Татьяна Горячева
Фотоотчет об экспериментальной деятельности в подготовительной к школе группе «Тематическая неделя «Хлеб — всему голова»
▼ Скачать + Заказать документы
Уважаемые коллеги! Представляю вашему вниманию фотоотчет об экспериментальной деятельности воспитанников подготовительной к школе группы в рамках тематической недели "Хлеб - всему голова".
Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,
Что дают нам колоски.
Рожь, пшеница в век из века
Щедро кормят человека.
Т. Лаврова
Знакомство с производством хлеба мы начали с рассматривания колосков и зерен пшеницы.
Темочки:
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Планирование, тематические недели по лексическим темам
- Подготовительная группа
- Фотоотчеты
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Планирование, тематические недели
- Экспериментирование. Исследовательская деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» октябрь 2018
Рассматривали и невооруженным глазом, и вооруженным лупой, чтобы увидеть продольную полосочку на зерновке.
Попробовали достать зерновку из колоска!
Чтобы узнать, как появляются всходы пшеницу посеяли и прорастили. Посеяли в лоток с землей, а проращивали в блюдечке.

Появились всходы в лотке!


Проросла пшеница и на блюдечке!


Здесь мы можем увидеть и росточек и корешочек!Как интересно смотреть с помощью лупы!

Каждый день наблюдали, как растёт пшеничка! Измеряли всходы сначала одной линейкой, потом другой, так как длины предыдущей уже не хватало!



А эксперименты с мукой и дрожжами приводили детей в полный восторг!


А дрожжи похожи на маленьких червячков!

И растворяются в воде!


И превращают муку в тесто!

Одно занятие мы полностью посвятили изучению свойств муки. Фотоотчет об этом вы можете посмотреть здесь.
Еще мы выяснили, что хлеб лучше хранить в полиэтиленовом пакете, он сохранит свою мягкость и свежесть. А вот на открытом воздухе хлеб быстро черствеет. Но и в пакете хлеб долго хранить нельзя - появится плесень!
В ходе экспериментов ни один кусочек хлебушка не пропал!