Аксенова Лилия Сергеевна
Конспект НОД «Наша каша так вкусна»
▼ Скачать + Заказать документы
Возрастная группа: средняя группа (4-5)
Тема НОД: «Наша каша так вкусна».
Направление образования и развития (образовательная область): познавательное развитие.
Цель: создание условий для формирования представлений о здоровом питании, о пользе употребления в пищу разнообразных каш.
Задачи:
- формировать представления о полезности употребления в пищу разнообразных каш, обобщенные способы умственной работы и средства построения собственной познавательной деятельности и с помощью воспитателя;
Публикация «Конспект НОД „Наша каша так вкусна“» размещена в разделах
- развивать поисковую деятельность (экспериментирование) и интеллектуальную инициативу, способность к речевому планированию – прогнозированию будущих изменений, воображение и творческие способности; умение строить высказывание, использовать разные части речи в соответствии с их значением, согласовывать слова в предложении;
- приобщать детей к элементарным общепринятым нормам и правилам взаимоотношений со сверстниками и взрослыми, прививать интерес к русскому фольклору, народным традициям.
Виды деятельности: игровая, двигательная, коммуникативная, познавательно-исследовательская, изобразительная.
Формы реализации детских видов деятельности: хороводная игра с речевым сопровождением, дидактическая игра, отгадывание загадок, экспериментирование, изготовление продукта детского творчества (украшение каши).
Формы организации: групповая, подгрупповая, индивидуальная.
Оборудование: чугунок, ложка деревянная, муляжи продуктов: масло, лук, капуста; продукты: соль, сахар, молоко, крупы: гречка, манка, рис, пшено; миски под крупы; сито, маленькие ситечки на каждого; по 2 миски на каждого; маски для хороводной игры: молоко, соль, сахар, крупа; основа для аппликации: тарелочки с наклеенной крупой на каждого, готовые образцы ягод и орехов из бумаги; клей, кисти для клея.
Ход НОД
I. Вводная часть
- Здравствуйте, гости дорогие.
- Проходите, присаживайтесь поудобнее.
- Зовут меня Машенька. Как-то раз пошла я в лес с подружками, грибы собирать и заблудилась! Пришла я в самую глушь, в самую чащу. Вижу — стоит изба. А в той избе живет медведь. Подружились мы с ним. Медведь в лес ушел, а я по дому хозяйничаю. Кушать готовлю.
- Хотите узнать, чем я буду угощать медведя сегодня?
- Послушайте мою подсказку:
Из крупы ее сварили
Посолили, подсластили.
Где большая ложка ваша
Вкусная на завтрак …
-А вы любите кушать кашу?
- Почему хвалят тех, кто ест кашу каждый день?
В каше много витаминов,
Для здоровья организма
Кушай кашу ты всегда.
- Моя бабушка всегда говорила, что каша – одно из самых любимых русских блюд, каша – это блюдо, которое варится из крупы. В старину кашу готовили и в будни и в праздники. Даже Богатыри ели каши, чтобы победить врага. Как вы думаете, почему о некоторых людях говорят: «Он каши мало ел»?
- Вы правы. Кто кашу кушает, тот вырастает сильным, крепким, здоровым.
II. Основная часть
- А хотите мне помочь медведю кашу сварить?
- А что нужно сделать, чтобы получилась у нас вкусная каша?
- А с чего тогда начнем?
- Подойдите к столу и назовите, что там лежит.
- Все ли продукты я правильно подобрала?
- А чего еще не хватает?
- Каши бывают разные, потому что их готовят из разной крупы.
- Приглашаю в мою кухню – там у меня много разной крупы.
- Проходите, рассмотрите, потрогайте.
Дидактическая игра «Скажи верно»
-Ребята, как вы думаете, что это за крупа?
- Как будет называться каша из риса?
- Каша из гречки?
- Каша из пшена?
- Каша из манки?
- Ой, ребята, не пойму? А это что за крупа?
- Это наверно домовенок Кузька здесь побывал и крупу перемешал. Что же мне теперь делать, а я медведю хотела гречневую кашу сварить, он ее очень любит?
- Посмотрите вокруг, не видите ли вы какого-нибудь предмета, с помощью которого можно отделить пшенную крупу от гречневой?
- Раз все готово, начнем кашу варить?
Хороводная игра «Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари!»
Сделаем круг. Это горшок. Молоком будет – Арина, Солью – Ваня, Сахаром – Даша, а крупой Юра. Как только услышите название своего продукта, выходите во внутрь круга.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Молоко мы нальем, до кипенья доведем.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Кашу нужно посолить, да и сахар положить.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Мы крупу насыпаем, дружно все перемешаем.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Каша преет – «пых-пых-пых»
Для друзей и для родных,
Каша вышла-то у нас – просто класс!
- Молодцы, кашу вкусную сварили, по тарелкам разложили.
- А что можно добавить в кашу, чтобы она стала еще вкуснее и полезнее?
Аппликация «Наклей добавку на тарелку с кашей»
- Предлагаю вам стать кулинарными художниками и украсить нашу кашу, добавив в нее клубники, орехов или малины.
- Молодцы! Как красиво у вас получилось украсить кашу. Вы настоящие помощники.
III. Заключительная часть
- Медведь придет, и чем я его угощу?
-Понравилось ли вам гостить у меня?
-Что мы с вами сегодня делали?
- А на память о нашей встрече возьмите эти красивые тарелочки себе на память.
Аксенова Лилия Сергеевна | Все публикации
