валентина шапошникова
Конспект беседы с детьми старшей группы «Пришел Спас — урожай припас!»
▼ Скачать + Заказать документы
Пришел Спас — урожай припас!
Цель: формирование у детей интереса к русской народной культуре через ознакомление с народными праздниками.
Задачи:
активизировать познавательную деятельность детей путем приобщения к истории и культуре русского народа;
познакомить детей с русскими православными праздниками августа и их традициями, смыслом;
воспитывать любовь к родному краю, к русским традициям;
развивать общение и взаимодействие ребенка со взрослыми и сверстниками; обогащать активный словарь;
развивать навыки общения, речь, игровые навыки;
Темочки:
- Беседа. Проведение бесед
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Лето. Фольклорные развлечения, спасы
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Старшая группа
- Урожай
- Темочки
воспитывать бережное отношение к природе, чувство благодарности к труду людей.
Предварительная работа.
Рассматривание альбома «Насекомые», «Фрукты», «Овощи».
Беседы о насекомых, их значении в жизни людей.
Дидактические игры:
- «Чудесный мешочек»
- «Один – много»
«Четвертый лишний»
Подвижная игра «Я садовником родился»
Просмотр презентаций про обычаи и традиции русского народа.
Чтение или прослушивание русских народных сказок, в которых упоминается о яблоках - «Гуси-лебеди», «Мороз Иванович», «Иван-Царевич и серый волк». Загадки, пословицы о мёде, пчёлах, хлебе и труде хлебороба.
Воспитатель: Ребята, а вы любите праздники (дети отвечают) Я тоже люблю. Да и как их не любить! Ведь праздник это веселье и радость, подарки. Но есть праздники, когда веселятся и благодарят природу за богатые дары, почитают труд пчеловодов, овощеводов и хлеборобов. Их труд очень важен для каждого человека, и поэтому с 14 по 29 августа православные россияне отмечают сразу три праздника. Сегодня мы с вами попутешествуем в прошлое наших предков, и узнаем многое про обычаи и традиции народных праздников. Чтобы узнать про первый праздник отгадайте загадку.
Лечит грипп он и ангину,
Сердце, печень, почки.
Очень нужен медицине –
Липовый, цветочный.
Каждый с чаем его пьет.
Что, ребята, это …
Молодцы, отгадали! Это мед. И первый праздник называется Медовый Спас. Что обозначает слово Спас? В этом слове слышится — спасти, припасти, спасибо… Так и было в старину : люди кланялись земле, молились, собирали многочисленные дары природы, запасая их на долгую зиму, собирали урожай, чтобы спасти свою семью от голода, чтобы выжить, употребляя в пищу мёд, яблоки, орехи, хлеб и говорили: «Спасибо» Праздновали Спасы ещё и как прощание с летом. По верованиям наших предков Медовый Спас знаменовался с окончанием лета, началом холодов и сезона дождей. Считалось, что с 14 августа птицы начинают собираться в стаи для отлета в теплые края, природа постепенно готовится к зиме, а пчелы перестают носить пыльцу. Именно в этот день пчеловоды проводили последний торжественный забор меда. Надев чистую рубаху и осенив себя крестным знамением, пчеловод на рассвете осматривал свои владения, выбирал улей, переполненный медом, и приступал к залому сот. К этому времени соты уже полны вкусным и полезным медом.
Считалось, что пчела заканчивала свою летнюю работу и не обижается на выкачку меда, ведь он помогает от всех болезней. Первые соты помещали в чистую деревянную посуду, никогда не использовавшуюся до этого и относили в церковь для освящения.
На Родине — Медовый Спас.
В церквях — полным-полно народа,
И все, как водится у нас,
Толпятся с баночками меда.
Мальчишка пробует на вкус
Губами капли с крышки липкой.
И сам Сладчайший Иисус
Глядит на это все с улыбкой!
Часть меда оставляли в церкви. Остальной освященный мед как было принято на Руси, отдавали сиротам, вдовам, больным, им угощали всех прохожих: знакомых и незнакомых. Девушки и юноши пели традиционные песни, а пчеловоды щедро одаривали их янтарным ароматным лакомством. Медовый спас был большой радостью, раньше на Руси не было сахара и мед был единственной сладостью. Мед ели просто так, добавляли в пироги, в пряники, и блины, и компоты. В этот день мёдом всех угощали и чаи распивали, дарили друг другу красивые горшочки с мёдом.
Приглашаю вас на весёлую игру «Передай баночку с мёдом»
(Под весёлую народную мелодию дети встают в круг, передают друг другу
"горшочек с мёдом"; каждый раз, когда музыка останавливается, выбывает из игры тот, у кого в этот момент в руках горшочек с мёдом)
Славный праздник – Спас Медовый, всё сластить всегда готовый!
Есть пять причин съедать ложку мё да каждый день:
– Мёд улучшает пищеварение;
– Мёд поднимает настроение;
– Мёд помогает при простуде;
– Мёд содержит антиоксиданты;
– Мёд борется со старением.
За медовым спасом следует другой важный праздник. Узнаем какой, если отгадаем загадку.
Круглое, румяное, я расту на ветке,
Любят меня взрослые и маленькие детки (Яблоко). Правильно, это яблоко.
Солнечное утро августа. В воздухе витает сладкий фруктовый аромат. Корзины, наполнены отборными яблоками из своего сада. Колокольный звон созывает верующих со всей округи. Сегодня большой праздник- Преображение господне- в народе именуемый, вторым Спасом, яблочным. Священник окропит святой водой дары природы, кушать, которые с яблочного Спаса не грех.
Все хрустят сегодня сладко
Унеслась далеко грусть
Возит яблоки лошадка.
Пахнет яблоками Русь.
Яблочный Спас - это праздник урожая яблок, он считался главным праздником лета. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень. К этому празднику приурочивали сбор и заготовку яблок. В этот день, 19 августа, в церкви собирается много людей с корзинками полными яблок для освящения. На обратном пути была традиция угостить всех знакомых, зайти в гости к родным, угостить нищего. Это была прекрасная народно-христианская традиция, на Спас-Преображение делиться плодами урожая со всеми и особенно с неимущими. Только после этого можно самому попробовать яблочко. В этот день пили яблочный квас и компот, ели пироги, катали яблоки с горки. А вечером выходили на улицу и водили хоровод. Давно этот день на Руси была традиция, проглатывая первый кусочек, загадывать «Спасово» желание. Оно обязательно должно исполниться. Яблоко - символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего.
Игра «Собираем урожай»
(играющие с завязанными глазами собирают яблоки (маленькие мячи) в корзинки)
Про яблоко народ составил много поговорок.
От яблони яблоко родится – от ели шишка.
Какова яблоня, таковы и яблоки.
Не срывай яблоко пока зелено, созреет, само упадет.
Красному яблоку -червоточина не укор.
Крива яблоня, да яблоки сладки.
Яблочко от яблоньки недалеко падает.
«Яблочный Спас»- Преображение, праздник урожая не только яблок, но и других плодов, фруктов и овощей. В этот день чествуют также грибы, ягоды, все, чем одаривает людей сад, огород, лес.
Я предлагаю вам отгадать еще одну загадку.
Он совсем не хрупкий,
А спрятался в скорлупке,
Заглянешь в середину -
Увидишь сердцевину,
Из плодов он твёрже всех,
Называется. Дети: - Орех!
Воспитатель: - Умники! Третий Спас – Ореховый или Хлебный Спас
Хлебный — потому что в этот день выпекают хлеб и пироги из
нового урожая зерна, а освященный в церкви хлеб становится главным
блюдом на праздничном столе. К хлебу в праздничный
день следует относиться с особым чувством. Проронить хотя бы одну крошку уже считается грехом. Не забудьте в этот день поблагодарить Господа за пищу, которую он нам дает.
Ореховый — потому что к этому времени
созревают лесные орехи (лещина, их можно собирать. В отличие от Медового и Яблочного, в деревнях Хлебный Спас никогда не
отмечали большими празднествами и широкими гуляньями: начиналась
подготовка к завершению летних полевых работ до наступления дождей.
С полей убирался весь урожай.
Игра «Перенеси мешок»(эстафета)
На Третий Спас уже окончательно вступает в свои права осень: и в наши дни
можно наблюдать, как в теплые края улетают последние ласточки и журавли.
Пора трех Спасов - радостное время для православного христианина. И так
было всегда. Еще наши далекие предки в эти дни старались отложить работу
и обратиться к природе, к Богу, к самим себе.
Венчается лето закатами красными,
Прощается лето, как водится – Спасами.
Поникшей травою, да нивою скошенной,
Летящими в стаи птенцами подросшими…
Прощается лето. Уходит, недолгое,
Обильно столы накрывает: медовые,
За ними и яблочных время, ореховых…
Три Спаса – по августу древними вехами,
Славянскими датами тысячелетними…
Прощается лето дарами последними:
Созревшие яблоки налиты соками,
Орехи в соседстве с медовыми сотами,
Столов изобилие – это ль не главное?
На пользу, миряне, гуляй, православные!
Так было, так будет всегда на Руси,
Спаси её, Господи Боже. Спаси…
После трех Спасов пора прощаться с летом. Позади прекрасная пора, но впереди еще лучше, дай Бог
Литература: М. Ю. Картушина «Русские народные праздники в детском саду»; В. А. Руднев «Обряды народные и обряды церковные»; Л. Ю. Глазырина «Физическая культура дошкольника»; М. Ф. Литвинова «Русские народные подвижные игры»; Г. Дзюбенко «Загадки»
Выполнила воспитатель: Шапошникова В. Ю. р. п. Ардатов