Рамила Афонина
Украшение тортов
▼ Скачать + Заказать документы
Дорогие коллеги, хочу представить вашему вниманию мой первый опыт работы с мастикой. Всегда только любовалась красиво украшенными тортами и наконец решилась сделать это своими руками. Скоро в нашем городе состоится профсоюзный конкурс "Признание", в котором есть номинация "Кулинарные шедевры". И я решила в нем поучаствовать и сделать торты, такие как "Маша и медведь" и "Корзина с цветами". Тортов пока еще нет, а вот украшения я уже сделала. Первые свои цветы (это красные розы, Машу и медведя я делала из мастики с конфет Бон Пари. Каллы из шоколадной мастики, а бело - розовые розы с конфет Мамба. И вот, что из этого получилось.