Беседа с детьми дошкольного возраста «Хлеб — наше богатство»

Кондрашева Юлия Викторовна
Беседа с детьми дошкольного возраста «Хлеб — наше богатство»

Программное содержание:

– формировать представление у детей о значении хлеба в жизни чело- века;

– познакомить детей с процессом выращивания хлеба;

– дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол;

– воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду работ- ников сельского хозяйства.

Ход беседы (с просмотром презентации).

– Ребята, на адрес нашего сада для нашей группы пришла посылка. Для того чтобы узнать, что находится в посылке, необходимо отгадать загадку:

«Он и мягкий, он и пышный, он и черный, он и белый, а бывает подгорелый, без него плохой обед, вкусней его на свете нет» (хлеб).

Ребята, хлеб – главное богатство нашей Родины. Это результат работы очень многих людей. Мы не представляем ни одного дня без хлеба и не за- думываемся, как он попадает к нам на стол. Давайте проследим весь его путь до нашего стола.

До того, как хлеб попал на стол, люди разных профессий вложили в него много труда. (трактористы, комбайнеры, шоферы, мельники, пекари, продавцы).

– Кто знает, как хлеб появился у нас на столе?

– Хорошо, но что надо сделать сначала? (вспахать землю)

– Как вы думаете, чем пашут землю?

– Правильно, трактором.

«За собою тащит плуг Через поле, через луг

Не спеша, добрел до тракта И в гараж поехал трактор»

– Когда вспахана земля, нужно посеять зерно.

– Что же вырастает из зерен?

– Подумайте, с помощью чего собирают колосья с поля?

«Ветерок гудит бегом За комбайном следом, Пахнет поле пирогом,

Пахнет теплым хлебом»

– Сейчас мы с вами поиграем в игру «Мы посеяли зерно». Я буду вам говорить слова и показывать движения, а вы будете за мной повторять.

– Весной давно мы посеяли зерно (поочередно разводим руки в сто- роны сначала вправо, затем влево). Прорастут ростки (приседаем на кор- точки, затем медленно встаем). Скоро будут колоски (поднимаем руки вверх над головой). А придет пора, выйдут в поле трактора (руки сгибаем в локтях, ритмично двигая вперед-назад). Уберем урожай (наклоны, имити- руем сбор колосьев). Испечем каравай! (руки на уровни груди сцепляем в за- мок в виде круга).

– С поля зерно на хранение увозят на элеватор. На элеваторе зерно су- шат, лелеют, оберегают от грызунов.

– Пришло время везти зерно на мельницу и смолоть его, а из зерна вмиг получится мука.

– Муковозы везут муку на хлебозаводы и пекарни. А там огромные ма- шины превращают муку в тесто, а из теста пекари творят чудеса: пекут хлеб, батоны, вкусную сдобу.

– А как вы думаете, куда из пекарни развозят хлеб?

– Доставался хлеб тяжким, ежедневным трудом – отсюда и трепетное, уважительное отношение к нему. Русский народ придумал о хлебе множе- ство загадок, пословиц и поговорок: «Будет хлеб, будет и обед», «Хлеб всему голова», «Сытый считает звезды на небе, а голодный думает о хлебе»,

«Хлеб – наше богатство», «Хлеб бросать – труд не уважать», «Без хлеба сыт не будешь», «Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска»…

– Ребята, наша беседа подошла к концу. Мы много узнали о том, какой длинный путь проходит хлеб, чтобы попасть к нам на стол и сколько людей над этим трудится. Недаром говорят: «Хлеб – всему голова!». Надо бережно относиться к главному и ценному продукту.

– Давайте с вами повторим правила бережного отношения к хлебу:

1. Не берите лишнего хлеба. 2. Не берите хлеб грязными руками. 3. Не допускайте шалостей с хлебом. 4. Используйте черствый хлеб. 5. Не выбра- сывайте хлеб в мусор. 6. Кладите хлеб на чистую салфетку или тарелку.

(Воспитатель читает стихотворение)

Вот он хлебушек душистый, Вот он теплый золотистый,

В каждый дом, на каждый стол Он пожаловал, пришел

В нем здоровье, наша сила. В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло! В нем – земли родимой соки,

Солнца свет живого в нем…

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!