Рецепт салата «Фруктовое ассорти» (27 фото)

Ирина
Рецепт салата «Фруктовое ассорти»

Любая наша трапеза – и в будни, и в праздники – начинается с салатов. Бросив лишь один взгляд на сервированный стол, можно безошибочно определить, насколько умела и изобретательна хозяйка этого дома.

Если вы воспользуетесь рецептом салата, представленном в этом мастер- классе, ни у кого не будет сомнений в том, что вы лучшая хозяйка в мире!) Чтобы приготовить салат «Фруктовое ассорти» не нужно часами стоять у плиты. Время приготовления – 15 минут.

Публикация «Рецепт салата „Фруктовое ассорти“» размещена в разделах

• Темочки

Для фруктового салата нам потребуются следующие ингредиенты:

Курага - 6-7 штук; мандарины – 2 штуки; консервированные ананасы – 150г; изюм – 1 горсть; корица – на кончике ножа; мак – чуть-чуть.

Кухонное оборудование: блендер, миксер, разделочная доска, нож, ложка, дуршлаг, салатница, бумажное полотенце, миска для складывания очисток.

Начинаем готовить

Курагу, изюм, мандарины,яйцо,орехи тщательно всё моем.

Курагу и изюм заливаем кипятком и оставляем на 10 -15 минут.

Нарезаем курагу и ананасы

Добавляем разрезанные дольки мандарина.

Изюм

Измельчаем орехи и добавляем в салат

Перемешиваем

Перед тем как подать блюдо на стол, надо его приправить

Взбиваем белки с сахарной пудрой

Крем готов

Нежные листья салата обрабатываем руками – разрываем

В этом случае в них остаётся много витаминов и минеральных веществ. Всего за несколько секунд превращаем наше фруктовое ассорти в кулинарный шедевр.

Выкладываем

Заправляем взбитыми сливками или взбитым белком

Посыпаем корицей или маком. Можно и совместить

Немного фантазии – и обычные ингредиенты превращаются в аппетитное блюдо.

Приятного аппетита!