Конспект интегрированного занятия по развитию речи на тему «Здоровое питание»

Мария Кручинкина
Конспект интегрированного занятия по развитию речи на тему «Здоровое питание»
▼ Скачать + Заказать документы

Конспект интегрированного занятия по развитию речи на тему «Здоровое питание»

Старшая группа.

Автор: Кручинкина Мария Алексеевна, воспитатель

ГПОАУ ЯО Рыбинский профессионально – педагогический колледж ГДДВ.

Цель: продолжать закреплять знания детей о полезных и вредных продуктах.

Задачи:

Публикация «Конспект интегрированного занятия по развитию речи на тему „Здоровое питание“» размещена в разделах

• Здоровое питание, полезные и вредные продукты
• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• ЗОЖ, здоровье. Конспекты занятий
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Правильное питание. Конспекты занятий
• Продукты питания
• Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
• Темочки

- развивать у детей умение рассказывать о предмете;

- развивать способность детей находить ассоциации между предметами и материалами, из которых они сделаны;

- закреплять навык практического употребления в речи относительных прилагательных;

- развивать у детей умение распределять предметы по категориям и обосновывать свой выбор;

- активизировать в речи детей : существительные (витамины, здоровье); прилагательные (полезные, вредные);

- воспитывать желание заботиться о своем здоровье.

Интеграция образовательных областей: речевое познавательное развитие, развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие.

Материал: презентация на тему «Здоровое питание», вывески продуктовых магазинов, 2 корзины, муляжи овощей, фруктов и других продуктов питания, мяч.

Ход занятия:

Воспитатель : Ребята, отгадайте загадку:

Чтобы со здоровьем не расстаться,

Надо всегда вовремя… (питаться).

Питаться нужно не только вовремя, но и правильно.

А что означает фраза «Правильно питаться»?

Правильно питаться - это значит кушать полезную пищу.

Что значит полезная пища? (Ответы детей)

Воспитатель : Полезная - это значит та, которая приносит пользу организму.

Вы уже догадались, о чем сейчас пойдет речь?

Правильно, о здоровом питании.

Какие продукты можно назвать полезными? (Ответы детей)

Чем полезны фрукты и овощи? (Ответы детей)

Молодцы! Овощи и фрукты очень полезны для нашего здоровья. Вместе с овощами и фруктами к нам в организм попадают витамины. Если в пище недостаточно витаминов, то человек болеет разными болезнями, становится слабым, грустным.

Овощи и фрукты являются основным источником витаминов, необходимых для организма. Витамины обозначают буквами: A, В, С, Д.

Посмотрите на экран.

Его также называют оранжевый витамин, потому что он живет в морковке. А еще витамин А есть в помидорах, яйцах, петрушке. Если не есть эти продукты, то станете хуже видеть!

Витамин В живет в овощах: в молоке, щавеле, в черном хлебе, моркови. Он помогает работать нашему сердцу. Ешьте эти продукты и будете сильными и здоровыми.

Его так же называют зеленым витамином. Витамин С живет в яблоке, луке, смородине, квашеной капусте. Он укрепляет весь организм, защищает от простуды.

Живет в яйцах и молоке. Делаю руки и ноги крепкими,. Если вы едите эти продукты, значит, вы никогда не станете слабыми, а наоборот, с каждым днем станете все сильнее!

Вот такие полезные витамины!

А сейчас поиграем.

Игра «Волшебный мешочек»

(дети по очереди достают из мешочка муляжи фруктов и овощей и рассказывают о них по предложенному воспитателем алгоритму.)

- Это помидор. Он красный, круглый, на вкус кисло-сладкий. Он растёт в огороде. На ощупь гладкий. Из помидора можно сделать томатный сок, приготовить кетчуп, можно добавить его в салат.

- Это яблоко. Оно красное, круглое, на вкус кисло-сладкое. Растёт на яблоне. На ощупь оно гладкое. Из него можно сделать сок, сварить компот или варенье. А ещё можно добавить яблок в начинку для пирога.

И пр.

Воспитатель : Ребята, а вы знаете, что витамины есть не только в овощах и фруктах. Молоко, творог, мясо, хлеб, гречка, овсянка тоже содержат много витаминов. Поэтому обязательно нужно есть эти продукты: молочные каши, котлеты. Они очень полезные! Наши повара на кухне готовят для вас полезные блюда из этих продуктов.

Игровое упражнение «Подбери слово». Дети становятся в круг. Игра проводится с мячом.

Запеканка из творога – творожная запеканка

Каша из гречи – гречневая каша

Каша из овсянки – овсяная каша

Компот из груш – грушевый компот

Сок из капусты – капустный сок

Варенье из яблок – яблочное варенье

Икра из кабачков – кабачковая икра

Котлета из мяса – мясная котлета

Повидло из слив – сливовое повидло

Соус из сметаны – сметанный соус

Воспитатель : Молодцы! Ребята, продукты бывают не только полезные, но еще и наоборот. Это какие? (вредные)

Правильно, при их употреблении могут начаться проблемы со здоровьем, может разболеться живот, появится кариес на зубах.

Ребята, а вы можете отличить вредную еду от полезной? (ответы детей)

Вот это мы сейчас и проверим, сыграв в игру «Вредно или полезно?»

У нас есть набор продуктов и две корзинки ( муляжи: торт, лимонад, конфеты, копчёная колбаса, фрукты, овощи, молоко, чёрный хлеб, сок, яйца и др.). Вам нужно разделить продукты по корзинкам. В зеленую корзины необходимо положить полезную еду, а в красную – вредную. Когда будете класть продукт в ту или другую корзинку, объясняйте свой выбор.

А теперь проверим, правильно ли мы распределили продукты по корзинам. Внимание на экран.

А еще к вредным продуктам относятся: кола, гамбургер, пицца, жвачка, картошка фри

Физкультминутка.

Я буду называть овощи. Если едим подземные части этих продуктов присесть. Если наземные встать во весь рост и вытянуть руки вверх. (картофель, фасоль, морковь, помидор, свекла, огурец, репа)

Воспитатель : молодцы!

А сейчас, я предлагаю вам отправиться в продуктовые магазины, но вы должны отгадать, что продается в этих магазинах.

1. Магазин «Веселый молочник»

Как вы думаете, какие продукты можно купить в таком магазине? (молоко, кефир, сметана, творог, сыр т. д.).

- А почему вы так думаете? (В названии магазина есть слово молочник, оно слово похоже на слово «молоко»).

Как назвать эти продукты, одним словом? (Молочные).

2. Магазин «Каравай»

- Как вы думаете, что можно купить в этом магазине? (Хлеб, батоны, булочки, сушки, сухарики т. д.).

Назовите эти продукты одним словом? (Хлебобулочные изделия).

3. Магазин «Сластена»

Какие продукты можно купить в этом магазине? (Конфеты, пастила, зефир, шоколад).

Как называются эти продукты? (Кондитерские изделия).

Дети, как вы определили, что в этом магазине продаются кондитерские изделия? (Потому что эти изделия все сладкие и магазин называется «Сластена»).

4. Магазин «Мясник»

Какие же продукты можно купить в этом магазине? (мясные).

Какие вы знаете мясные продукты? (Колбаса, сосиски, сардельки, ветчина, котлеты, пельмени).

Воспитатель : Молодцы!

Рефлексия:

О чём мы с вами сегодня говорили?

(о правильном питании, о пище, в которой содержатся витамины. Научились различать полезные продукты и вредные.

Воспитатель : Молодцы! Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими нужно соблюдать золотые правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми :

1. Овощи и фрукты – полезные продукты

2. Сладостей тысячи, а здоровье одно.

3. Воздерживайтесь от жирной, соленой и острой пищи.

4. Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

5. Не переедайте.

6. Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу.

Я хочу сказать большое спасибо всем ребятам! Вы очень хорошо занимались! Занятие окончено.