Вера Синозорцева
Салат «Вдохновенье»
▼ Скачать + Заказать документы
Предлагаю Вашему вниманию салат. Я его просто обожаю! Но, оговорюсь сразу, дороговатый. Но один раз побаловать себя можно.
Компоненты:
отварная говядина,
лук, замоченный в уксусе,
помидоры,
майонез,
сыр.
Итак, вы отварили небольшой кусок мякоть говядины. Его необходимо нарезать соломкой.
В это время замаринуйте лук, нарезанный кольцами или полукольцами,в уксусе. Но не долго.
Помидоры, тоже нарезать соломкой. Можно убрать ту, часть, где находится семечки, чтобы не было воды.
Темочки:
А теперь выкладываем всё в блюдо следующими слоями:
Соломка говядины,
лук,
соломка из помидор,
смазать майонезом,
а сверху, натёртым на крупной тёрке - сыром.
Дайте не много постоять и можно угощаться!
Сытно, вкусно, вдохновляет!
Рецепт этот дала мне моя сменщица на Новый год. А где она взяла - я-то, и не спросила.
