Наталья Писарева
Салат быстрого приготовления. Рецепт
Настала пора свежих овошей, и хочется экспериментировать и удивлять своих домашних новыми рецептами. В эти выходные я именно этим и занималась. Хочу поделиться с вами своим творением.
Ингридиенты:
- баклажаны;
- яйца;
- грибы (по желанию);
- майонез;
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук);
Публикация «Салат быстрого приготовления, Рецепт» размещена в разделах
Баклажаны порезать кубиками, не счищая кожуру. Обжарить их на растительном масле до готовности. Яйца отварить и порезать тоже кубиками. Заправить майонезом, добавить рубленую зелень и перемешать. По желанию можно добавить грибы, предварительно обжарить их на растительном масле. Этот салат можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
