НОД по познавательному развитию в старшей группе «Будешь правильно питаться, со здоровьем будешь знаться»

Янаева Сафура Хамзеевна
НОД по познавательному развитию в старшей группе «Будешь правильно питаться, со здоровьем будешь знаться»
▼ Скачать + Заказать документы

Цель:

Пропагандировать у детей дошкольного возраста здоровый образ жизни.

Задачи:

- рассказать детям о продуктах питания и их значении для человека,

познакомить с понятиями «питательные вещества – витамины»,

«правильное», или «здоровое питание»

- формировать знания о полезных и не очень полезных продуктах, уметь

выделять правила здорового питания

- воспитывать у детей бережное отношение к своему здоровью и здоровью

окружающих, желание вести здоровый образ жизни

Предварительная работа:

беседа о витаминах, игра малой подвижности «Съедобное – несъедобное»,

Публикация «НОД по познавательному развитию в старшей группе „Будешь правильно питаться, со здоровьем будешь знаться“» размещена в разделах

• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• ЗОЖ, здоровье. Конспекты занятий
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Старшая группа
• Темочки

дидактическая игра «Полезные продукты», сюжетно – ролевые игры

«Семья», «Мы повара», «Магазин»

Оборудование:

- картинки с изображением продуктов питания, овощей, фруктов, кукла –

Доктор Здоровая Пища

Ход непрерывно образовательной деятельности:

Воспитатель:

-Сегодня мы с вами совершим необычное путешествие в

страну Здоровячков и поближе познакомимся с доктором Здоровая Пища.

Как вы думаете, зачем человек употребляет пищевые продукты? (Чтобы

жить, поддерживать свой организм, быть сильным и выносливым)

Когда вы родились, вы не умели ничего. Вы не умели ни сидеть, ни брать

предметы руками. Но вы умели главное – есть. Только пища снабжала вас

веществами, позволяющими расти и развиваться. Питание – необходимое

условие для жизни ребёнка. Но не все продукты, которыми питается человек,

полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья,

неправильное – приводить к болезням. Назовите полезные продукты (каша,

мясо, молоко, капуста, банан) Назовите вредные продукты (кока – кола,

конфеты, пирожные, чипсы)

А сейчас узнаем, что нам советует Доктор Здоровая Пища (держу в руках

куклу – доктора)

Наше питание должно быть полезным и разнообразным. Чтобы двигаться,

думать, не уставать, обязательно нужно включать в свой рацион (меню) –

мёд, гречку, геркулес, изюм, масло. Помогают строить организм и делают его

более сильным – творог, рыба, мясо, яйца, орехи. Очень много витаминов

содержится в овощах и фруктах.

А вот что Доктор Здоровая Пища не советует употреблять: острые чипсы,

солёные орешки, хот – доги, лимонад. Все эти продукты вредны для

организма и приводят к серьёзным заболеваниям. А также следует меньше

употреблять сладкого и мучного, а то с вами жил король. У него была

дочь – принцесса. Она любила только сладкое. И с нею случилась беда. У неё

разболелись зубы и заболел живот. Можете ли вы посоветовать королю, как

можно вылечить принцессу (нужно есть полезную пищу, а конфеты –

нельзя).

Или вот, ребята, ещё одна история, про маленькую девочку Варю. О ней

написал стихотворение С. Михалков. Оно называется:

«Про девочку, котораяплохо кушала»

Раз бабулю Люсю посетила внучка,

Крохотная девочка, милая Варюшка.

Бабушка от радости накупила сладостей,

Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.

- Кушай, Варечка, скорей – будешь крепче, здоровей,

Вырастишь такая – умная, большая,

Глазки будут меткими, зубки будут крепкими

Скушай суп, котлетки, йогурт и ещё сырок.

- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет:

- Сырнички, тефтели, блинчики, пельмени.

Морщит Варя носик – есть она не хочет.

- Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно

Но компот, конфеты – это главная еда,

Остальные все продукты – ерунда!

Расскажите, дети, Варе, что же с ней произойдёт,

Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот

(От конфет, компота и мороженого у Вари разболятся зубы, горло, живот. Она совсем не будет получать витамины, нужные для роста, у неё не будет сил, чтобы бегать и играть.)

Верно, ребята.

А сейчас Доктор Здоровая Пища предлагает вам отгадать

загадки и проверит, насколько вы знакомы с полезными продуктами

1. Чистое, да не вода,

Клейкое, да не смола

Белое, да не снег

Сладкое, да не мёд,

От рогатого берут,

Малым детям дают. (молоко)

2. Он круглый и красный,

Как глаз светофора

Среди овощей

Нет сочней….(помидора)

3. Красная и белая,

Вкусная, спелая

И черна она бывает.

Кто её здесь угадает? (смородина)

4. Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая (морковь)

5. Вверху зелено,

Внизу красно,

В землю вросло. (свекла)

6. Твоему мячу подобен,

Только вкусен и съедобен.

Хоть зелёные бока,

Мякоть красная сладка. (арбуз)

7. Маленький, горький,

Луку брат. (чеснок)

8. Ягоды зелёные,

Всеми хвалёные

Растут с костями

Висят кистями. (виноград)

9. Растёт в траве Алёнка

В красной рубашонке

Кто ни пройдёт, всяк поклон отдаёт. (клубника)

-Молодцы, ребята. Вы отгадали все загадки про овощи, ягоды и фрукты. Это

самые витаминные продукты. Детям, как вы, надо съедать в день 500 – 600 г

овощей и фруктов, чтобы правильно развиваться и расти крепкими.

Предлагаю вам игру «Какие овощи выросли в огороде». Слушайте

внимательно:

Вот один садовод

Нас позвал в огород.

Мы взглянули и все закричали:

- Никогда и нигде

Ни в земле, ни в воде

Мы таких овощей не встречали!

Показал садовод

Нам такой огород,

Где на грядках, засеянных густо,

Огорбузы росли,

Помидыни росли,

Редисвёкла, челук и репуста.

Назовите правильно, что выросло на грядках? (огурцы, арбузы, помидоры,

дыни, редиска, свекла, чеснок, лук, репа, капуста)

-Молодцы, ребята! Вспомнили все овощи и фрукты, богатые витаминами, так

полезные организму.

И снова Доктор Здоровая Пища предлагает вам игру «Витаминка». Из

картинок с продуктами вы должны выбрать полезные и богатые витаминами

(рыба, чипсы, кефир, пепси, торт, геркулес, фанта, морковь, лук, сникерс,

капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши.)

Молодцы, ребята, справились с заданием. Кушая их, вы всегда будете

крепкими и здоровыми. Доктор Здоровая Пища даёт вам полезные советы:

- Тщательно пережёвывайте пищу

- Никогда не переедайте

- Не злоупотребляйте сладостями и мучным

- Больше ешьте зелени, овощей и фруктов.

А теперь послушаем пожелания Доктора Здоровая Пища вам, ребята:

Каждый твёрдо должен знать

Здоровье надо сохранять

Нужно правильно питаться,

Нужно спортом заниматься

Руки мыть перед едой, зубы чистить, закаляться,

И всегда дружить с водой.

И тогда все люди в мире

Долго-долго будут жить.

И запомните здоровье

В магазине не купить!

-Всего вам доброго! Будьте здоровы! До новых встреч!

Я думаю, что вы все запомнили советы Доктора Здоровая Пища и будете

выполнять их.

Список литературы:

1. .Баранова Е. В. «Питание дошкольников», М., Просвещение, 2011

2. Вальсевич В. К. «Здоровое питание», Воронеж, 2016

3. Кулакова Р. Д. «Меню для дошкольника», Петербург, 2015