Надежда Кузнецова
Конспект занятия по ознакомлению с трудом взрослых в младшей группе «Все профессии важны, все профессии нужны»
Цель: развивать познавательную активность и интерес к труду взрослых, расширить знания детей профессии повар.
Задачи: помочь осознать важность и необходимость каждой профессии, закреплять умение детей выражать в игровой деятельности свои впечатления, обогащать словарный запас, развивать связанную речь, развивать внимание, мышление. Воспитывать положительное отношение к труду взрослых, уважение к людям знакомых профессий, бережное отношение к результатам их труда.
Материал: иллюстрации с картинками разных профессий, муляжи фруктов, ягод, овощей, 2 кастрюли, мультимедийное оборудование, интерактивная игра «Найди лишний предмет», дидактическая игра «Кому что нужно для работы»
Ход
Воспитатель: Ребята, каждое утро ваша мама и папы уходят на работу. А вы знаете, кем они работают? Расскажите, какие у них профессии? (Ответы детей, при затруднении помогаю детям сформулировать мысль, подчёркиваю важность и необходимость каждой профессии) Кто скажет, что такое профессия? Профессией называют такое дело, которым взрослый занимается каждый день и которая полезна для других людей. Профессия это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь и ей нужно обучаться специально. Какие профессии вы знаете? (Ответы) Да, есть врач, воспитатель, водитель, пожарный…. профессий очень- очень много. А вы знаете, какие предметы нужны людям разных профессий?
Поиграем в игру «Кому что нужно для работы»
(В процессе игры развиваю познавательную активность и интерес к труду взрослых, закрепляю название предметов, необходимых людям разной профессии.)
Ребята, какие вы молодцы! Все предметы разложили правильно!
А еще поиграть хотите? (Да) В этой игре надо быть очень внимательным, и назвать только лишний предмет
интерактивная игра «Найди лишний предмет»
(в процессе игры закрепляю названия профессий и названия предметов, необходимых людям данной профессии)
А загадку отгадать сможете? Слушайте внимательно!
Для Егора и Антошки приготовлю я картошки,
вкусных сделаю котлет на второе – винегрет,
ведь люблю готовить я, отгадайте ка меня!
Ребята, человек какой профессии это делает? (Ответы) Правильно, это повар! Что вы знаете о профессии повар? (Ответы) Да, это человек, который занимается приготовлением пищи. Как вы думаете эта профессия нужная или не нужная? (Ответы) Конечно, это очень важная и нужная профессия. Какие блюда готовит повар? (Ответы) Правильно, это борщ, блины, компот… Молодцы!
Помните, когда мы когда мы с вами ходили на кухню, мы видели, что повара работают в специальных белых халатах, специальных колпаках. Как вы думаете, почему? (Ответы) Правильно, чтобы никакой микроб не попал в пищу. Как вы думаете, есть ли у поваров правила, которые они должны обязательно выполнять? (Ответы) Да, как и у каждой профессии есть свои правила. У поваров всегда должно быть всё чисто и надо обязательно соблюдать технику безопасности, ведь кастрюли там большие и тяжелые, горячие. А вы бы хотели бы быть поварами? (да) Какие мы блюда будем готовить? У меня есть капуста, свекла, морковь, как вы думаете, что с этих овощей можно приготовить? (Ответы) Правильно, можно приготовить борщ, а еще есть малина, клубника, яблоко что можно приготовить? Ну конечно можно и пирог испечь с фруктами, а можно приготовить компот. Ой, мои фрукты, ягоды, овощи все смешались… что же делать? Ребята, помогите мне, пожалуйста! Давайте мальчишки будут готовить компот, а девчонки помогут и отберут овощи, которые нужны для борща.
Игра «Готовим борщ и компот»
Молодцы! Какой вкусный борщ, какой вкусный компот вы сварили, умнички!
Ребята, как вы думаете, много ли надо труда, чтобы приготовить вкусный вкусное блюдо? (Ответы) Да ребята, много труда и много продуктов, и много умение нужно для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, поэтому надо обязательно всё кушать, ведь в каждое блюдо повара вкладывают и частичку своей любви.
А сейчас наши дети расскажут стих про повара
А у нас сегодня в группе будет новая игра:
все девчонки поварихи, а мальчишки – повара.
Мы халатики надели, колпаки на головах,
и кастрюльки с черпаками разложили на столах.
Наши кубики – картошка, а морковка – карандаш,
даже мячик станет луком - будет вкусный супчик наш!
Всё посолим, помешаем, по тарелкам разольём,
кукол весело посадим и накормим перед сном.
Мы сегодня – поварихи, мы сегодня – повара,
но тарелочки помоем, ведь закончилась игра.
Ребята, о какой мы сегодня профессии говорили? (Ответы) Это нужная профессия повар? (Ответы) Вы бы хотели научиться быть поваром? Конечно, поваром быть замечательно: можно готовить вкусные и полезные блюда и угощать ими всех друзей.
Предлагаю приготовить вкусный обед для наших кукол Маши и Вани!
