Елена Златкевич
Конспект знятия по лепке из соленого теста «Мукосолька» в средней группе
Мукасолька: «Снеговик»
Раскраснелась детвора -
Накатала два шара!
Друг на друга их сложили,
И ведро нагромоздили.
Нос - морковка, уголь - глазки,
Снеговик из детской сказки!
Цель: познакомить детей с техникой тестопластики, изготовление поделки сувенира из солёного теста.
Публикация «Конспект знятия по лепке из соленого теста „Мукосолька“ в средней группе» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Пластилин. Поделки из пластилина по темам
- Средняя группа
- Тестопластика. Поделки из теста
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» январь 2021
Задачи: 1) дать детям представление об истории возникновения техники тестопластики, познакомить с Мукасолькой;
2) вызвать интерес к замешиванию солёного теста, к лепке из него, выполнять разные действия с тестом : мять, отщипывать, катать шарики, колбаски, сплющивать, использовать формочку для вырезывания силуэта овечки;
3) укреплять кисти рук, координировать и синхронизировать движения обеих рук;
4) способствовать развитию мышления, фантазии;
5) вызвать чувство радости и удовольствия от созданного изображения.
Оборудование: выставка в группе глиняных игрушек народных мастеров; игрушка из солёного теста – Мукасолька; фартуки, тарелочки с мукой, ложки, клеёнки, формочки (по количеству детей); мука, соль, вода, миска для замешивания теста; скалка, клей, карандаши, стеки, ножницы, колпачки от фломастеров, бисер, бусины, пуговки; краски, кисти.
Эмоциональный настрой:
- Ребята, проходите и садитесь на стульчики. (Стулья стоят полукругом).
Улыбнись – и доброту
Делать не устанешь,
И полюбишь красоту
И умняшкой станешь!
Организационный момент:
- Ребята, сегодня у нас будет необычное занятие
Сообщение темы:
- А вот сегодня, ребята, мы с вами прикоснёмся ещё к одному волшебному миру декоративной народной пластики – искусству лепки из солёного теста. И познакомит вас с ним, вот такая смешная, озорная и затейливая девочка, которую зовут Мукасолька.
(Воспитатель показывает игрушку из солёного теста).
- Поздоровайтесь с ней, ребята! Мукасолька принесла для вас муку, соль и научит вас замешивать солёное тесто, познакомит с необходимыми материалами для работы с ним и покажет, какие замечательные игрушки можно сделать из этого пластичного материала.
Знакомство с историей возникновения солёного теста :
- Ну а сначала я вам немножко расскажу об истории возникновения лепки из солёного теста и мы узнаем почему же нашу гостью зовут таким интересным именем – Мукасолька.
- А теперь, Мукасолька приглашает вас пройти в нашу творческую мастерскую. Но прежде, давайте немножечко разомнёмся.
Физкультминутка:
Вверх и вниз рывки руками,
Будто машем мы флажками.
Разминаем наши плечи.
Руки движутся навстречу. (Одна рука вверх, другая вниз, рывками руки меняются)
Руки в боки. Улыбнись.
Вправо - влево наклонись. (Наклоны в стороны)
Приседанья начинай.
Не спеши, не отставай! (Приседания)
А в конце – ходьба на месте,
Это всем давно известно. (Ходьба на месте)
Основная часть:
Дети проходят к столу
-Ну вот, теперь мы готовы приступить к работе. Посмотрите, в центре стола лежат необходимые материалы и инструменты для замешивания солёного теста и изготовления из него поделок. Мукасолька позаботилась и собрала всё самое необходимое. Это конечно же мука, соль и вода, а также: клеёночки, скалка (для раскатывания теста, формочки, ножницы, стеки, разнообразные пуговки, бусины, паетки, колпачки от фломастеров, клей, ножницы и краски. Видите, как много здесь интересного.
- Итак, для замешивания солёного теста нам потребуется мука, соль и вода. С солью вы все знакомы. Какая она? (Ответы детей). А вот муку, давайте-ка, мы с вами рассмотрим. Перед каждым из вас стоит тарелочка с мукой, подвиньте её к себе поближе и скажите, какая она по цвету? (Белая).
- Потрогайте её руками, какая она на ощупь? (Мягкая, пушистая).
- Да, мука сухая, рассыпчатая. Разравняйте её пальчиками, а теперь сделайте из неё горку. (Дети исследуют муку).
- А хотите попробовать муку на вкус? (Да). Возьмите в ложечку немного муки и попробуйте её. Какая она на вкус? (Ответы детей).
- Да, ребята, мука на вкус не горькая, не сладкая и не кислая. У неё нет вкуса.
- Ну вот, с мукой вы теперь тоже знакомы. И сейчас, мы с Мукасолькой покажем вам и научим вас замешивать солёное тесто. Отодвиньте свои тарелочки с мукой и посмотрите.
Показ замешивания солёного теста :
- Берём большую миску, 1 стакан муки, 1 стакан соли и полстакана воды. Сначала выливаем в миску воду, высыпаем соль – она растворяется в воде, теперь добавляем муку, всё это сначала перемешиваем ложкой, а затем замешиваем тесто. Тесто должно быть крутое, оно не должно липнуть к рукам и не должно крошиться. Вот какое у нас получилось тесто! (Показывает).
- Тестоможет быть и цветным : жёлтым, красным, синим. Для этого, перед тем, как замешивать тесто, в воду надо добавить любую краску.
- Ещё, ребята, запомните, если тесто вот так оставить в миске, то оно сверху начнёт подсыхать. Поэтому, готовое тесто должно находиться в полиэтиленовом пакете. Сейчас, каждому из вас я дам по кусочку теста и вы узнаете, какое оно мягкое, пушистое и тёплое. Но прежде, мы немножко разомнём наши пальчики, а тесто я пока положу в пакет.
Пальчиковая гимнастика:
Разотру ладошки сильно,
Каждый пальчик покручу,
Поздороваюсь со всеми,
Никого не пропущу.
С ноготками поиграю,
Друг о друга их потру.
Потом руки помочалю,
Плечи мягко разомну.
Затем руки я помою,
Пальчик в пальчик я вложу,
На замочек их закрою
И тепло поберегу.
Вытяну я пальчики
Пусть бегут, как зайчики.
Игры с тестом :
- Теперь наши пальчики готовы к работе. Положите пере собой клеёночки. (Воспитатель раздаёт детям тесто).
- Возьмите тесто в ладошки, разомните его. Чувствуете, какое оно мягкое. Если вам очень хочется, то можете его попробовать. Какое оно на вкус? (Солёное). Захочется ли его съесть? (Нет). Правильно, из этого теста можно только лепить. Попробуйте скатать из него шарик или колбаску. Шарик легко расплющивается. На тесте можно оставлять отпечатки, надавите на тесто пальчиками или колпачками от фломастеров и увидите следы. (Дети пробуют).
- Ну что, нравится вам играть с тестом? (Да). Тогда, мы с Мукасолькой предлагаем вам вылепить из этого теста ваши первые поделки. Хотите? (Да.
- Вот и всё, наши овечки готовы! Теперь остаётся дождаться, когда они подсохнут и мы, вместе с нашей Мукасолькой, будем их раскрашивать. Это тоже очень интересно!
Анализ:
- Ребята, вам понравилось лепить из теста? В следующий раз Мукасолька вам предложит ещё слепить что-то очень увлекательное и интересное. Давайте дружно скажем ей спасибо. Так что мы сегодня научились делать? (Замешивать тесто, лепить из него). А что ещё узнали? (Ответы детей). Что больше всего вам понравилось? Я думаю, что и Мукасольке было очень приятно познакомиться с вами.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Мукасолька Снеговик Раскраснелась детвора Накатала два шара Друг на друга их сложили И ведро нагромоздили](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-2249785-1611491387.jpg)