Лариса Шилина
Торт «Графские развалины»
Но вот пришла пора
И для нашего торта.
Он вкусняшка - просто класс.
Все самое лучшее для вас.
Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу поделиться с вами рецептом торта "Графские развалины". Пробовала печь по нескольким рецептам, этот понравился больше всего. Для приготовления торта нам понадобится :
Публикация «Торт „Графские развалины“» размещена в разделах
Заводим тесто на светлый корж: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан муки. Тесто на темный корж заводим точно так же + 2 ст. л. какао.
Выпекаем коржи.
После того как коржи остынут, разрезаем темный корж вдоль пополам - это будет основа. Другую половинку и светлый корж порежем на небольшие кусочки.
Готовим начинку. Берем пачку сливок для взбивания + 1 стакан сахарной пудры, взбиваем миксером. Затем кусочки обмакиваем в начинку и укладываем на основу.
Осталось украсить наш тортик. Я обсыпала торт дробленым, жареным арахисом. Сверху полила шоколадной глазурью.
Торт и чай, вот это да!
Это праздник, господа!
Тортик вам на угощенье
И для сладости общенья!