Плеханова Наталья
Информационно-исследовательский проект «Хлеб всему голова»
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Вид проекта информационно исследовательский](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-1526466-1547974154.jpg)
Вид проекта : информационно-исследовательский.
Продолжительность проекта : краткосрочный.
Сроки реализации: ноябрь- декабрь.
Участники проекта : дети подготовительной группы, воспитатели, родители.
Пашут каждую весну,
Поднимают целину,
Публикация «Информационно-исследовательский проект „Хлеб всему голова“» размещена в разделах
- Исследовательская деятельность
- Проекты. Проектная деятельность
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
Сеют, жнут, ночей не спят,
С детства знай, как хлеб растят.
Хлеб ржаной, батоны, булки,
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.
Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Но почему одни дети любят хлеб и с удовольствием его едят, а другие отказываются от него?
Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб (анкета, и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски).
Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу.
Цель: Расширить знания детей о хлебе. Привить уважение к хлебу и людям, вырастившим его.
Задачи:
• расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;
• показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;
• воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.
Разработка проекта :
Создать развивающую среду: подобрать материал, атрибуты для игровой деятельности, дидактические игры, иллюстрации.
Ожидаемые результаты:
• сформировать у детей представления о ценности хлеба;
• получить знания о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;
• воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба;
• воспитывать бережное отношения к хлебу.
Методы исследования:
• сбор информации;
• беседы;
• наблюдения;
• экскурсия;
• эксперимент
• анализ.
(Я. Аким)
В декабре 2018 года был проведен краткосрочный проект "Хлеб - всему голова". Цель этого проект - "Откуда появляется хлеб". В процессе работы дети рассмотрели работы зерна пшеницы, ржи. Был просмотрен мультфильм "Долгая дорога хлеба". В конечном результате дети самостоятельно испекли печенье.