Проект для детей средней группы «Лук от семи недуг»

Ольга Козелина
Проект для детей средней группы «Лук от семи недуг»
▼ Скачать

Проект

для детей средней группы

«Лук от семи недуг»

Краткосрочный проект в средней группе «Лук от семи недуг»

Вид проекта : проектно – исследовательский, творческий, коллективный.

Срок проекта : краткосрочный( 1марта-1 апреля).

Участники проекта : дети средней группы «Непоседы», воспитатель Козелина О. С.

Актуальность проекта.

Публикация «Проект для детей средней группы „Лук от семи недуг“» размещена в разделах

• Лук, лучок. Все о луке для детей
• Лук, лучок. Проекты, проектная деятельность
• Овощи. Все на овощную тему для детей
• Овощи. Проекты
• Проекты. Проектная деятельность
• Средняя группа
• Темочки

Посадили лук весёлый

Чтобы вырос он огромный

Ведь наш лук хорош везде

И в лекарстве и в еде.

Дошкольное детство — это начальный этап человеческой личности, когда маленький человечек начинает осознавать свое место в природе, то, что он является неотъемлемой частью природы.

На пятом году жизни дети достигают больших успехов в освоении знаний о природе. Они узнают не только факторы, но и достаточно сложные закономерности, лежащие в основе природных явлений.

Творчество в экспериментировании обуславливает создание новых проявлений способностей ребёнка. Экспериментальная работа вызывает у ребенка интерес к исследованию природы, развивает мыслительные операции (анализ, синтез, классификацию, обобщение, стимулирует познавательную активность и любознательность, активизирует восприятие учебного материала по ознакомлению с природными явлениями, с основами математических знаний, с этическими правилами в жизни общества.

Ребенок-дошкольник сам по себе уже является исследователем, проявляя живой интерес к различного рода исследовательской деятельности, в частности – к экспериментированию.

В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают: лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть. Но не все дети знают, как именно растет лук, какие условия необходимы для его роста. Исходя из этого, я решила провести исследование по выращиванию лука на подоконнике в благоприятных и неблагоприятных условиях и разработала данный проект.

Проблема: Как можно вырастить лук на подоконнике? Что можно делать с луком? Исследование полезных свойств лука.

Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта.

Задачи:

-закрепить представления о луке, особенностях его внешнего строения, находить «донце» с корнями и верхушку;

- формировать представления об основных условиях, которые необходимы для роста лука (вода, земля, свет, тепло);

- выработка навыков посадки лука на землю и в стакан с водой;

- выявление, сравнение измерений и различий, которые произошли с луковицами во время его роста;

- вызвать интерес к экспериментированию и исследовательской деятельности.

- Учить создавать ситуацию опыта, делать необходимые зарисовки вместе с воспитателем.

Ожидаемые результаты.

У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру;

Формирование у дошкольников уважительного отношения к труду;

С помощью опытнической работы дети получат необходимые знания об условиях необходимых для роста лука.

Формирование знаний о пользе лука, где и в каких целях его используют;

Создание дневника наблюдений для фиксации наблюдений за ростом лука на подоконнике.

После проведения эксперимента сделать вывод, какие факторы способствую росту и развитию растений. (свет, вода, тепло)

Формы работы:

Рассматривание, сравнение, опыт, наблюдение, уход, полив, рыхление, срезка, употребление в пищу.

Перспективное планирование.

Методы и технологии:

-беседы;

-занятия в игровой форме;

-дидактические игры;

-подвижные игры;

-пальчиковая гимнастика и др. ;

-художественное слово;

-элементарные эксперименты и опыты;

-трудовые поручения.

Рассматривание, сравнение, опыт, наблюдение, уход, полив, рыхление, срезка, употребление в пищу.

Перспективное планирование.

Объект исследования: репчатый лук.

Обеспечение проекта : материально – техническое.

Репчатый лук, одноразовые стаканы, земля, лейка, вода, мнемотаблица, дневник наблюдений, карандаши, клей, бумага, ножницы, лупы, демонстрационный материал по теме, художественная литература, ноутбук, фотоаппарат, принтер.

Учебно – методическое:

1. Нуждина Т. Д. Мир животных и растений. Энциклопедия для малышей. – М. : Академия развития, 2006г.

2. Рогожкин А. Г. Энциклопедический словарь юного натуралиста. – М. : Педагогика, 1981г.

3. Дубровин И. С. «Все об обычном луке». М. : Эксмо, 2000г.

Этапы реализации проекта :

1 этап – предварительный:

*Подбор наглядно – дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной литературы, приобретение необходимого оборудования.

*Создать условия для реализации проекта «Огород на подоконнике».

2 этап – основной- исследовательский.

Дата Работа с детьми Совершенствование предметно – развивающей среды.

02.03.2021г.

03.03.2021г.

04.03.2021г.

07.03.2021г.

09.03.2021г.

10.03.2021г.

11.03.2021г.

14.03.2021г.

12.03.2021г.

16.03.2021г.

17.03.2021г.

18.03.2021г.

23.03.2021г.

25.03.2021г.

28.03.2021г.

30.03.2021г. Ситуативная беседа: «Почему заболели дети из нашей группы?»

Знакомство с художественным произведением :Дж. Родари «Чиполлино».

Опытно – экспериментальная деятельность «Посадим лук».

Познакомить детей с видами и свойствами лука.

Опыт. «Почему растения растут?»

Наблюдение «Растут ли наши луковицы».Продолжать учить детей замечать изменения в росте и развитии растений. Отмечать изменения в дневнике наблюдений.

Наблюдения за ростом лука при благоприятных условиях;

Наблюдения за ростом лука при неблагоприятных условиях;

Чтение сказки «Луковая семья».

Опытно – экспериментальная деятельность: посадка репчатого лука на перо в комнатных условиях в воде без земли.

Рассматривание репчатого лука и луковых перьев через лупу.

Отгадывание загадок о луке.

Дидактическая игра «Что где растет».Наблюдение «Растут ли наши луковицы». Продолжать учить замечать изменения в росте и развитии растений. Отмечать изменения в дневнике наблюдений.

Наблюдения за ростом лука при благоприятных условиях;

Наблюдения за ростом лука при неблагоприятных условиях;

Чтение экологической сказки «Три брата».

Чтение сказки «Лук на грядке»

Рисование «Вырос зеленый лук»

Чтение пословиц о луке, заучивание пословицы «Лук от семи недуг».

Чтение стихов о луке. Аппликация «Ай да лучок!»

Дидактическая игра «Вершки и корешки».

Наблюдение «Растут ли наши луковицы».Продолжать учить детей замечать изменения в росте и развитии растений. Отмечать изменения в дневнике наблюдений.

Срезать выращенный лук, подать к обеду.

Оформить фотовыставку «Как мы выращивали лук».

Изготовление модели «Огород на подоконнике»

Внести в книжный уголок произведение Дж. Родари «Чиполлино».

Создание дневника (общего) наблюдений по посадке лука в землю. Внести контейнер, репчатый лук, лейку с водой,

Разместить в уголке природы демонстрационный материал по видам лука

Внести луковицы, стаканчики и дневник наблюдений (за тремя луковицами)

Дневник наблюдений (общий).

Занести данные в дневник наблюдений (по 3 луковицам). Пополнить книжный уголок сказкой «Луковая семья»

Приготовить стаканы для посадки лука на каждого ребенка, лейка с водой, лук для посадки, дневники наблюдений (дети сделали заранее).

Внести лупу, репчатый и зеленый лук.

Внести дидактическую игру «Что где растет?»

Занести данные о росте лука в дневник (3 луковицы)наблюдений. Пополнить книжный уголок сказкой «Три брата».

Оформление выставки.

Пополнить уголок экспериментирования схемами роста растений.

Оформление выставки «Ай да лучок!»

Внести дидактическую игру «Вершки и корешки»

Дневник наблюдений.

(общий)

Разместить фотовыставку «Как мы выращивали лук».

3 этап – заключительный.

Оформление фотовыставки «Как мы выращивали лук», выставки рисунков и аппликаций.

Результаты внедрения проекта по образовательным областям:

Образовательная область «Познание» :

Развитие вкусовых качеств человека, так же обоняния, осязания. Формирование умений устанавливать связи между состоянием роста растения в воде и на земле, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету.

Образовательная область «Чтение художественной литературы» : Совершенствование умений видеть окружающую себя красоту природы и отражение увиденного и прочитанного на рисунках.

Разучивание пословиц, загадок.

Просмотр мультфильма «Приключения Чиполлино»

Образовательная область «Физическая культура»

Формирование представлений о ЗОЖ

Образовательная область «Социализация»

Развитие дружбы, умение работать друг с другом, в коллективе.

Воспитание трудолюбия, старательности, аккуратности, бережное отношение к окружающей природе и к труду товарищей.

Заключение:

Реализация данного проекта научила дошкольников сравнивать, анализировать, делать выводы. Дети приобрели новый опыт поисково – исследовательской деятельности. В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья; изучали чудодейственное влияние на здоровье человека.

Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.

Благодаря проведенной работе, наши дети осознанно могут ответить на вопрос, почему необходим лук.

Отчет о проделанной работе.

Проект возник по инициативе самих детей группы. В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают: лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть. А что в нем полезного и как его надо выращивать практически ни кто не знал и всем детям очень хотелось узнать.

В начале мы принесли лук и обрезали ему верхушки. В контейнер насыпали земли и полили водой. Каждый ребенок посадил свою луковицу.. Получился "огород на подоконнике".

Дети наблюдали за ростом лука, проводили эксперименты. Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения – человек.

Результаты экспериментов фиксировали в дневнике наблюдений. В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины на овощную тематику. Посмотрели мультфильм "Чиполино", "Лунтик". Проводились занятия, дидактические игры, беседы.

Проанализировали и обобщили результаты, полученные в процессе исследовательской деятельности детей.

И в конце нашего эксперимента вместе с детьми выявили условия для роста лука:

Луку, как и любому растению, нужны:

— свет

— тепло

— воздух

— вода

— Человек

Лук – растение длинного дня. Он хорошо переносит холод, может расти при положительной температуре, близко к нулю градусов. Семена лука в обычных условиях в почве прорастают медленно. Нужно их предварительно замочить

• Оформили выставку рисунков, аппликаций.

Аппликация ""Лучок-золотистый бочок".

Рисование "Вырос зеленый лук".

Выращенный лук был подан к обеду.