Римма Роганова
Экскурсия на хлебозавод
▼ Скачать + Заказать документы
В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Автор: В. Орлов
Сегодня мы, наконец-то, с ребятами группы «Пчёлки» побывали на нашем местном хлебозаводе. Всем очень и очень понравилось. Всех нас приняли радушно и хорошо. По приходу детей провели в небольшой холл, а затем внутрь цеха. Начальник производства рассказала детям, о том, какой хлеб производят на данном хлебозаводе, о том, как впервые в истории человечества и где появился хлеб. А дети рассказали, какие поговорки, пословицы и загадки они знают о хлебе. Потом детей повели по цеху. Цех - полностью автоматизированный, показали как закладываются ингредиенты, как замешивается тесто, как из него формируются «шарики» определённого веса, куда они закладываются, что б подняться, как пекутся и т. д. Потом показали как хлебобулочные изделия переносят на специальное устройство для укладывания в контейнеры и едут на упаковку. Затем детям дали пробовать горячие хлеб. Так же ребятам показали как готовят их любимые круассаны. Технолог в подробностях рассказал технологию приготовления теста для них и рассказала о разнообразии начинки для них. В заключении экскурсии работники угостили ребят вкусными печеньями и пряниками изготовленные на этом же заводе. Мы поблагодарили всех за угощение и вернулись довольные и сытые в родной детский сад.
Темочки:
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Экскурсии на хлебозавод
- Экскурсии с дошкольниками
- Темочки
Воспитатель Роганова Р. А
нас встречает и рассказывает начальник производства.
