Харитонова Виктория
Конспект занятия по познавательному развитию в группе раннего возраста «Каждый день с хлебом»
▼ Скачать + Заказать документы
Цель: дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом, откуда берется хлеб, как его делают, кто его растит и печет. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.
Ход занятия.
- Ребята, что у нас сегодня было на завтрак? (каша, чай, булка с маслом).
- А что было вчера на завтрак? (Омлет, горошек, булка с маслом).
- А что было на обед? (Суп, картофельное пюре, котлета, компот, хлеб).
- Ребята, меня все время меняется, а какой продукт постоянно на нашем столе и утром и вечером? (хлеб, булка)
Темочки:
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Младшая группа
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Конспекты занятий, НОД
- Темочки
- Правильно, каждый день у нас в детском саду и дома на столе хлеб.
- А вы любите хлеб? (Да, любим)
- Какой хлеб вы любите? (черный, белый, с изюмом, с маком и пр.)
- Ребята, давайте придумаем т назовем много слов, каким бывает хлеб (вкусный, мягкий, черствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный и т. д.).
- Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.
(Раздается стук в дверь. Приходит в гости заяц Беляк. Дети приглашают в гости зайца).
- здравствуйте ребята, о чем вы тут разговариваете? – спрашивает заяц Беляк
(мы говорим о хлебе).
- Вот как! Послушаю, послушаю и кое-что интересное вам расскажу.
- А вы, ребята, знаете откуда к вам хлеб пришел? (из магазина)
- А как он попал в магазин? Кто-нибудь знает? (ответы детей).
- Кто-то знает, а кто-то не знает. Хотите я вам про хлеб расскажу? (хотим)
- Я только что прибежал с поля, где колхозники сеют зерно (показывает зерна пшеницы, специальными машинами – сеялками (показывает иллюстрации). Потом вырастают вот такие колоски (показывает колоски).
Из одного колоска получается много зернышек. Зерна соберут машинами, отвезут на мельницу. Зерна перемелют в муку (показывает муку)
- Ребята, потрогайте рукой муку.
- какая мука? Что вы почувствовали рукой? (мягкая, нежная, легкая)
- Вот из этой муки на хлебзаводе готовят тесто и пекут хлеб.
- Для того чтобы сделать тесто нам понадобиться: мука, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо и т. д.)
- Тесто закладывают в формы и ставят в печь. Когда хлеб готов, его грузят в машины и везут в магазины.
- А что еще пекут из муки? (Булки, батоны, пряники, пирожки, бублики и т. д.)
- Молодцы! Все вы знаете! Но мне пора бежать по своим делам. До свидания!
В. – Вот какой заяй Беляк молодец, все нам рассказал про хлебушек! А теперь поиграем в игру «Каравай»
После игры воспитатель с детьми находит узелок, который заяц оставил детям. В узелке находят хлебные маленькие сушки.
_ - Мойте ручки, попробуем зайкиного хлеба.
- Ах как вкусно! Спасибо зайцу Беляку.
