Ищенко Лилия
«Сладкая профессия». Фотоотчет открытого занятия в средней группе
▼ Скачать + Заказать документы
Открытое занятие в средней группе детского сада "Сладкая профессия" – это увлекательное и познавательное мероприятие, направленное на знакомство детей с миром профессий через призму кондитерского дела.
Цель занятия заключается не только в том, чтобы рассказать детям о профессии кондитера, но и развить у них интерес к труду, научить работать в команде, а также привить основы культуры питания и здорового образа жизни. Занятие начинается с вводной части, где воспитатель рассказывает детям о том, что такое сладости и как они изготавливаются. Дети узнают о различных видах десертов, таких как торты, пирожные, печенье и конфеты. Воспитатель показывает фотографии и иллюстрации, чтобы дети могли лучше представить себе процесс создания этих вкусных лакомств.
Темочки:
Затем наступает практическая часть занятия. Детям предлагается попробовать себя в роли маленьких кондитеров. Они получают возможность приготовить простые десерты под руководством взрослых. В процессе работы дети учатся правильно пользоваться кухонными принадлежностями, соблюдать правила гигиены и безопасности при работе с продуктами.
Важно отметить, что все действия выполняются под строгим контролем взрослых, чтобы избежать возможных травм и неприятных ситуаций. После завершения практической части дети пробуют свои творения и делятся впечатлениями друг с другом. Это помогает им развивать коммуникативные навыки и учиться выражать свои мысли и чувства. Заключительная часть занятия посвящена обсуждению того, что дети узнали и чему научились.
Воспитатель задает вопросы, чтобы проверить понимание материала, и подводит итоги занятия.
Таким образом, открытое занятие "Сладкая профессия" становится не просто развлечением для детей, но и важным этапом их социального и личностного развития.