Конспект занятия в первой младшей группе «Знакомство с морковью и картофелем»

Надежда Галкина
Конспект занятия в первой младшей группе «Знакомство с морковью и картофелем»
▼ Скачать + Заказать документы

Конспект образовательной деятельности по ознакомлению с окружающим миром в первой младшей "Знакомство с морковью и картофелем".

воспитатель Галкина Н. М.

Цель: Дать представление об овощах (знакомство с морковью и картофелем).

Задачи:

Образовательная: Закрепить знания об огурце и помидоре, познакомить с морковью и картофелем, с особенностями их формы, цвета и вкуса.

Публикация «Конспект занятия в первой младшей группе „Знакомство с морковью и картофелем“» размещена в разделах

• Картофель, картошка
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Морковь, морковка
• Овощи. Все на овощную тему для детей
• Овощи. Конспекты занятий
• Темочки

Развивающая: продолжать развивать сенсорные ощущения детей, умение слышать воспитателя и отвечать на вопросы.

Воспитательная: воспитывать любовь к Земле-матушке, уважение к труду людей в деревне, интерес к законам природы.

Предварительная работа: Чтение сказки «Репка», рассматривание альбома «Овощи», беседа о труде взрослых на огороде.

Материал: Кукла Дед, корзина с корнеплодами свеклы и картофеля на каждого ребенка, картофель и морковь, вареные морковь и картофель, пособие «Огород».

1. Организационный момент

Построение в кружок, взявшись за руки.

Воспитатель:

Придумано кем-то просто и мудро

При встрече здороваться:

Доброе утро!

Давайте поздороваемся. Улыбнемся друг другу.

2. Сюрпризный момент.

Воспитатель:

Сегодня, ребята, к нам придет гость из сказки. А из какой вы должны угадать

Посадил он этот овощ, вытащить потом не мог Всей семьей ее тащили, чуть не сбились со всех ног.

(Дед из сказки «Репка»)

(Раздается стук в дверь, вносится игрушка Дед с корзинкой).

-Давайте посмотрим что он нам принес?

(разглядывают, - отвечают овощи)

-Назовите овощи.

…

3. Знакомство с морковью и картофелем.

Дед: А еще я вам принес вот что. Достает картофель и раздает каждому ребенку.

Воспитатель: Дети, дедушка нам принес картофель – он круглый, коричневый. Дети повторяют за воспитателем и показывают какой он круглый.

Дед: Потрогайте картофель и скажите, какой он на ощупь? Дети обследуют картофель. Он мягкий или твердый? Гладкий или шероховатый? (Твердый и гладкий как свекла). Выслушиваются ответы нескольких детей.

Воспитатель: Дети, а еще вам дедушка нам принес морковь - она оранжевая, продолговатая.

Дед: Потрогайте морковь и скажите, какая она на ощупь? Дети обследуют морковь. Она мягкая или твердая? Гладкая или шероховатая? (Твердая и гладкая).

Выслушиваются ответы нескольких детей.

-А что можно приготовить из овощей? (салат)

-Сейчас мы с вами приготовим салат из капусты и моркови.

4. Динамическая пауза

Капуста.

(пальчиковая гимнастика)

Что за скрип? (сжимаем и разжимает кулаки)

Что за хруст? (переплетаем пальцы рук)

Это что еще за куст? (ладони с растопыренными пальцами перед собой)

Как же быть без хруста

Если я капуста? (пальцы полусогнуты, изображают кочан).

Мы капусту рубим, рубим… (ребро ладони)

Мы морковку трем, трем (кулаками трем друг о друга)

Мы капусту солим, солим (щепотками)

Мы капусту жмем, жмем. (сжимаем и разжимаем кулаки)

И в кадку кладем.

5. Эксперемент.

Воспитатель: Ребята, вас приглашает кафе «Полезная еда». Как называется этот овощ? (картофель). Сырым картофель не едят. У меня есть варенный картофель. Сейчас я вас угощу.

На тарелке лежат маленькие кусочки овощей с зубочистками.

-Попробуйте кусочки картофеля. Какой он? (Вкусный, рассыпчатый).

-А вот морковь едят и вареную и сырую.

На тарелочках лежат кусочки вареной и сырой моркови.

Дети пробуют.

Какая морковь сырая (вкусная, сладкая, твердая) .А вареная (мягкая, сладкая).

-А какая вкуснее?

Сырая морковь очень полезная, в ней много витаминов.

_Мы подкрепились,набрались сил,теперь можно и поиграть в

веселые старты.

6. Игра «Картофель и морковь»

На двух стульях стоят тарелочки с морковью и картофелем. По хлопку и заданию (беги к моркови,беги к картофелю) дети бегут к нужной тарелке. (Повторяется 2-3 раза)

Дед хвалит.

7. Дидактическая игра «Какие овощи созрели в огороде?»

(пособие «Огород»)

- Ребята в огороде на грядках выросло много овощей. Поможете,собрать овощи?

Какие овощи созрели в огороде. Дети называют (помидоры, огурцы,

морковь, репа, свекла, картофель и т. д.)

-помидоры и огурцы висят над грядкой на веточках – их надо срывать, свекла, репа, морковь. растут прямо из земли. Их надо выдергивать – тянуть из земли. Картофель растет прямо в земле, его нужно выкапывать из земли.

(Я сорву помидор, я сорву огурец, я выдерну морковь, я выдерну репку)

- Какой овощ ты хочешь сорвать с веточки, какой выдернуть)

….

8. Рефлексия.

Дед хвалит детей.

-Какие сегодня я вам приносил овощи?

-….какого цвета морковь?

-…. какой формы морковь?

-….тебе какая больше понравилась морковь сырая или вареная?

-…. какой формы картофель?

….

Дед прощается. У меня много работы, пойду.

-Что нужно сказать Дедушке? (До свидания)