Конспект занятия по трудовому воспитанию «Печём булочки»

Наталья Корсунова
Конспект занятия по трудовому воспитанию «Печём булочки»
▼ Скачать + Заказать документы

Программное содержание: учить детей видеть направленность труда на достижение результата (приготовление булочек) Дать элементарные представления о свойствах теста. Учить справляться с трудностями, радоваться результату.

Развивать: Трудовые навыки работы с тестом, овладение умения работать аккуратно в достаточно быстром темпе. Обогащение словаря.

Публикация «Конспект занятия по трудовому воспитанию „Печём булочки“» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Трудовое воспитание. Конспекты занятий
• Трудовое воспитание. Трудовая деятельность детей
• Хлеб. Все о хлебе для детей
• Хлеб. Конспекты занятий, НОД
• Темочки

Воспитывать : личностные качества, привычку к трудовому и волевому усилию, ответственность. Настойчивость.

Предварительная работа: Лепка из пластилина.

Ход занятия:

Дети какой праздник мы будем отмечать на следующей недели? (ответ)

Правильно! Праздник 8 марта! Посвященный всем женщинам. На этот праздник принято дарить подарки. Давайте подумаем, что можно подарить вашим близким. (ответы детей)

Воспитатель : Все ваши предложения хорошие, но очень интересное предложение сделала Кристина испечь булочки. Сегодня я поставила тесто, оно уже готовое и мы поучимся печь булочки и потом вы можете их сделать дома и преподнести своим мамам угощение на праздник. Скажите ребята. Что нужно сделать перед тем как браться за работу?

Дети: одеть фартук, помыть руки, приготовить стол.

Воспитатель : готовы к работе? Возьмите досточки и присаживайтесь за столы, Вика и Карина помогут мне раздать тесто. Посмотрите какое тесто: мягкое, эластичное, нежное и пахучее. Попробуйте немного его какое оно на вкус. Сделайте из кусочков колбаску. Вспомните как делается колбаска, вот так между ладонями раскатываем тесто, молодцы, хорошо.

А сейчас положите колбаску на доску и скручивайте маленькими кольцами. Старайтесь делать всё аккуратно, не спешите. Посмотрите как делаю это я. (показ)

Вот так получаются булочки.

Давайте их сложим на протвень и посмотрим какие у нас получились булочки, отнесём их на пищеблок и поставим в печь выпекать. Пока булочки будут печься, мы пройдём в группу, а когда будут готовы повара нам принесут и мы попробуем, что у нас получилось и угостим других детей