Татяна Семенова
Конспект занятия «Каша — здоровье наше» в средней группе
Конспект занятия в средней группе
«Каша - здоровье наше»
Цель:- Формировать у детей представление о пользе каши в рационе детского питания;
Задачи: Воспитывать у детей правильное отношение к здоровью.
Закрепить умения называть и различать названия круп и каш.
Закрепить умение соотносить существительное с прилагательными.
Учить понимать смысл пословиц и умение объяснять другим.
Закреплять умение выполнять работу аккуратно.
Оборудование:
Публикация «Конспект занятия „Каша — здоровье наше“ в средней группе» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Каша, крупы. Все о кашах для детей
- Каша. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Средняя группа
- Темочки
Различные крупы, листы бумаги в виде тарелки (круг с полями, клей, кисточка, подставка для кисточки, подкладные листы. Мульти варка, тыква, рис.
Ход: Появляется сорока.
-Здравствуйте детишки девчонки и мальчишки.
-Ребята, скажите, что вы едите утром на завтрак? (ответы детей).
- Почему полезно кушать кашу на завтрак? (ответы детей)
С утра много работы, занятий, на всё это нужно много тратить много сил; и энергии, а в каше много полезных витаминов и веществ.
- Как вы думаете, почему о некоторых людях говорят: «Он каши мало ел?» (ответы детей)
- Да, вы правы, это говорят о слабых и хилых людях, которые не едят каши.
У нас, на Руси, народ сложил много пословиц про кашу.
Русская каша - матушка наша.
Кашу маслом не испортишь.
Что за обед, коли каши нет.
Щи да каша — пища наша.
Хороша каша, да мала чаша.
Каша - означает кушанье из крупы, сваренная на воде или молоке.
- А из какой крупы варят кашу?
Я вам покажу разные виды круп, а вы попробуете назвать крупу и кашу, которую из неё варят.
Я называю крупу, а вы говорите, как называется каша, приготовленная из этой крупы:
Каша из риса - рисовая каша;
Каша из гороха - гороховая каша;
Каша из кукурузы - кукурузная каша;
Каша из гречки - гречневая каша;
Каша из овса - овсяная каша ;
Каша из пшена - пшенная каша;
Каша из манки - манная каша ;
Каша из перловки - перловая каша;
Каша из ячменя - ячневая каша.
Сейчас мы с вами будем варить кашу, но сначала необходимо
купить продукты, которые нам понадобятся для варки каши.
Я предлагаю пройти в наш магазин и купить все необходимое.
На витрине магазина разные продукты, необходимо выбрать то, что нужно для приготовления каши. (дети, выбирают я, (оцениваю, всё ли они купили,
Молодцы!
Справились с заданием. Можно варить кашу.
Воспитатель: Ребята, вставайте в хоровод, покажем и расскажем, в каком порядке надо кашу варить.
Это горшок. Молоком будет - Алена, Солью - Артем, Сахаром - Данил, а крупой Арсений. Как только услышите название своего продукта, выходите во внутрь круга.
(хороводная игра «Раз, два, три - горшочек, вари»)
- Раз, два, три. Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Молоко мы нальём, до кипенья доведем.
(в середину круга выходит ребенок - «молоко» и т. д.)
- Раз, два, три. Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Кашу нужно посолить, сахар, масло положить
- Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
И крупу мы насыпаем, дружно всё перемешаем.
- раз, два, три, раз, два, три- ты, горшочек наш, вари.
Каша преет «пых-пых-пых» для друзей и для родных.
Мы все дружно поедим, и гостей всех угостим.
Каша вышла - то у нас просто класс!
Молодцы, детишки, девчонки и мальчишки, показали, как кашу варить!
Ну, а теперь мы расскажем вам про кашу -
И про вашу, и про нашу.
Много разных варят каш -
И рассказ об этом наш!
Гречневая каша (дети стихи читают)
Кашу ем я каждый день и здоровым буду,
И, конечно, похвалить кашу не забуду.
С детства кашу кушать надо, она лучше шоколада.
Гречку кушай ты с утра - день пройдёт как на ура.
Пшенная каша
До чего вкусна она,
Эта каша из пшена!
Из чего взялось оно -
Желтоватое пшено?
Проще нет для нас вопроса.
Знай: пшено - крупа из проса!
Кукурузная каша
Утром Катю кормят вкусной
Тёплой кашей кукурузной.
Росли в поле не на грядке
Кукурузные початки.
Кукуруза всякий раз
Вырастает выше нас!
Перловая каша
Познакомьтесь с кашей новой:
Все зовут её перловой.
Если спросят у меня:
«Каша есть из ячменя?»
У меня ответ готовый:
Да, зовут её перловой!
Рисовая каша
Каша белая из риса
Полезней всякого ириса,
Зерна белые тверды,
Но налей в чугун воды
Да поставь на огонек,
Да посыпь-ка сахарок,
Подсоли немножко –
И берись за ложку».
Манная каша
«Кашу манную любят малыши!
Белую, пушистую едят от души
Любят её с маслом, любят с молоком
Станут все красивыми
И сильными потом!
Оказывается, каждая каша по-своему полезна и вкусна. Много витаминов и микроэлементов полезных для здоровья и роста детей.
Динамическая пауза «Варись, каша!»
Варись, варись, каша!
Варись поскорее!
(Водим указательным пальцем одной руки по ладони другой)
Будем кушать кашу,
Станем мы сильнее.
(Сгибаем руки в локтях, сжимая пальцы в кулаки)
Пых-пых! Пых-пых!
Станем мы сильнее.
(«Полочка» поднимаем, опускаем 2 р. Показываем кулачки)
Угостим мы кашей
Мышек под окошком,
(Протягиваем ладошки вниз - в стороны. Показываем ушки)
Песика Аркашку
(Показываем лапки песика).
И кота Тимошку.
(Выставляем лапки вперед по очереди)
Да, да! Да, да!
(4 хлопка)
И кота Тимошку
(Лапки кота)
Кушайте на здоровье!
(Развернутые руки вниз - в сторону)
А сейчас я предлагаю сварить кашу на своей тарелки.
Изобразительная деятельность «Тарелка каши»
Детям предлагается готовая форма в виде тарелки с полями. Затем всю тарелку, кроме раскрашенных полей, ребенок намазывает клеем и посыпает крупой. Крупу ребенок выбирает сам, а воспитатель просит объяснить выбор (к примеру, я взял гречневую крупу, потому что больше всего люблю гречневую кашу).
Воспитатель может дополнить и обобщить ответ.
Гречневая каша- для формирования нервной и костной систем. Помогает организму вывести из себя соли и холестерин.
Пшенная каша- укрепляет волосы и ногти.
Овсяная каша- эта каша помогает развиваться мышцам в растущем организме.
Перловая каша- оказывает противовирусное воздействие, предотвратит простудные инфекции, отлично помогает организму уничтожить микробов внутри него.
Манная каша- богата запасом калорий, эта каша прекрасно утоляет голод.
Рисовая каша- в ней множество сложных углеводов, которые поддержат энергетический заряд в организме на весь день.
-Ребята я тоже сварила вам кашу и хочу вас угостить. Я предлагаю помыть руки и пройти за стол, где вас ждет полезная и аппетитная каша (Дети проходят за другой стол и угощаются).
