый, бархатный.

(Арбуз)

Воспитатели подводят итог 1 конкурса

В2: Ребята, а вы знаете,что самый популярный витамин – это витамин С. Он содержиться во всех свежих овощах, фруктах и ягодах. Он вам поможет защититься от простудных заболеваний.

В1: В каких овощах и фруктах содержится витамин «С»?

(капуста, апельсин,помидор)

В2: Для того, чтобы запомнить в каких продуктах содержится витамин С, мы предлагаем следующий конкурс «Угадай на вкус»

В1: Участникам команд с закрытыми глазами на вкус нужно угадать фрукт или овощ.

Воспитатели подводят итог 2 конкурса

В2: Ребята, а вы знаете правила здорового питания?

Если дам совет хороший, вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет говорите слово «Нет!»

Постоянно надо есть для здоровья вашего

Больше сладостей, конфет и поменьше каши!

Ну, хороший мой совет? (Нет)

В1: Не грызите лист капустный, он совсем, совсем не вкусный,

Лучше ешьте шоколад, вафли, сахар, мармелад,

Это правильный совет? (Нет)

Навсегда запомните, милые друзья,

Не почистив зубы, спать идти пора.

Если мой совет хороший, вы похлопайте в ладоши. (Не хлопают)

В1: Зубы вы почистили и идёте спать,

Захватите булочку сладкую в кровать.

Это правильный совет? (Нет).

В2: А теперь закончите предложения:

Чтобы детям развиваться, нужно правильно питаться!

В1: Если ты не хочешь супа - поступаешь очень глупо.

Пополни кальций свой дружок, съешь на завтрак творожок.

В2: Меньше ешь плохих продуктов, больше кушай свежих овощей и фруктов.

Не буду с чипсами дружить, и лимонада много пить.

В1: Кушай овощи и фрукты, натуральные продукты!

В2: Все команды получают по одной витаминке.

В1: Ребята, ак то для нас готовит полезную еду? (повар) Предлагаем всем встать и превратиться в весых поворят.

Игра с ускорением «Я-повар»

В2: И следующий конкурс «Веселые поварята».

Воспитатель обращается к соответствующим командам.

Что можно приготовить из овощей? (борщ)

Что можно приготовить из фруктов? (салат)

Что можно приготовить из ягод? (компот)

В1: По команде вы по очереди выбираете определенный ингридиент для своего блюда и кладете в кастрюлю или миску. Кто быстрее это сделает. Тот победит.

Воспитатели подводят итоги.

В2: Молодцы! Очень постарались в этом конкурсе, но жаль, что нельзя попробывать ваши блюда на вкус.

В1: Но мы можем это исправить. Давайте посмотрим, что нам принесли эколята? Что из этих фруктов можно приготовить? (Фруктовый салат)

В2: А помогут нам его приготовить эти схемы.

Команды готовят салаты под музыку по схемам. Одевают фартуки, вытирают руки влажными салфетками.

В1: Какие полезные салаты из экологически чистых фруктов получились. И,наверное, очень вкусные. Ребята, вы хотите попробывать? Мы вас угощаем нами приготовленым салатом, который вы можете попробывать в своей группе. И мы сребятами и эколятами тоже полакомимся этим салатом в нашей группе.

Воспитатели подводят итоги, победила дружба.

В2: Полезная еда залог здоровья,

Об этом знает каждый, стар и млад,

В еде здоровой море витаминов,

А, витамины это – просто клад!

В2: Еду готовим с правильных продуктов,

Со свежих фруктов, свежих овощей,

Морковь, петрушка, яйца, сыр, сметана,

Печенка, тыква, рыба, сельдерей!

В1:И это только часть еды полезной,

Питаться нужно правильно всегда,

Не забывать о качестве продуктов,

Все вместе: Здоровому питанию хвала.

В2: А сейчас эколята приглашают всех на дискотеку, посвященную теме нашего урока.

Дети танцуют под видео-ролик «Синий трактор –здоровая еда»