Наталья Козлова
Рыбные котлеты из консервированной сайры. Рецепт
▼ Скачать + Заказать документы
Для приготовления котлет нам понадобится:
2 банки сайры в масле,
2 вареных яйца,
1 морковь,
сырой картофель 1 шт. ,
1 ст. л. манки,
2-3 ст. л. муки,
Небольшая луковица, 2 шт. -чеснока
Щепотка соли и перец по вкусу.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Для приготовления](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407761858.jpg)
Способ приготовления:
В чашке вилкой разминаем сайру, получается рыбный фарш.
Темочки:
- Консервирование в банке. Конспекты
- Кот, котята. Все о кошках
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Темочки
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Все о кошках котлет нам понадобится банки сайры в масле вареных яйца морковь сырой картофель шт](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407762139.jpg)
Добавляем в фарш тертый на мелкой терке картофель и лук.
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 муки Небольшая луковица шт](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407762654.jpg)
Добавляем морковь, натертую на крупной терке, нарезаем яйца.
Перемешиваем фарш.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 чеснока Щепотка соли и перец по вкусу](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407762942.jpg)
Добавляем чеснок, манку, соль и перец и опять перемешиваем.
После добавляем муку и опять перемешиваем. Фарш получиться чуть-чуть жидковатый.
Разогреваем сковородку с растительным маслом.
Ложкой выкладываем фарш на сковороду и обжариваем до корочки.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Способ приготовления В чашке вилкой разминаем сайру получается рыбный фарш](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407763271.jpg)
В качестве гарнира я выбрала картофельное пюре.
Приятного аппетита.
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Темочки Консервирование в банке](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-82228-1407763564.jpg)