Наталия Ташимова
«Булочки с ветчиной и сыром» на скорую руку.
▼ Скачать + Заказать документы
Дорогие коллеги! На нашем сайте общаются не только талантливые педагоги, но и прекрасные хозяйки, на все руки мастера. Сегодня взяла себе на заметку несколько рецептов и решила поделиться своим. Не судите строго, это мой первый дебют в данном разделе.
Булочки с сыром и ветчиной.
Рецепт подходит для тех кто не дружит с тестом, а ещё это незаймёт много времени.
Для их приготовления нам понадобится дрожжевое слоёное тесто (купить в магазине, майонез, яйцо, сыр и ветчина (колбаса).
Темочки:
Раскатываем первый пласт теста, смазываем его майонезом, но один край оставляем не смазанным. На него мы нанесём взбитый белок, что бы наш рулетик лучше склеился.

Трём на крупной тёрке сыр, распределяем его по тесту. Сверху, так же на крупнй тёрке, трём ветчину и распределяем её по всей поверхности. Для того, что бы было легче скатать рулетик, сыр и ветчину следует слегка прижать рукой к тесту.

Скручиваем рулетик, и нарезаем его кусочками 1,5 - 2 см.


Выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовку.

Как зарумянились, достать и на тарелку!

Приятного аппетита!

Пока писала рецепт, половину булочек уже съели!