МААМ-картинки

Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы» (7 фото)

Наталья Плахтеева
Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы»
▼ Скачать + Заказать документы

Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы»

Делаю "Донской" салат,

Он зимою ценный клад!

Нормы компонентов нет -

Просто овощной букет!

Алюбова Л.

И в нашей семье, и в семьях всех наших родичей, очень любят и другой, не менее вкусный, салат «Донской». Его готовили все мои бабушки, тёти, мама, знакомые и подруги. Поэтому было очень естественно и нормально то, что я занялась заготовкой на зиму этого салата.

Для приготовления салата «Донской» понадобятся следующие продукты:

- помидоры зелёные 1кг;

- огурцы 1кг;

- болгарский перец 0,5кг;

Публикация «Рецепт заготовки на зиму салата „Донской“, Фотозарисовка из серии „Кубанские разносолы“» размещена в разделах

- петрушка 1 пучок;

- морковь 250гр;

- растительное масло 120гр;

- уксус 40гр;

- лавровый лист 4 листика;

- перец горошком 4 шт;

- соль 1 ст. л;

- сахар 1 ст. л.

Фото «Кубанские разносолы»

Способ приготовления:

Овощи надо вымыть и обсушить. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и сложить в кастрюлю

Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии - фото

Затем нарезать тонкой соломкой болгарский перец. Его тоже надо сложить в кастрюлю

Фото №1 Делаю Донской салат Он зимою ценный клад Нормы компонентов нет Просто овощной букет Алюбова Л

Теперь надо мелко нарезать петрушку, добавить лавровый лист, перец горошком и сложить в кастрюлю.

Насыпать соль, сахар, влить уксус и масло. Затем хорошо перемешать всю смесь и оставить стоять 2-3 часа. Можно время от времени перемешивать салат в кастрюле

Фото №2 И в нашей семье и в семьях всех наших родичей очень любят и другой не менее вкусный салат Донской

Теперь можно заняться подготовкой банок и крышек. Их надо простерилизовать.

По прошествии 3 часов наполнить подготовленные банки ароматной смесью

Фото №3 Его готовили все мои бабушки тёти мама знакомые и подруги

Прикройте банки прокипячёнными крышками. Поставьте банки в кастрюлю. Наполните кастрюлю водой так, чтобы она доходила до плечиков банок. Поставьте кастрюлю на огонь и стерилизуйте салат в банках в течение 15-25 минут после закипания воды в кастрюле.

Затем выньте банки из кастрюли, закатайте. Переверните банки, хорошенько закутайте и оставьте остывать в таком виде.

После того, как салат остынет, уберите его на зиму в подвал или прохладную кладовку

Фото №4 Поэтому было очень естественно и нормально то что я занялась заготовкой на зиму этого салата

Ароматен мой салат -

Очень запахом богат!

Лето он хранит в себе,

Радует нас на столе!

Алюбова Л.

Публикации по теме:

Конспект занятий «Дмитрий Донской» для подготовительной группы Конспект занятий для подготовительной группы «Дмитрий Донской». Цель : Знакомить с историческим прошлым и великими подвигами русского народа.

Фотоотчёт ко Дню сбора и заготовки грибов на МAAMФотоотчёт ко Дню сбора и заготовки грибов на МAAM В этот день, говорит в своей обзорной статье на МААМ Желонкин С. : «26 августа в народном календаре Тихонов день – православная церковь.

Конспект интегрированного занятия в средней группе «Заготовки на зиму» Конспект интегрированного занятия в средней группе «Заготовки на зиму» Подготовила: Русинова С. В. ,воспитатель Цель: Закрепление умения.

Конспект занятия по аппликации «Заготовки на зиму» в старшей группе Конспект занятия по аппликации в старшей группе. «Заготовки на зиму» Подготовила и провела Сурогина А. В. Цель: – продолжать учить детей.

Презентация проекта «Приготовление салата» Цель проекта: Формирование знаний и умений воспитанников, способствующих социальной адаптации, подготовка детей к самостоятельной жизни.

Рецепт домашней заготовки из помидоров и сельдерея на зимуРецепт домашней заготовки из помидоров и сельдерея на зиму Сегодня хочу предложить рецепт домашней заготовки на зиму из помидоров с сельдереем. Полакомиться ею пожелает каждый. Помидорчик удивит.

Рецепт огурцов на зиму на новый ладРецепт огурцов на зиму на новый лад Четыре года назад в своём блоге я предлагала вам рецепт огурчиков, очень любимый нашей семьёй! Здесь. Ежегодно мы заготавливаем его на зиму.

Рецепт салата «Кубанский» на зимуРецепт салата «Кубанский» на зиму Шлю привет с Урала хлебосольной Кубани! Не удивляйтесь! В моей коллекции рецептов заготовок на зиму есть вкусный и простой салат "Кубанский".

Рецепт заготовки на зиму «Помидоры с чесноком и мёдом»Рецепт заготовки на зиму «Помидоры с чесноком и мёдом» Сегодня мы консервируем помидоры с чесноком и мёдом. Готовятся они без стерилизации, а методом двойной заливки. Хранить эту зимнюю заготовку.

Рецепт заготовки на зиму салата «Кубанский». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы»Рецепт заготовки на зиму салата «Кубанский». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы» Закатаю в банки лето Семирадужного цвета. Будет что зимой отведать Под напев холодных вьюг. Лето, ситцами одето, Не за морем синим где.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы»
Опубликовано: 16 сентября 2019 в 05:28
+394Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Рецепт заготовки на зиму салата «Донской». Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы»» (включая файлы) размещена пользователем Наталья Плахтеева в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 154.
Для просмотра комментариев


РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД