Сарафанова Екатерина Игоревна
Опытно-экспериментальная деятельность с мандарином «Оранжевое чудо»
▼ Скачать + Заказать документы
Предновогодний эксперимент с плавучестью
Для опыта нам понадобиться три прозрачных стакана, вода и мандарины.
1. Берем один мандарин и бросаем его в воду, как вы думаете утонет он или нет? (ответы детей). Давайте проверим. (он не тонет держится на поверхности воды. И даже если очень постараться, утопить его не удастся.
Вывод: Значит мандарины умеет плавать.
2. Возьмем второй мандарин и почистим его.
Темочки:
Проверим утонет ли мандарин без кожуры (ответы детей). Как же так? Два одинаковых мандарина, но один утонул, а второй плавает?
Секрет в кожуре : Оказывается в кожуре мандарина много пор и пустот которые наполнены воздухом, а он как известно легче воды, именно корка выполняет роль воздушной подушке удерживающий мандарин на водной поверхности. Оставшиеся без кожуры утонет, потому что тяжелее воды. Вывод: Значит можно утверждать, что воздух легче воды.
Опыт № 2
Понадобится: сок мандарин, пищевая сода, воздушный шарик,у меня в данном случае перчатка
Эксперимент: для опыта выдавили сок мандарина.
Добавили щепотку соды.
Перчатка стала надуваться.
Вывод: Лимон сок содержит лимонную кислоту, которая при смешивании с пищевой содой реагирует с образованием газа, который вызывает шипение и превращает жидкость в пузыри. Лимонная кислота является распространенной пищевой добавкой, используется в напитках, например при изготовлении лимонада.
Опыт №3 «Лимон — пятновыводитель»
На разовой тарелке лежит ватный диск, рядом пипетка с йодом (красителем,на блюдце кусочек лимона.
Капните йод на ватный диск. Затем возьмите кусочек лимона, и выжмите несколько капель лимонного сока на йодное пятно. Что происходит? Лимонная кислота обесцвечивает некоторые вещества. Это свойство нам знакомо из повседневной жизни. Добавив дольку лимона в крепко заваренный чёрный чай, мы можем наблюдать, что чай посветлел. Чем лимон кислее, тем лучше он проявляет свои свойства
День опыта и эксперимента с оранжевым чудом прошёл интересно и увлекательно. Дети испытали радость открытий, развили любознательность, пытливость ума и познавательный интерес.
