Надежда Томаткина
Фотоотчёт «Мы — пекари»
▼ Скачать + Заказать документы
В нашем детском саду тема последней недели сентября называлась "Путешествие в хлебную страну". Всё это время мы с ребятами говорили о пути, который проходит хлеб от зёрнышка до нашего стола, о нелёгком труде хлеборобов и пекарей. Хлеб нельзя заменить ничем. Старые люди любят говорить: «Хлеб — это святое», потому, что были в их судьбе годы, когда было слово «хлеб», но не было самого хлеба. И еще для того, чтобы мы раз и навсегда прониклись трепетом к тем рукам, которые вырастили и выпекли этот высокий и мягкий хлеб. Он может научить всех нас уважать работу и мирное безоблачное небо над головой.
Темочки:
Вот и мы с ребятами на занятии по конструктивно-модельной деятельности решили побывать в роли пекарей. Тема занятия "Как тесто превратилось в заплетушки". Цель: ознакомление с трудом пекаря, развитие интереса к традициям народной культуры. Создание условий для моделирования и освоения способов конструирования хлебобулочных изделий разной формы из солёного теста.
Трудиться пекари начинают ранним утром. Вот и мы заводили тесто, как только пришли в детский сад.
Пекарь в белом колпаке,
Руки белые в муке.
Нос в муке, в муке ладони,
И одежда вся бела,
Он с ножом, как храбрый воин,
Но добры его дела.
Ребята узнали, что для удобства хозяйки существуют специальные кухонные весы, которыми она взвешивает ингредиенты.
Замесили сами солёное тесто.
Ах, какое оно мягкое и приятное!
Наше тесто постояло и стало ещё пластичнее. Пора приниматься за дело - превращать наше тесто в заплетушки.
Пекарь - хозяин маргарина,
Печки, мака и муки,
И заботы гражданина,
Прямо скажем, не легки.
Свои булочки - завитушки ребята унесли на кухню, чтобы высушить их в печи.
А затем раскрасили их красками. Одни булочки стали просто румяными, а другие- ребята покрыли "цветной глазурью". Можно подавать на стол, угощение для наших кукол готово!
Нашим ребяткам всего пять лет, но они уже понимают, что многим людям надо постараться,чтобы у нас на столе был вкусный ароматный хлебушек. Хлеб нужно беречь, ведь это продукт тяжёлого труда!
