Конспект виртуальной экскурсии «Русь. Россия — Родина моя. Как жили наши предки»

Татьяна Шевлякова
Конспект виртуальной экскурсии «Русь. Россия — Родина моя. Как жили наши предки»
▼ Скачать + Заказать документы

Виртуальная экскурсия «Русь, Россия-Родина моя»

«Как жили наши предки»

Цель: приобщение детей к русской национальной культуре через знакомство с жизнью, бытом и обычаями русского народа.

Задачи:

Дать представление о некоторых характерных особенностях жизни русского народа, национальных традициях и обычаях убранства и украшения жилища, назначении бытовых предметов;

Публикация «Конспект виртуальной экскурсии „Русь, Россия — Родина моя, Как жили наши предки“» размещена в разделах

• Быт наших предков, предметы быта и утварь
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Моя Родина Россия
• Нравственно-патриотическое воспитание
• Патриотическое воспитание. Конспекты занятий
• Родина, родной край. Конспекты занятий, НОД
• Родина, Россия. Конспекты занятий
• Темочки

Развивать познавательную активность и кругозор детей;

Воспитывать у детей интерес к истории своего народа, уважение к укладу жизни, быту своих предков.

Активизация словаря: древность, быт, предки, изба, красный угол, иконы, образа, кухонная утварь, устье, стряпать, зыбка, кочерга, ухват, чугунок, рубель, лапти.

Ход путешествия:

Добрый день, дорогие ребята. Я рада

приветствовать Вас на нашем занятии. Очень часто нас

спрашивают: «Где вы живёте?» На это вопрос каждый ответит по-разному.

Один скажет: в городе, другой - в селе. Каждый

указывает конкретное название, которое обозначает место, где живут люди.

Но все кто живёт и в Москве, и в Зеленокумске, и в Солдато-Александровском, и в других городах, нашей страны. удивительно красивое имя- Россия. Много чудесных стран на земле, везде живут люди, но Россия – единственная необыкновенная страна, потому что она – наша Родина. Родина – значит родная, как мать и отец, большая, огромная, необъятная, красивая.

Воспитатель: а как называлась наша Родина раньше?

Дети: Русь.

Сегодня я приглашаю вас отправиться экскурсией в старину, во время наших пра-пра-пра-дедушек и бабушек. Мы перенесемся в далекие времена, поговорим о русском быте и узнаем, как жили наши предки. Я вам с радостью поведаю о жизни на Руси. Русские люди много трудились. Раньше люди жили в деревнях. Делали все своими руками: строили избы, делали мебель, изготавливали посуду, шили одежду и т. д. Сядем поудобней и наша экскурсия начинается.

Всякое житьё начинается с дома.

Даже в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил. Не зря говорят: «Хорошо тому, кто в своём дому».

Жили русские люди в деревянных домах, построенных из бревен, без единого гвоздя. Почему строились именно деревянные дома? Кругом был лес. Деревянные дома тёплые, сухие.

Давным-давно на Руси такие дома называли избами. А еще их называли срубами, потому, что их рубили топорами. Вот перед нами деревянная изба. Давайте заглянуть внутрь дома.

Для того чтобы попасть в древность, нужно открыть эту заветную дверь.

Раз, два, три

Ключ замочек отопри.

Обстановка в избе была скромная, строгая, все на своих местах, все для пользы дела.

Самой большой ценностью в доме были иконы. Если вдруг случался пожар, то хозяин первым делом бросался в красный угол, снимал со стены образа (иконы) и уносил в безопасное место. А уж после этого принимался тушить огонь.

Красный угол – означало «красивый, хороший, светлый», самое почётное и заметное место в избе. В красном углу совершали моленья и решали самые важные семейные вопросы. В красном углу находился большой стол. Во время праздничной трапезы его покрывали скатертью. В красный угол приглашали сесть самых уважаемых гостей. «Красному гостю – красное место», - говорили в народе.

В старину любили люди почаевничать, т. е. чай из древнего чайника - самовара попить. За самоваром собиралась вся большая дружная крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. У каждого за столом имелось своё место. Под образами (иконами) сидел хозяин, глава семейства – отец.

Важное место в доме занимала печь. Печь- это сердце дома. Русская печь обогревала, кормила семью, на ней спали старики и дети, грели воду, сушили одежду, грибы и ягоды…

Топили печь дровами.

заготовкой дров занимались,

конечно же, мужчины, потому что это очень тяжёлый труд, нужно быть сильным и крепким человеком.

Печку называли – кормилицей. В русской печи готовили щи, кашу, варили квас, пекли хлеб, блины, пироги.

-Угол, к которому печь была повёрнута устьем (показывает устье, назывался бабьим кутом. Здесь хозяйничала женщина: стряпала - готовила еду, пекла хлеб, пряла, шила.

 В этой, спрятанной за занавеской, части избы находилась стенная полка, где размещались предметы кухонной утвари, т. е. посуда и инструменты для приготовления пищи. Для создания уюта полку старались украсить кружевами. Хозяюшки были настоящими искусницами.

В чем же хозяйка варила обед? 

Это чугунок. Он не заменим в хозяйстве.  По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

- Как же можно было достать из печи горячий чугунок? Здесь был нужен помощник.

«Не бык, а бодает, не ест, а еду хватает, что схватит – отдает, а сам в угол идет».(Ухват)

- Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей.

Другой помощник хозяйки-это кочерга. - Кочерга нужна хозяйке, чтобы поленья разгоревшихся дров подвинуть вглубь топки, и угли в ней пошевелить, и золу (сгоревшие дрова) из топки выгрести.

Водопровода-то не было, воду носили в ведрах с помощью коромысла.

На Руси-матушке всегда любили чистоту, воду.

Посмотрите, это умывальник, рукомойник с двойным носиком. Дети, которых в семье было много, помогали друг другу умываться, опрокидывая рукомойник каждый со своей стороны.  

Вытирали руки рушником, полотенцем. Его сами ткали и украшали красивой вышивкой. Рушников в избе было немало: одними накрывали хлеб, другими вытирали руки и посуду, доили корову, хлопотали - хозяйничали возле печи и т. д.

Были времена, когда не было картофеля на Руси. Тогда в основном ели репу, полезный овощ. Из репы готовили различные блюда: варили похлёбки и каши, пекли пироги с ней и парили.  

Новая посудина, а вся в дырках это сито, оно висит возле печи. Ситом сеяли муку, и тогда тесто для хлеба, на пироги получалось очень пышным и мягким.

Из муки потом замешивали тесто, да хлеб пекли. Ведь какой обед без хлеба. Недаром на Руси говорили: «Хлеб - кормилец», «Без хлеба сыт не будешь».

А посмотрите, какой красивой ложкой насыпали в сито муку. В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую мужчины вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». 

Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и под их веселый ритм пускаться в пляс

Какую обувь носили в старину-это лапти, валенки.

Валенки носили зажиточные крестьяне. Семья, в которой были хоть одни валенки, считалась богатой. Изготовляли валенки из овечьей шерсти. Обувью простых людей на Руси были лапти. Плетением лаптей на всю семью занимались мужчины и мальчики-подростки. Лапти плели из лыка –коры липы, бересты - верхнего слоя коры берёзы, кожаных ремешков. Мужчины занимались и плетением корзин, которых было довольно много в избе, разных форм и размеров.

Ребята, это такие предметы-люлька, кроватка, колыбелька.

В старину в эту колыбель называли ещё «Зыбкой», и качали малышей и пели им колыбельные песенки. Люльку обязательно закрывали пологом: он и от комаров да мух оберегал, да и от нечистого глаза прятал. Для полога выбиралась самая красивая ткань, его украшали кружевами и лентами.

А теперь давайте посмотрим, что еще есть в нашей избе.

Это прялка (показ). Зимними долгими вечерами хозяйка с помощью веретена на ней пряла нитки. А из ниток затем ткали полотно и шили одежду, вязали носки, цветные варежки и другие вещи – хозяйки сами рукодельничали – потому что в магазинах этого нельзя было купить.  Показ -пряжа, вязаные вещи, льняная ткань.

Хозяйка следила, чтобы все ходили в чистой одежде.

А раньше стирали вручную – в корыто ставили стиральную доску, стирали щелоком (березовая зола от дров, мыло пришло чуть позже.

А теперь будем белье гладить. Так чем же воспользуемся? Гладили так - на большую скалку накручивали белье и раскатывали рубелем – показывает.

Или гладили вот таким чугунным утюгом. Электричества раньше не было и поэтому, чтобы утюг нагреть в него клали горячие угли, позже появился чугунный утюг, который для нагревания ставили в печь, и только потом изобрели электрический утюг.

А какая мебель была в избе? (Стол, лавки, сундуки). –А вы, знаете, почему лавки делали широкими-на них спали.

А это-сундук.

Хранить вещи, домашнюю утварь.

Давайте-ка заглянем в него и посмотрим, что там лежит.

Рубахи, сарафаны, картузы, колпаки, веночки, кокошники, ленточки.

На Руси избы не запирали, оставляли дверь открытой, на столе хозяева оставляли еду, чтобы случайный путник мог зайти в любую избу, подкрепиться, отдохнуть и продолжить свой путь.

Русь-матушка в то время процветала, потому что люди были трудолюбивыми, а ленивых не любили. И когда все дела были переделаны, люди веселились, устраивали гулянья, ходили друг к другу в гости. А гостей на Руси всегда встречали хлебом и солью. Ни одно застолье не обходилось без хлеба, он всегда и везде пользовался почётом и уважением.

Сейчас пора прощаться, а в следующий раз мы с вами отправимся на экскурсию, на которой я расскажу о том,как трудились наши пра-пра-прабабушки и пра-пра-прадедушки.