Наталья Плахтеева
Кальмары фаршированные
▼ Скачать + Заказать документы
Милые хозяюшки! Хочу предложить Вам рецепт приготовления очень интересного и вкусного, с моей точки зрения, и достаточно необычного блюда. Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- кальмары потрошёные,
- рис,
- морковь,
- сыр,
- лук,
- грибы,
- майонез,
- соль, специи
Темочки:

Для фарша на растительном масле обжариваем грибы, морковь, лук. Затем добавляем вареный рис, соль. При желании можно приправить специями. Этим фаршем начиняем кальмары и при помощи зубочисток закрываем отверстие, чтобы фарш не вышел наружу.

В сковороду, смазанную маслом, кладём кальмары и сверху посыпаем их тёртым сыром

Поверх сыра смажем майонезом

Ставим в духовку. Когда кальмары зарумянились – вынимаем


На гарнир можно подать пюре, жареный картофель, в общем, кто что любит. Я на этот раз сделала обычную кашу
