Галина Кнутова
Конспект занятия «Продукты питания. Работа повара»
▼ Скачать + Заказать документы
Тема: «Продукты питания. Работа повара»
Цель: познакомить детей с продуктами питания (молочными, мучными, мясными, рыбными, их значением для здоровья человека, расширить представление детей о труде повара, формировать навыки грамматического строя речи, развивать память, внимание, мышление, воспитывать бережливость, уважение к труду повара.
Оборудование: презентация : «Продукты питания. Работа повара»
Ход занятия.
I. Организация на работу.
II. Основная часть.
Темочки:
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Продукты питания
- Темочки
1) Вводное слово логопеда о питании в детском саду. (слайд 1)
2) Знакомство с продуктами питания. (слайды 2-8)
3) Беседа о пользе продуктов питания. (слайд 9)
4) Рассказ педагога о витаминах в продуктах питания. (слайд 10)
5) Обозначение вредных продуктов. (слайд 11)
6) Физкультминутка. (слайд 12)
Ну-ка, дайте нам продукты (кладут ладошка на ладошку)
Мясо, яйца, сухофрукты (загибают пальчики)
И получится тогда
Очень вкусная еда. (гладят по животику)
7) Беседа о профессии повара.
- О ком говорится в стихотворении?
В небе звёздочка искрится,
Спит клубком усатый кот,
Только повару не спится –
Каша булькает легонько,
И яичница шипит,
И под вкусный шум и гомон
В спальни входит аппетит.
Мы в столовой дружно сядем,
Как огромная семья.
Буду поваром в столовой –
Так сама решила я!
- Что делает повар? (слайд 13)
- Какие блюда готовит повар?
- Как нужно относиться к труду повара? (слайд 14)
III. Итог занятия.