Лариса Малютина
Инженерная книга «Русская печка-гриль»
▼ Скачать + Заказать документы
Содержание
1. Идея и общее содержание проекта
1.1 История вопроса и существующие способы решения проблемы…. …3,4
1.2 Исследование. Комплексное исследование, и решение на основе исследования…. …. 4
1.3 Описание процесса подготовки проекта…. …7
2. Технологическая часть проекта….….8
2.1 Описание конструкций….…10
3. Обобщение результатов, выводы….….19
4. Список литературы….20
5. Представление команды…21
1. Идея и общее содержание проекта
1.1 История вопроса и существующие способы решения проблемы
Публикация «Инженерная книга „Русская печка-гриль“» размещена в разделах
- Быт наших предков, предметы быта и утварь
- Книга. Все материалы по теме книг
- Русская печь, печка
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» март 2019
Деревенская жизнь - это особая жизнь. Настоящая жизнь. Если ты проникся ею, то она никогда тебя не отпустит, или, точнее, ты не захочешь её отпускать. Жизнь в деревне – это и вольготное наслаждение природой, свободой… Это и гнёт обязательного тяжелого труда, без которого в русской деревне не прожить.
Но кто знает, вдруг, однажды, всем нам захочется в деревню. И мы, чудом прозревшие, бросим все свои накопленные силы и любовь на возрождение исконной русской жизни! А что русская жизнь без печки, печки-матушки?
С печью связаны весь быт, вся жизнь крестьянина. Народ недаром наделял печь волшебными свойствами, а образ печи стал традиционным для русских сказок : она прячет Машу и её братца от злых гусей-лебедей, везёт Емелю к царю и т. д. Важно было не просто сложить печь: она должна была как можно дольше держать тепло, а дров требовать как можно меньше.
Печь не только обогревала избу. В печи пекли хлеб, готовили еду себе и домашней живности. На печи сушили одежду, обувь, грибы, ягоды, мелкую рыбёшку. Здесь можно было спать. Для этого делалась специальная лежанка. Время движется вперед и прогресс неумолим. И решили мы нашу добрую русскую печь сделать механизированной, при этом оставив форму и назначение прежними.
Актуальность:
Представления детей дошкольного возраста о жизни простого крестьянина и устройстве русской печки поверхностны. Дети имеют слабое представление о назначении печки, материалах при ее строительстве, ее пользе и преимуществе, так как большая часть населения проживает в городе. Дети не видят, как строится печь, не знакомы с профессией печника, каким образом выпекается хлеб и как связана русская печь со здоровьем. Данный проект поможет расширить представление детей о труде печника, познакомить с устройством печи и ее пользой для здоровья.
Проблема:
• не сформированы знания об устройстве и назначении русской печки;
• у дошкольников нет четких представлений о жизни русского человека в деревне;
Цель: Облегчить нелегкий, но благородный труд сельского жителя с помощью механизированной русской печки;
Задачи:
• Развивать навыки конструирования из конструкторов «LEGO», «LEGO TECHNIG» «Блоки»
• Закрепить знание форм и название деталей.
• Пробудить интерес к предлагаемой деятельности; развивать элементарные представления о назначении печи.
• Помочь понять детям, о важности сохранения традиций русского человека.
• Воспитывать любознательность, желание использовать конструктивные навыки в самостоятельной деятельности.
• Прививать чувство любви к деревне, ее красоте, простоте, неразделимой связи с природой.
1.2 Исследование. Комплексное исследование, и решение на основе исследования
СКАЗКА О РУССКОЙ ПЕЧИ
Жили у нас в селе как-то дед с бабкой. Стояла у них в избе большая русская печка, красавица да помощница! Дед эту печь когда-то сам сложил! Кирпич самолучший для неё выбирал! Хорошая печь получилась, большая да справная, даже спать на ней можно было! Каждое утро бабка растапливала печь сухими дровишками и ставила в печь чугуны, в одном она грела воду, в другом варила вкусные густые наваристые щи, в третьем готовила рассыпчатую кашу с маслом! А по праздникам бабулька пекла сдобные калачи, пышные пироги с ягодами, шаньги с картошкой, кулебяки с рыбой! В холодную пору дед с бабкой забирались на печку и грели свои старые косточки! Любили дед с бабкой свою печечку, ухаживали за ней! Дед каждое лето ремонтировал её, чистил от сажи, а бабуля всегда белила её, меняла занавесочки. Печь платила им тем же – исправно топилась и грела избу.
Однажды приехали к деду с бабкой в гости внуки из города. Подарили старикам красивую чудо-печь. Печку эту не надо было дровами топить, только подключи к электричеству. Называлась это красивое чудо, печь – гриль!
Уехали внуки, а бабка нарадоваться никак не может! Страсть, как разохотилась в эдакой чудо-печке щи да кашу варить! Пироги, шаньги, кулебяки в ней печёт! Да так эту печь расхваливает, что гриль-печка совсем уж тут загордилась, стоит на в переднем углу, да и хвастается перед русской печью : «Вот, я какая красивая, полезная, умная! Дровами меня топить не надо, я не копчу, не дымлю! Как еда приготовится, я сразу хозяйке сигнал подаю, мигаю красным цветом! Крышечка у меня с окошечком, через неё всё видно, ничего во мне не пригорает! Места мало занимаю, не то, что ты – всю кухню загромоздила!» А русская печь стоит на кухне, да грустно так вздыхает: «Да, что-то совсем про меня бабка с дедом забыли, за мной не ухаживают за мной, как раньше! Дед меня не ремонтирует – кирпичики из меня выпадать начали, бабуля давно уже меня не белила, занавесочки не меняла! А ведь, сколько лет я им служила верой-правдой! Дед в прошлую зиму сильно простудился, я его вылечила своим теплом! Внуки их, когда маленькие были, приезжали зимой к бабке с дедом на каникулы! После прогулок на улице приходили домой, забирались на меня и грелись, а я им сушила одежду, варежки, носки, валенки! Бабуля угощала их пареным, во мне, молоком! Да теперь, видно, не нужна им стала!» Стоит печечка, переживает, а кирпичи из неё от этих переживаний стали ещё больше вываливаться!
Тут старикам ещё и отопление провели, обогревательных батарей наставили в кухне, в комнатах! Обрадовались они, посмотрели на русскую печь, да решили её разобрать! Стыдно стало молодой чудо печке -гриль. И решила она подружиться с русской печью, а как не знает…
Наступили дни лихие! Стали часто в селе электричество отключать! Очень худо пришлось старикам! Электричества нет, батареи не греют, чудо-печь не работает! В избе стало холодно, старику и старухе голодно! Захворали они, загоревали они! Вот тогда и вспомнили про свою печечку-голубушку! Прости нас, мы тебя обиходим да отремонтируем! Побелим, занавесочки красивые повесим, станешь ты у нас ещё лучше и краше прежнего!» Обрадовалась и чудо печь-гриль, поближе к русской печке пододвинулась и больше не хвасталась.
Гриль-печь хорошая, да когда не бывает электричества – бесполезная! Еду в ней ни приготовить! Так и стоит она у бабки с дедом без дела! Народ не зря говорит, что лучше русской печки ничего и придумать нельзя! Ей всё равно – есть в доме электричество или нет, истопишь её дровишками, она тебя и накормит, и напоит, и согреет, и вылечит! А когда обе печки стали жить дружно и название им придумали,русская печь-гриль!
Не один век русская печь людям служила, и ещё не один век послужит!
План проекта:
• Беседа с педагогами и родителями по теме проекта.
• Просмотр мультфильма «Ивашка из Дворца Пионеров».
• Беседы на тему «Русская печь»; «Мы живем в деревне»; «Профессия печник», «Русская печь лечит»; и др…
• Чтение художественной литературы и этические беседы на основе прочитанных художественных произведений (Русские народные сказки; Русские народные сказки в обработке Л. Н. Толстого; Русские пословицы и поговорки; Т. Тарабарина. Пословицы, поговорки, потешки, скороговорки; Афанасьев А. Н. Мифы, поверья и суеверия славян ; Энциклопедии Устройство русской печи)
• Дидактические игры: «LEGO», «LEGO TECHNIG», «LEGO дупло», «Назови профессию», «Строим и мастерим из кирпичей»
• Разучивание пословиц и поговорок о печной утвари, профессии печник, инженер и строитель. Рассматривание картин, иллюстраций,фотографий, создание альбомов с изображением людей, занятых строительством из кирпича. Изобразительная деятельность «По страницам сказок»
• Конструирование – «Печка русская», «Печка из крупных модулей», «Плоскостное моделирование», «Строим из напольного LEGO», «Строим из бросового материала», «Печка из кирпичей»
Трудовая деятельность: Практические занятия «Строительство при помощи настоящих кирпичей и шпателя».
Работа с родителями: Встреча с печником «Выбор профессии», экскурсия «Мастерская печника», «Магазин печей и каминов»
Изготовление макета «Современная печка в городском парке»
Анимационный мультфильм «Утро в городском парке»
1.3 Описание процесса подготовки проекта
Рассмотрели, как выглядит русская печка и современный гриль. Подготовили разные наборы конструкторов. Идеально для гриля подходил конструктор LEGO TECHNIK, для каркаса русской печки решили использовать блоки кирпичей. Киоск, человечки, животные из LEGO сити. Выпечка сделана из пластилина.
• Обдумали, как можно изготовить конструкцию ленточного механизма.
• Выбрали необходимый конструктор и дополнительный материал для изготовления макета.
• Отдельно выстраивали из кирпичных блоков каркас русской печки.
• Подобрали LEGO человечков, оформили задний план, построили кассы, лавочки, открытый киоск для продажи свежей выпечки.
• Разделили между собой обязанности по постройке объектов макета.
• Вспомнили технику безопасности с конструкторами. (Работу начинать только с разрешения педагога. Когда педагог обращается к тебе, приостанови работу. Не отвлекайся во время работы. Не пользуйся инструментами и предметами, правила обращения, с которыми не изучены. Работай с деталями только по назначению. Нельзя глотать, класть детали конструктора в рот и уши. Детали конструктора и оборудование храни в предназначенном для этого месте. Содержи в чистоте и порядке рабочее место).
2. Технологическая часть
Проект «Русская печка-гриль» включает в себя несколько этапов конструирования.
Первый этап: конструирование «Русская печь-каркас»
Второй этап: конструирование гриля-транспортера
Третий этап: конструирование киоска, отдельных построек парка.
1. Русская печь предназначена для подачи жара, при помощи батарей накаливания, граничащих с грилем.
Собираем русскую печь из кирпичных блоков.
2.1 Описание конструкций
Конструирование макета «Утро в городском парке».
1 этап. Конструирование «Русская печь»
2 этап. Конструирование «Гриль-транспортер»
3 этап. Конструирование торгового киоска и других построек.