Царёва Татьяна Васильевна
Лэпбук «Учусь готовить полезную и вкусную еду с Фиксиками»
▼ Скачать + Заказать документы
Проблема питания дошкольников довольно актуальна, так как современные дети очень избирательны в еде. Порой за столом малыши отказываются от еды, даже не попробовав блюдо. Печень, рыба, мясо, запеканка - эти блюда едят лишь небольшой процент воспитанников как в детском саду, так и в школе. В связи с этим, взрослым необходимо вести постоянную работу над воспитанием культуры питания и искать различные способы для того, чтобы сделать привлекательной полезную пишу для дошкольников.
Темочки:
Содержание лэпбука поможет сформировать у детей старшего дошкольного возраста представления о полезных и вредных продуктах питания и их ценности для организма человека.
Главные герои лэпбука – Фиксики. Изображения героев размещены во всех разделах и помогают детям выполнять задания. Так как дети в старшем дошкольном возрасте не читают, то при работе требуется помощь взрослого.
Задачи:
1. Продолжать знакомить детей с продуктами питания.
2. Научить детей определять полезные и неполезные продукты.
3. Обогащать и активизировать словарь детей по теме «Продукты питания», «Овощи», «Фрукты», «Витамины», «Хлеб».
4. Развивать внимание, наблюдательность, мышление, речь.
5. Воспитывать культурно-гигиенические навыки.
6. Закреплять полученные знания на практической основе в виде игры.
Рассмотрим каждый раздел лэпбука
1. Рецепты правильного питания дидактическая игра на тему «Полезная и вредная еда для зубика». Игра представлена в виде карточек с изображением тех продуктов, которые не наносят вред нашим зубам и тех, что при употреблении могут вредить зубам человека. Дети рассматривают изображения и размещают около «веселого зубика» или «грустного». Для более удобной работы карточки прикрепляются на липучки.
2. Дидактическая игра на тему «Помоги повару приготовить блюдо». Данная игра представляет собой набор цветных схем приготовления различных знакомых для детей блюд. Эти схемы ребятам предлагается использовать при организации сюжетно-ролевой игры «Дом», «На кухне».
3. «Вкусные сказки». Этот раздел содержит набор сказок о витаминах, овощах и фруктах. Художественное слово поможет взрослым приобщить дошкольников к правильной и полезной пищи. А также позволит сформировать бережное отношение к продуктам и научит ценить труд повара, хлебороба и многих других.
4. "Вкусные загадки". В лэпбуке игра представлена набором карточек с загадками и иллюстрациями отгадок. При отгадывании загадок дети закрепляют темы «Овощи» и «Фрукты».
5. Дидактическая игра на тему «Витамины всем нужны, витамины, все важны!». Дети знакомятся с основными витаминами и теми продуктами, где они содержатся. Какую пользу приносят витамины организму – прочитает детям взрослый. Для этого в лэпбуке представлены карточки с информацией о витаминах.
6. Дидактическая игра на тему «Какая каша твоя любимая?» Это пособие рассказывает детям о том, из каких зерновых культур изготавливают крупы каш.
7. Дидактическая игра «Варим суп и компот». Закрепляя обобщающие понятия «Овощи» - «Фрукты», дети запоминают, из чего готовят суп, компот. Игра представлена в виде изображений овощей и фруктов, которые необходимо разделить на две группы и разложить в кастрюльку или кувшин. Для удобства карточки размещаются на липучках.
8. Дидактическая игра «Найди вкусный фрагмент». Игра представлена иллюстрациями с пропущенными фрагментами. Чтобы восстановить иллюстрацию, ребятам необходимо найти фрагмент. Когда иллюстрацию восстановили, детям предлагается рассказать, что изображено на ней. Так же можно предложить ребятам, называть по очереди те предметы, которые изображены на картинке. Побеждает тот, кто больше назвал. Иллюстрации так же можно использовать для формирования грамматического строя речи. Для это взрослый просит дошкольников называть «ласково» изображенные предметы или образовать множественное число при назывании изображений.
9. "Тарелка правильных продуктов". На этой странице лэпбука дети познакомятся с тем, как правильно питаться и что необходимо кушать каждый день, а что стоит сократить и кушать изредка.
