Проекты
Картофельный заяц (зрацы картофельные)
Чтобы вкусное сделать,да еще и интересное!
Вот что получилось,когда есть картофель и курица.
Картофель - 8 шт. ,1 яйцо, мука (или панировочные сухари) - 2 ст. ложки, масло сливочное - 1ст. ложка
для начинки: куриное мясо- 300г, 1 луковица и 1 морковь, соль, перец - по вкусу
Приступим
1. Сырой картофель очистить и отварить. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем виде, как для пюре.
Публикация «Картофельный заяц (зрацы картофельные)» размещена в разделах
- Заяц, зайчонок. Все о зайцах для детей
- Картофель, картошка
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Темочки
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Чтобы вкусное сделать да еще и интересное Вот что получилось когда есть](https://www.maam.ru/upload/blogs/7021d9f825d090b99f40c22cffd86dec.jpg.jpg)
2. В охлажденное картофельное пюре добавить яйца, хорошо размешать
3. Затем готовим начинку - пассеруем лук, добавляем куриный фарш и специи. Охлаждаем.
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Картофель картошка картофель и курица](https://www.maam.ru/upload/blogs/d0d1c61f7b12a002a9a19e17dd05a003.jpg.jpg)
4. Отщипываем от картофельного теста кусочек, делаем лепешку
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 яйцо мука или панировочные сухари ст](https://www.maam.ru/upload/blogs/cc9637b11629101599814ad25e4c1355.jpg.jpg)
5. В серединку получившейся лепешки кладем ложкой мясную начинку.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 ложки масло сливочное ст](https://www.maam.ru/upload/blogs/bc5d35be61f81461f1453186f195081b.jpg.jpg)
6. Защипываем края, как у вареника, и разглаживаем поверхность зразы пальцами.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 для начинки куриное мясо г луковица и морковь соль перец по вкусу Приступим](https://www.maam.ru/upload/blogs/7df62b869b83dd819738c3fc8a890b90.jpg.jpg)
7. Обваливаем в муке.
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Сырой картофель очистить и отварить](https://www.maam.ru/upload/blogs/37acb8e3921e9c55f56fd314337650ab.jpg.jpg)
8. Обжариваем зразы с обеих сторон до румяной корочки.
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 Отвар слить картофель обсушить и размять в горячем виде как для пюре](https://www.maam.ru/upload/blogs/ceee866cb78255b03814e94c7d114b7a.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 Публикация Картофельный заяц зрацы картофельные размещена в разделах Заяц зайчонок](https://www.maam.ru/upload/blogs/0d25672b9fb6016e17eb6e068297a503.jpg.jpg)
Приятного аппетита и детишки и взрослые!
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 Все о зайцах для детей Картофель картошка Овощи](https://www.maam.ru/upload/blogs/ec6d404d2ba99c2763599ca092145614.jpg.jpg)