Питание ребенка?

Наталия Андреевна Полякова
Питание ребенка?
▼ Скачать + Заказать документы

Гармоничное развитие человека, состояние здоровья,

продолжительность его жизни тесно связаны с тем, что он ест.

Существует несколько принципов рационального питания :

ПЕРВЫЙ – соблюдение соответствия между количеством потребляемой

с пищей энергией и расходом ее на обмен веществ и различные формы

деятельности. Чем больше человек тратит энергии, тем больше

он должен есть. Потребляемая ребенком пища должна компенсировать его

энергетические затраты, позднее – двигательную

активность, калории особенно необходимы для растущего организма.

ВТОРОЙ – пища должна содержать все необходимые для человека

Темочки:

• Продукты питания
• Темочки

пищевые вещества – белки, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины,

минеральные соли. Соотношение этих пищевых в рационе должно быть

сбалансировано, чтобы создать организму условия для усвоения и обмена веществ.

ТРЕТИЙ – все группы продуктов – мясо, рыба, птица, молоко, овощи и

фрукты, хлеб и злаковые, сахар и кондитерские изделия – в правильном

соотношении должны постоянно включаться в рацион питания.

ЧЕТВЕРТЫЙ – режим питания. Для того, чтобы пища хорошо

усваивалась, интервалы между ее приемами не должны быть очень

большими, причем эти интервалы зависят от возраста ребенка : чем он

меньше, тем короче интервалы. Так, новорожденному нужно есть каждые два

с половиной часа, а школьнику через четыре-пять часов.

- Из каких продуктов должен складываться ежедневный рацион

малыша?

Меню должно быть разнообразным, а ежедневное питании сбалансированным.

Избегайте следующих ошибок: не злоупотребляйте в тот же день

яйцами, крахмалом, овощами, когда на первое - овощной суп, на второе дать

мясо с крупенным гарниром.