Наталья Дидыч
Экскурсия в Борисовку в музей «Сырный дом».
▼ Скачать + Заказать документы
В один из Сентябрьских выходных, мы с коллегами всего нашего детского сада отправились на экскурсию в посёлок Борисовка недалеко расположенного от Белгорода. Наталья Петровна, наш профсоюз, предложила нам с пользой провести выходные,так сказать, культурно-массовое мероприятие. Ею заранее была запланирована эта поездка в Борисовку. В музее "Сырный дом",нас встретила очень доброжелательная экскурсовод этого музея. Очень много интересной и полезной информации из истории сыроварения рассказала нам экскурсовод. Оказывается, что мягкий нежный сыр,можно изготавливать из свежего коровьего молока. Сначала молоку дают немного свернуться,внизу,под большим чаном стоит специальная горелка. Молоко непрерывно помешивают. Потом свежую сырную массу режут на сигменты и раскладывают в небольшие круглые формы. На вкус сыр получается очень сочный,мягкий и нежный. Музей" Сырный дом", пользуется большим успехом не только в Белгородской области,но и далеко за её пределами. О чём говорят некоторые экспонаты этого музея. Фарфоровая тарелка, как атрибут к сыру, была привезена и подарена музею из Греции. Мы остались очень довольны этой поездкой. Я надеюсь, что некоторые экспонаты музея " Сырный дом" Вас тоже заинтересуют, дорогие посетители моей странички. Представляю небольшой фоторепотаж нашей поездки. Кушайте сыр-и будьте всегда здоровыми!Сыр,единственный продукт, который хорошо усваивается нашим организмом! Спасибо за внимание!