татьяна тунгатарова
Конспект занятия «Испечем печенье всем на удивленье!»
▼ Скачать + Заказать документы
Цель:
- вызвать у детей интерес к лепке съедобных кондитерских и кулинарных изделий из слоеного теста для угощения;
- учить формовать изделия вручную или вырезать формочками для выпечки;
-воспитывать трудолюбие и желание дарить радость своим родным и близким, угощая их собственноручно выпеченным печеньем.
Публикация «Конспект занятия „Испечем печенье всем на удивленье!“» размещена в разделах
Ход занятия:
Воспитатель :Ребята, давайте сегодня мы с вами побудем немного в роли поварят и я предлагаю вам испечь самостоятельно печенье и порадовать сладкой выпечкой друг друга. Готовым печеньем можно угостить ребят из другой группы и конечно же самим попить чай с печеньем.
А теперь я предлагаю приступить к процессу приготовления печенья. Давайте, я буду вашим шеф-поваром, буду вам подсказывать то, что делать.
Но прежде, чем идти на кухню, что нужно сделать? (помыть руки). Помыли, теперь оденем фартуки, косынки, колпаки. Теперь вы настоящие поварята!
Тесто уже у нас готово. Выложим его на доску. Разделим на несколько колобков, Теперь берем. (скалку). Раскатываем слегка комочек. Помогайте раскатывать. Затем берем формочки и вырезаем печенье (показ). После этого осторожно перекладываем тесто на лист, смазанный маслом.
Далее мы с вами украсим печенье кондитерской посыпкой в виде звездочек, шариков, цветочков.
Посмотрите какая красота у нас получилась!
Сколько много печенья мы с вами сделали. Сейчас мы отнесем их на кухню и попросим повара помочь нам испечь печенье. Затем угостим всех гостей и ребят.
Молодцы ребята, вы сегодня были отличными поварами! Спасибо всем!