Марина Сергеевна Кузнецова
Конспект занятия во второй младшей группе «День эскимо»
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект занятия во второй младшей группе «День эскимо»
Ребята давайте прославим леденец на палочке!
24 января отмечается "сладкий" праздник - Всемирный день леденцов на палочке. Дата его создания была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец кондитерской в Онаве (штат Айова, США) Кристиан Нельсон получил право на изготовление леденцов на палочке.
Темочки:
- День мороженого
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Мороженое. Все на тему мороженого
- Мороженое. Конспекты
- Темочки
Эскимо - это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. Днем рождения эскимо считается 24 января. И, конечно же, леденец на палочке - это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому у многих сохранилась на всю жизнь.
По одной из версий, слово "эскимо" произошло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на костюм эскимоса. Поэтому мороженое, "одетое" в обтягивающий шоколадный "комбинезон", по аналогии получило название эскимо на палочке.
Это был первый леденец без деревянной палочки - его качество неизменно и по сей день, и появился он только в 1934 году. Хотя трудно сказать, что первично – пустышка или палочка.
Сегодня эскимо - это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадом.
Как приготовить фруктовое мороженое (фильм Галилея о приготовлении мороженого)
Загадки:
На лучинке, в бумажке,
В шоколадной рубашке,
В руки просится само. Что же это?
Ответ: Эскимо
Что такое эскимо? Как оно выглядит?
На одной ножке
В шоколадной одежке.
Ответ: Эскимо
Сижу на лавочке,
Держу его за палочку,
Я не пойду в кино,
Пока не съем.
Ответ: Эскимо
Я, как негр, черно снаружи
И, как снег, внутри бело.
Зло для тех я, кто простужен,
А для прочих я – не зло.
На одной ноге скачу,
Настроение лечу!
Любят летом и зимой
Все на счете…
Ответ: Эскимо
Эксперименты:
1. Ингредиенты: 2 стакана, молоко, вода, сахар.
Ход эксперимента: Возьмите 2 стакана, налейте воду в один, молоко - во второй. Затем добавьте сахар в оба и посмотрите, где сахар растворяется быстрее. Затем замораживаем полученную смесь и ждем, получится ли мороженое.
Вывод: мороженое не получилось, получилась сладкая замороженная молочная смесь.
2. Материал: кубики льда изготавливаются из сока и воды
Ход эксперимента: предварительно замороженные кубики льда из воды и сока, разложенные по двум тарелкам.
Вывод: сочные кубики вкуснее, это настоящее мороженое.
Кубики льда из сока растворяются быстрее, чем кубики льда из воды.
Игры
Детям очень нравится холод в упаковке,
Холодное, холодное, дай-ка я тебя облизну разок!
- Что это? Точно, мороженое.
Сегодня я предлагаю нам с тобой приготовить мороженое вместе, ты согласна? Тогда сейчас мы возьмем все, из чего приготовлено мороженое, смешаем в большой кастрюле, заморозим и будем есть наше мороженое! А что они положили в мороженое? (Ответы детей).
- А из чего он сделан, он загадает тебе желание, и ты ответишь:
1) конкурс "Перекладывай в ложечку"
Я бел, как снег,
В чести у всех,
Я нравлюсь вам во вред зубам. (Сахар.)
- Вы правильно догадались, здесь у меня есть кусочки сахара (кубики, сейчас мы ими поиграем. Кто быстрее перенесет "сахар" в ложке?
После того, как он остынет, кубики кладут в большую кастрюлю, перемешивают половником и накрывают крышкой. Именно так они поступают со всеми ингредиентами после каждого соревнования.
- Ребята, а из чего еще можно приготовить мороженое, угадайте!
2) конкурс "Купи молоко"
Жидкое, а не вода,
Оно белое, а не снежное. (Молоко.)
- Да, молоко необходимо для приготовления мороженого. А теперь мы "купим" молоко в магазине, чтобы приготовить наше мороженое. Две команды, берем по два пакетика, по одному на каждую команду. По моему приказу мы бежим в магазин и берем по одной бутылке (бутафорские или пластиковые бутылки из-под йогурта или лимонада) с молоком. Кто быстрее справится с заданием, тот и выигрывает.
Д/и «Кафе» игра с мягким пластилином.
Д/и «Угадай начинку эскимо»
