Таисия Тыртышник
«Угощение для Деда Мороза». Конспект занятия по лепке из солёного теста для детей средней группы
▼ Скачать + Заказать документы
Программное содержание:
Учить лепить угощение для Деда Мороза – печенье и выпечку из солёного теста. Учить украшать изделия узором. Продолжать формировать умение работать аккуратно. Воспитывать стремление делать что-то для других. Поощрять самостоятельность, развивать мелкую моторику.
Интеграция образовательных областей:
«Социально-коммуникативное развитие» (развитие общения и взаимодействия со сверстниками, «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие» (лепка, «Познавательное развитие» (формирование целостной картины мира, развитие кругозора, «Физическое развитие» (физическая культура).
Материал к занятию :
Солёное тесто, подставки - доски для лепки, салфетки (на каждого ребенка, подносы, скалки, формочки; Снеговик, поднос для размещения вылепленных детьми угощений, картинки кондитерских изделий на мольберте.
Форма организации деятельности детей-групповая
Методы: наглядный, словесный, практический, игровой.
Предварительная работа:
Беседа о профессии кондитера, игры детей в игровом уголке, изготовление открыток Деду Морозу.
Методические приемы:
Применение игровых и сюрпризных моментов (в начале занятия, в гости к ребятам приходят Снеговик). Рассматривание картинок, показ способа лепки печенья.
Ход занятия.
Воспитатель: -Ребята, посмотрите, кто это к нам пришёл?
Ответы детей: (Снеговик)
Воспитатель: -Да, к нам пришёл Снеговик! А что это у него в руках?
Ответы детей: (Письмо)
Воспитатель: Интересно, для кого оно? Как вы думаете?
Ответы детей:
Воспитатель: - Давайте прочтём его. (читает)
«Здравствуйте, дорогие ребята! Пишет вам Дедушка Мороз. Вчера я получил от вас открытки, они мне очень понравились! Вы большие молодцы! Я слежу за вашими успехами. Сейчас я так же как и вы готовлюсь к волшебному празднику, знаю что вы готовите для меня стихи и песни. Я приеду к вам с подарками. Ждите! Скоро буду! Ваш Дедушка Мороз!»
Воспитатель: - Ребята, Дедушка Мороз скоро к нам прибудет. Надо его встретить. Как встречают гостей? Чем будем угощать Деда Мороза? (картинки на мольберте с кондитерскими изделиями для подсказки).
Ответы детей: (торты, пирожное, печенье, конфеты).
-Кто делает эти изделия? Ответы детей (кондитер).
-Ребята, а где нам взять угощения для Дедушки Мороза?
Ответы детей (купить, приготовить).
-А давайте мы с вами превратимся в кондитеров и сами приготовим угощения для Деда Мороза.
Воспитатель: -Ребята, а сейчас я приглашаю вас поиграть. Я буду произносить стишок и показывать движения. А вы повторяйте за мной!
Пальчиковая гимнастика «Пирожки»:
-Тесто с бабушкой катаем (движениями показываем, как катаем тесто скалкой).
-С мамой лепим пирожки. (как обычно -ладошка на ладошку в одну сторону, в другую)
-Ну, а с папой уплетаем
-Пирожки за две щеки. (указательный палец левой руки на левую щёку, указательный палец правой руки- на правую).
-А сейчас давайте превратимся в кондитеров и слепим угощения.
Для этого нам нужно надеть фартуки и шапочки. Садитесь на свои места и приступайте к работе.
-Возьмите в руки тесто, сначала разомните его, потом скатайте шарик и придавите его ладошками. Используйте всё что вам может понадобиться: скалки, формочки. Затем украсьте его. После лепки мы всё печенье сложим на поднос чтобы вечером Дедушка Мороз угостился и порадовался.
Самостоятельная работа детей.
Дети садятся на свои места и выполняют работу. Воспитатель следит за их работой. Во время выполнения задания помогает детям, напоминая или частично объясняя им приемы лепки. По окончании лепки все работы дети ставят на поднос.
Воспитатель: -Ребята, какое у вас получилось красивое печенье! Дедушке Морозу обязательно понравится. Молодцы! Вы все очень старались и поэтому у вас получились очень красивые угощения. Ребята, а давайте и Снеговика угостим!
Воспитатель: - Снеговик! Прими от нас угощение (показывает поднос с печеньем). И Дедушке Морозу передай.
Снеговик: - Спасибо, ребята! Мне очень понравились ваши угощения!
Воспитатель: - Ребята, Снеговику пора идти к Деду Морозу. Давайте попрощаемся с ним.
Дети все вместе: -До свидания!
Снеговик: До свидания!
Итог занятия. Рефлексия
Воспитатель: - Ребята, вот и закончилось наше занятие.
-Кто приходил сегодня к нам в гости?
Ответы детей (Снеговик).
-Чем мы сегодня занимались, что лепили?
Ответы детей
Воспитатель: -Ребята, вы сегодня молодцы, хорошо поработали. У всех получились красивые печенья!
-Настроение хорошее?
Ответы детей:
Воспитатель: -Давайте подарим наше хорошее настроение друг другу.
Готовое печенье дети разукрасили и с удовольствием угощали кукол, а некоторые ребята взяли домой, чтобы украсить ёлочку (продев верёвочку в предварительно проделанное трубочкой отверстие
)
